Marocco Sud - 30 Mar

Ciao a tutti cari vagabondi, sono Valeria e sono entusiasta di essere la VagaDoc di questo bellissimo viaggio in Marocco.

Questo Paese è a sole 3 ore di volo da noi, ma non potrebbe essere più diverso dal nostro modo di vivere.

Avremo modo di immergerci in una realtà incredibile, dove si respirano influenze islamiche, berbere, africane e francesi, che hanno creato una cultura affascinante e variegata. 

E allora siete pronti ....

... a perdervi in quel dedalo formidabile di vicoli brulicanti che sono le Medine?

... a farvi inebriare dagli odori delle spezie o degli incensi?

... a curiosare nelle botteghe artigiane dai mille antichi mestieri ormai da noi dimenticati?

... a immergervi nel fascino senza tempo di antiche Kasbah, testimonianze di popolazioni e abitazioni arabe dei tempi passati?

... ad ammirare i canyon e gli innumerevoli paesaggi, dove contrastano il verde dei palmeti, il rosso terra delle montagne ed il blu del cielo?

... a passare una notte in tenda nel deserto e ad ammirare un cielo pieno di stelle?

... a gustare un'ottima cucina, accompagnata da un tè alla menta sapientemente versato nella tazza?

... a provare un VERO hamman marocchino?

Io sono pronta! E vi dico anche che per me sarà la terza volta in Marocco, amo questo Paese per le mille suggestioni e cerco di tornarci ogni volta che mi è possibile. Le altre volte sono stata a fine dicembre, ora non vedo l'ora di iniziare la primavera proprio qua, in questo incredibile Paese.

Chi si unisce? Siamo già in 4 donzelle ed il viaggio è confermato, vi aspettiamo vagabondi!

Ciao Valeria, parlo a nome di tutte e 3 le vagabonde iscritte a questo viaggio! Siamo 3 amiche e infermiere e abbiamo deciso di festeggiare con questo viaggio un traguardo importante della nostra carriera. Siamo emozionate e impazienti per questo viaggio e non vediamo l'ora di partire! *yahoo* 

Ma che bello!! Un viaggio è sempre un ottimo modo per festeggiare qualcosa, se poi si tratta di un traguardo che in più condividete allora direi che è proprio il massimo!

Cosa vi ha spinto a scegliere il Marocco? 

Anch'io come voi non vedo l'ora di partire, abbiamo due mesi di tempo per condividere informazioni, aspettative di viaggio, note di colore, e tutto quello che ci viene in mente...

A presto!

Valeria

"Il caos spesso genera la vita, laddove l'ordine spesso genera l'abitudine"

Henry B. Adams

Non vi sembra una frase perfetta per l'incredibile piazza Jemaa el Fna di Marrakech?

L'impatto può essere forte, ve lo dico, ma una cosa è sicura: qui c'è il vero cuore di Marrakech, e bisogna essere preparati per comprenderla davvero.

Vi si trova (quasi) di tutto e tutti passano da qui, turisti e non, e a seconda del momento del giorno offre una diversa "prospettiva".

Nelle prime luci del mattino Jemaa el Fna si riempie di venditori di frutta e verdura e diventa un vero mercato, che poi scompare a metà mattina, lasciando spazio agli incantatori di serpenti e ai vari artisti di strada: narratori, ballerini, pittori, giocolieri, tatuatrici di hennè, addirittura qui è possibile acquistare dei denti se qualcuno ne avesse bisogno... *biggrin*

Al tramonto invece sarà ancora diversa, i venditori ambulanti hanno guadagnato la loro giornata e se ne incontreranno di meno, e la piazza diventa un suggestivo ristorante a cielo aperto.  Persino una semplice spremuta di arance qui assume un gusto diverso (ne ho bevute un sacco e non sono stata male...) *drinks*

Ci sono decine di stand che preparano esclusivamente specialità del posto, e noi almeno una sera mangeremo qua, che ne dite? Io ho un debole, anzi direi una fissa, per il cibo di strada, e spero vi facciate anche voi coinvolgere da questo tripudio di gusti e di colori. Dai dai!!!

Ma anche dopo cena non è finita, la piazza regala ancora emozioni… artistiche! Tanti i musicisti e cantastorie e una cerchia di persone ad ascoltarli, e magari a ballare in mezzo al cerchio che si forma! *DANCE*

Io ci ho passato un Capodanno, e ricordo come era animata, quanto coinvolgenti erano le persone del posto, anche troppo a tratti. Bisogna anche saper tenere le distanze da commercianti un po' insistenti, ma basta un po' di fermezza e si rivolgeranno a qualcun altro! *wacko*

Alla fine sarà divertente vivere questa piazza proprio per la sua anima e tutto quello che può accadere frequentandola, ed è proprio per i rituali, pratiche sociali della tradizione che cambiano a ogni ora del giorno e la fusione tra antico e moderno che questa piazza dal 2001 è stata riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell’umanità.

Dai che andiamo! Anche voi vi immaginate già lì?

Lo ammetto, non vado pazza per lo shopping, e quando devo comprare qualcosa di solito ricorro ad Internet ma, c'è un ma... se si tratta di mercati etnici o del souk di Marrakech allora il discorso cambia!

Visitare il souk è una delle esperienze assolutamente da fare a Marrakech, perdendosi tra vicoli stretti e negozi di oggetti marocchini.

Soprattutto non potremmo perdere Place des Epices (piazza delle spezie), un’area dedicata esclusivamente alle spezie dove prima di vedere la merce e capire dove siamo saremo inebriati dall'odore di zafferano e di curry.

Io ricordo in particolare Sebbaghine, o souk dei tintori, dove matasse di lana dipinta seccano al sole sui muri. Una moltitudine di colori, dal rosso vermiglio al giallo, indaco e rosa offrono uno degli spettacoli più incantevoli.

E poi per un po' di tranquillità che ne dite di rifugiarci all’interno di Palazzo Bahia ("il brillante")? 

Quello che è considerato un capolavoro dell’architettura tradizionale marocchina, comprende ben 150 stanze riccamente decorate con marmi, legno di faggio e cedro e stucchi.

Il palazzo è diviso in edifici costruiti secondo uno schema che pare quasi disordinato, ma che è organizzato intorno a diversi cortili e giardini lussureggianti, con alberi di arancio, banano, cipresso, ibisco e gelsomini. 

Durante il protettorato francese il palazzo era la residenza del governatore, oggi è ufficialmente parte del Palazzo reale e alcune delle stanze ospitano gli invitati del re. 

E se arriva l'ora di pranzo o cena? Avremo già fatto spuntini ovunque, ma se ci resta un po' di spazio allora potremmo approfittare per provare un'ottima tajine, a base di carne e spesso con qualche altro ingrediente con un gusto contrastante. La mia preferita è quella con le prugne, vi assicuro che è deliziosa...*DANCE*

Se poi volete portarvi a casa una bella tajine (il termine indica sia la pietanza sia il recipiente in terracotta dove viene fatta cuocere) ma non avete che un piccolo bagaglio con voi, allora potrete optare per una versione piccolina simile a questa che ho riportato io dal mio primo viaggio in Marocco (non ci cuocio la tajine ma fa la sua bella figura anche con delle semplici olive o semi...). 

Insomma certo non torneremo con il bagaglio vuoto, tra spezie, stoffe, tajine, e una vasta scelta di artigianato locale. Siete pronti?

Buonanotte vagabondi

:ciao:

In Marocco il thè è un vero e proprio rito, tanto che non avremo neanche bisogno di sederci in un bar ed ordinarlo, ci verrà offerto in mille occasioni: all’arrivo in hotel, mentre contrattiamo per gli acquisti, o semplicemente durante una chiacchierata.

Io adoro questa bevanda e il rito che lo accompagna: viene preparato in splendide teiere d’argento e versato nei bicchieri di vetro da una certa altezza in modo da far raffreddare l’infuso prima e donargli ancora più gusto.

Nel thè marocchino viene utilizzato rigorosamente thè verde, che ha grandi benefici per la salute perché, a differenza di quello nero, non è fermentato. Si aggiunge qualche foglia di menta, una dose non indifferente di zucchero (di canna solitamente) e dopo l’infusione viene messo in bicchieri di vetro versandolo con un movimento che allontani gradualmente il becco della teiera dal bicchiere: il thè deve scendere dall’alto e formare una schiumetta sulla superficie del bicchiere.

Il the arrivò in Marocco durante il regno di Mulay Ismāʿīl in dono dalla regina Anna di Gran Bretagna come ringraziamento per aver rilasciato un gruppo di prigionieri britannici. A metà del XIX secolo inizia a diventare popolare: è il periodo in cui i mercanti inglesi lo commerciano in quantità nei mercati di Tangeri ed Essaouira. All’inizio del secolo successivo, poi, i prezzi del thè si abbasseranno e lo renderanno accessibile non solo tra le classi ricche fino a diventare la bevanda più diffusa di tutto il Paese.

Mi piace molto anche se devo dire che qui in Marocco, per i miei gusti, si abbonda un po’ troppo con lo zucchero…ma è fatto così, e per una settimana non ci farà troppo male! Volete mettere il piacere di gustarlo proprio come lo fanno da queste parti? *drinks*

Non vediamo l'ora di partire! E di provare tutte le bellissime esperienze che questo territorio ha da proporci! *yahoo* siamo prontissimo! 

Ciao Michela, anch'io non vedo l'ora di partire, manca poco più di un mese e volerà *corre*

E spero si uniscano presto altri vagabondi che abbiano voglia di visitare con noi questo Paese così interessante, vario, che ci stimolera' tutti i nostri 5 sensi. Io sono molto contenta di tornarci *shout*

*cuore*  *cuore*  *cuore*

Continuiamo con il nostro viaggio ma .. in ordine sparso... arriviamo ad Essaouira, che è l'ultima tappa del nostro tour del sud del Marocco.

Io ci sono stata arrivando da Casablanca dopo aver percorso in auto la linea costiera, e devo dire che è stata una bella sorpresa. 

Mi hanno colpito sia la Medina sia la vista dell'Oceano, sia le bancarelle dove si può gustare ottimo pesce fatto al momento.

La Medina è ben conservata, ed è veramente bello passeggiare tra botteghe, negozi e carretti per lo street food che vendono msemmen (pane marocchino), zuppette di lumache, brochette (spiedini con carne d’agnello e di manzo arrostiti al momento), zucchero filato, fichi d’india e spremute d’arancia...ci immergeremo subito nei profumi e nei sapori della città.

Il souk è un concentrato di laboratori di sarti, di fabbri e di conciatori nella zona della piazza del mercato del pesce. 

Questa l'ho scattata io nel lontano 2010:

Troveremo anche numerosi negozi in cui giovani donne ci spiegheranno i prodigi dell’olio di argan dal punto di vista estetico e gli impieghi meno noti in ambito culinario. Sono spesso le donne più anziane che pressano i frutti ricavandone dapprima poltiglia e poi un estratto concentrato di olio. 

E poi arriveremo al porto, che secondo me resta il posto più fotogenico della città, grazie alle barche azzurre ormeggiate al molo e ai pescatori che scaricano il pesce,  quelli che lo vendono su bancarelle traballanti, quelli che rammendano o piegano le lunghe reti rosse.

Anche questa è una mia foto:

E qui spero proprio che avremo la possibilità di scegliere il nostro pesce e farcelo cuocere sulla griglia! 

Qualcuno si unisce a noi? Vi stiamo aspettando *clapping*

Ciao, 

ci piacerebbe molto partecipare a questo viaggio!! Siamo in 2, io e Diego, aspetto solo la conferma ferie (che si fanno desiderare) e poi pronti!! Il nostro inglese però è terrificante...Vagabonda Doc non ci abbandoni al nostro destino vero?:((

Spero di avere presto buone notizie, ciaooooo!!!

Isa