Vaga-Gustando: a pranzo in frantoio – Sabato 8 Dicembre – LAZIO ***POSTI ESAURITI!***

Scritto il 9 Nov 2018 da:
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Vagabondo  

Ultimo accesso:


Dati essenziali

  • Cosa
    Gita/visita di un giorno intero
  • Quando


Vaga-Gustando: a pranzo in frantoio – sabato 8 Dicembre – LAZIO

Attraverso uno splendido percorso didattico conosceremo la storia di un frantoio plurisecolare della Sabina, a pochi chilometri da Roma, incastonato tra reperti di epoca romana e parte di un antichissimo acquedotto.

Guidati da Marco Agamennone, affabile proprietario del Frantoio Capo Farfa, scopriremo gli angoli del borgo di Poggio San Lorenzo, per poi conoscere i locali, gli strumenti e le attività del suo frantoio. Scopriremo le proprietà nutritive dell’olio sabino e come utilizzarlo in cucina. 

Il tutto culminerà in un grande pranzo completo di soli prodotti tipici e fatti in casa, con l’olio sabino a farla da padrone in gustosi accoppiamenti con pasta, carne formaggi e verdure di stagione.

 

VAGABONDO DOC (PRESENTE E A CUI CHIEDERE PER OGNI INFORMAZIONE)

Oste

 

DATA E ORA

Sabato 8 dicembre 2018 – Ore 9:30 (stazione Tiburtina) o 10:30 (Frantoio Capo Farfa)

 

DOVE

Due appuntamenti distinti:

  • da Roma: zona Stazione Tiburtina – Largo Guido Mazzoni (davanti all’ingresso dell’autostazione) - ore 9:30

  • direttamente al frantoio: Via Quinzia 126, Poggio San Lorenzo (Rieti) – ore 10:30

 

COSTO

35 euro

Importante: per partecipare all’evento è necessario acquistare preventivamente il biglietto al seguente link: A PRANZO IN FRANTOIO

 

La quota include

  • Visita guidata e didattica del borgo e del frantoio con annessa parte museale (2 ore circa)

  • Pranzo completo composto da:

    • Antipasto misto (affettati, formaggi, bruschette, fagioli, frittata)

    • Primo piatto: Maltagliati fatti in casa alla sabinese con pomodoro, olive della sabina e funghi

    • Carne mista del posto alla brace servita per tipologia (vitella, vitellone, castrato, salsicce)

    • Contorni: patate al forno e verdura di stagione ripassata

    • Dolcetti fatti in casa (tra i quali al rhum)

    • Caffe e amari

    • Vino Piceno Rosso della casa, Acqua

  • IVA

Non è compreso il trasporto da/per il punto di partenza, che verrà condiviso tra i partecipanti (costo stimato per un’auto con 4/5 persone: circa 5 euro per persona)

 

ISCRIZIONI

Lasciate qui sotto il commento con il vostro nome e la disponibilità di autovettura, al fine di organizzarci con il trasporto. Noi ci occuperemo di compilare e aggiornare la lista partecipanti.

E non dimenticate di acquistare preventivamente il ticket al seguente link: A PRANZO IN FRANTOIO

 

GRUPPO

Numero massimo di partecipanti: 50 persone

Vi aspettiamo!

 

ISCRITTI

  1Oste con auto (da tiburtina)  2letiziam3 con auto (al frantoio)  3Emanuele con letiziam3   4Sonia   5Dafne.m con DanyEla  6Angela con auto (al frantoio)  7Francesca M con Angela  8Simona S con Angela   9Chiara B con letiziam310RobertoMR  con auto (da Laurentina)11OriOri con Robi12Robi con auto13paoloamm con auto (da Napoli)14luciano con paoloamm15AleBre 16Milaus con auto (da Tiburtina)17dagnele con auto (al frantoio)18Maurizio con dagnele19Elaena 20Ivana con RobertoMR21Alessiù 22Claudia B con RobertoMR23Antonella con auto (al frantoio)24Gabriele con Antonella25Carmela con Antonella26Giuseppe con Antonella27Stefano74 con auto (da Anagnina)28DanyEla con auto (da Anagnina)29Giancarlo con DanyEla30SkaFra con auto (da Tiburtina)31Barbara con Simone32Simone con auto (da Acilia)33Claudia 34Marco 35Sara69 

 

 

 

Risposte



Risposte

Sabato ci sarò anche io con Giancarlo. Partiamo da anagnina con la macchina e ci vediamo direttamente al frantoio (diamo un passaggio a Dafne e a chi ne avesse eventualmente bisogno). Ciao ciao a prestissimo!!!

Gio, 12/06/2018 - 10:04 Collegamento permanente

Per il rotto della cuffia ce la fa Sara :-)

Iscrizioni chiuse *pardon*

Ci spiace molto, ma per motivi organizzativi legati alla struttura, dobbiamo necessariamente fissare il numero definitivo di persone e comunicarlo a coloro che ci ospiteranno domani in frantoio *pardon*

Ci spiace molto per quanti oggi stesso non sono riusciti a far parte della spedizione culinaria, ma vi aspettiamo a braccia aperte al prossimo appunto del 2019 *air_kiss* :ciao:

Ven, 12/07/2018 - 14:00 Collegamento permanente