Praga Fly and Drink
4 Giorni - 3 Notti
1 Maggio 2014
Viaggio passato
Praga Fly and Drink - 1 Maggio
Fascino, romanticismo e bellezze antiche, ma anche movimento, dinamismo e deliziosa birra ceca: Praga è cambiata tanto negli ultimi decenni e oggi offre tanta storia ma altrettanto divertimento, perfetta per un weekend lungo.
Viaggio Passato: 01 May 2014
Questo é il forum del viaggio Praga Fly & Drink dal 1° al 4 maggio 2014.
**Attenzione** per chi si iscrive da giovedì 20 marzo c'è un supplemento di 60 euro.
Accompagnato dalla Tour Leader Raffy Raffy
Raffy non ha bisogno di presentazioni perchè tutti la conoscono. Presentissima nel gruppo dei vagabondi romani e sul forum, organizza sempre un sacco di eventi. Era un'assidua partecipante ai viaggi di Vagabondo che non ci siamo lasciati sfuggire l'occasione e l'abbiamo promossa a pieni voti tour leader. Ama vagabondare in terre straniere, che diventano subito così familiari da diventare ognuna un pò "casa sua". E' una persona curiosa, quindi le piace conoscere posti nuovi, vivere emozionandosi a contatto con il mondo!!!
E' un'amante delle birre di qualità (la foto qui sopra lo prova!) e ha già accompagnato un Tour delle birre in Belgio, é prontissima per la sua quarta visita a Praga!
"Una frase di Proust riassume bene cosa per me é viaggiare -Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell’avere nuovi occhi."
Raffy
Elenco iscritti
Lia zerodue62 --- da Milano --- con Antonella
La TL Raffy --- da Roma --- cerca compagna di stanza
Quota
Piano Voli
ANDATA - Thu, 01 May 2014
12:15 FCO Rome Fiumicino Departure 2h easyJet EZY4975
14:15 PRG Prague Destination
14:45 PRG Prague Departure 1h 50 easyJetEZY4976
16:35 FCO Rome Fiumicino
14:45 FCO PRG 16:40 QS8725
11:30 PRG FCO 13:25 QS1008
Da Milano Malpensa
ANDATA - Thu, 01 May 2014
easyJet EZY2585
19:55 MXP Milan Malpensa Departure 1h 25
21:20 PRG Prague Destination
RITORNO - Sun, 04 May 2014
easyJet EZY2586
21:50 PRG Prague Departure 1h 25
23:15 MXP Milan Malpensa
Programma di viaggio
Tra la Piazza Starometzka e il mitico Ponte Carlo, si estende la Praga Liberty di Mucha, la Praga dei 1000 concerti nelle Chiese, la Praga vivace e contemporanea (la Casa Danzante creata da Gehry è solo l’esempio più conosciuto), la Praga del vin brulé con salsiccia venduto per strada, dei cristalli di Boemia, di Kafka, dei locali notturni sul fiume, o di quelli su Piazza Venceslao... Una città che puoi visitare 1000 volte e ogni volta saprà stupirti in modo nuovo.
In serata poi tutto il gruppo si riunisce e possiamo farci anche il primo assaggio di birra assieme...per cominciare qualche indirizzo classico: U Fleků, con le sue 9 sale medievali e la sua inconfondibile birra scura, Pivovarský dům o il birrificio di Smíchov “Staropramen”, birrerie-birrifici in cui il "pane liquido” viene prodotto direttamente nelle botti di rame.
Scendendo dal Castello, ci inoltreremo nel quartiere più affascinante di Praga: Mala Strana. In Ceco Malà Strana significa "Parte Piccola" ed è il nome con cui venne identificata questa parte della città quando nel 1300 gli abitanti si trasferirono a Nove Mesto, la Città Nuova. Il quartiere conserva un aspetto barocco e rinascimentale, che l'ha reso un angolo al di fuori del tempo. Non ci sono auto, i turisti raramente arrivano negli angoli più nascosti e di sera il quartiere assume un aspetto magico, quasi irreale. Non mancano i posti da visitare: il Palazzo Wallenstein, Palazzo Liechtenstein, la Via Nerudova, forse la via più bella di tutta Praga, la piccola isola di Kampe, fino ad arrivare al Ponte Carlo, vera calamita di chiunque si trovi a girare per Praga.
E le birre? Tranquilli, non ce le siamo dimenticate. Alle 18, infatti, al Pivovarský Klub, uno dei nuovi templi della birra ceca, ci attende Evan Rail, scrittore americano, vive a Praga ed è un esperto di birre. Ci farà degustare e scoprire 6 birre artigianali ceche sconosciute in Italia.
La quote comprendono:
- tasse aeroportuali
- assistenza del tour leader di Vagabondo
- assicurazione sanitaria e bagaglio
Le quote non comprendono:
- entrate nei musei
- bagaglio in stiva sull'aereo (per chi lo vuole supplemento di 43 euro per bagaglio da 20 kg con Easy Jet / supplemento di 50 euro con Air One).
Vagabondo DOC
Forum del viaggio
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ARTICOLO DI
raffy
buona domenica
a tutte!!! stavo vedendo che qui sul forum siamo praticamente solo noi 3 vagabonde per ora, perchè gli altri non hanno un nick...e vabbè! ce ne faremo una ragione!! cmq stasera all'aperitivo dei vagabondi rivedrò il nostro fedelissimo Diego e gli chiederò di iscriversi così interagisce un poco con noi! allora, volevo sapere, vanessa e chiara, voi già ci siete state a praga? ma soprattutto: siete amanti della Buona birra? *drinks* Io la AAAAAdoro!!!! ma solo quella buona ed artigianale e la scoveremo..avoglia se la scoveremo!!! sto cercando delle chicche che renderanno il nostro viaggio ancora più figo di quanto già non sia ;-)
ciaoooo
ARTICOLO DI
kayla
Ciao !!!
No, mai stata a Praga prima d'ora....non sono una grande conoscitrice di birre ( sono più da mojito e caipirinha ) ma sono molto curiosa di sperimentare !0:)
PS: TI ho appena risposto al mess..........
ARTICOLO DI
raffy
bene...
evviva anche il mojito !!!!*biggrin* Ho scovato qualche anno fa, in centro la Bodeguita del medio a Praga, proprio in centro ;-) ...un saltino possiamo farlo anche li..se volete :shy:
ARTICOLO DI
kayla
Really ?! Mi son fiondata a
Really ?! Mi son fiondata a cercare l'indirizzo: Kaprova 19/5, 110 00 Praha 1
OVVIAMENTE ci facciamo un saltino ! ( ma pure due )*biggrin*
ARTICOLO DI
raffy
ma bravaaaaaaaaaaa
!!!! nei miei gruppi esistono figure fondamentali che a poco a poco andrò ad elencarvi e tu oggi vieni nominata ufficialmente "tom tom" del gruppo e vinci.....1 bellissima cartina nuova di zecca di Praga!!! *yahoo*
ARTICOLO DI
kayla
Grazie cara!
C'ho il GPS incorporato! *biggrin*
ARTICOLO DI
raffy
gnammmmm
ecco qui un posto che ho ritrovato per mangiare e bere! buonissimo!!! possiamo anche chiedere la Pivny Zirava che sarebbe una contenitore da due litri di birra ed ognuno si spilla la sua...:birra: guardate un pò se vi piace
https://www.npivovar.cz/en/napojovy-listek/
ARTICOLO DI
___vanessa___
In risposta a gnammmmm di raffy
gnam! gnam! gnam! che figata
gnam! gnam! gnam! che figata il birrone da spillare al tavolo! :D raffi io sono anche molto da dolci... riusciamo a fare dei brevi ma intensi break in pasticceria?
ARTICOLO DI
raffy
vanessa
anche io sono da break nelle pasticcerie..e poi a Praga ci sono dolci buonissimi :-)
Ci sono le famose Trdelnik, paste dalla forma cilindrica simili alla nostra pasta sfoglia,servite calde e con una spolverata di cannella, zucchero e nocciole.
Un altro dolce da non perdere sono i Palačinky,simili alle crèpes ripiene dal gelato alla marmellata, ricoperta di mandorle, zucchero o panna montata.
Prelibatezze sono gli Ovocné Knedlíky, gnocchi di pane dolci ripieni alla frutta, le tante e diversissime torte (Kolač), ripiene con frutti diversi o marmellata, e la squisita Medovnik, una torta al miele a strati, con sopra una guarnitura di noci.
che dite? ci basteranno per 4 giorni?? hihihihihihhii
ARTICOLO DI
raffy
e dopo i dolci
meglio avere subito un idea di cosa mangeremo ma soprattutto di come tradurlo :-)
Il piatto principale è solitamente carne di maiale o manzo, accompagnata da patate bollite, riso, gnocchetti e una salsa, preceduto magari da una zuppa calda.
Zuppe (polévka)
• bramborová polévka o bramboracka – zuppa di patate
• kurecí polévka s nudlemi – zuppa di pollo
• hovezí polévka s játrovými knedlícky – zuppa di manzo con gnocchetti di fegato
• zelná polévka o zelnacka – zuppa di crauti
• koprová polévka o koprovka – zuppa d’aneto fatta con latte acido
Portata principale (hlavní chod)
La portata principale (hlavní chod) consiste solitamente in un piatto di carne (maso) accompagnata da un contorno (príloha). I tipi di carne più comuni sono il pollo (kure), il maiale (veprové) e in ultimo il manzo (hovezí).
Solitamente la carne è servita con una specie di salsa (omácka), che si sposa bene con il pane (Cléb e pecivo).
Il pesce non è molto comune. Vengono serviti eventualmente la trota (pstruh), il merluzzo (treska), lo sgombro (makrela).
I piatti più popolari
Alcuni tra i piatti più popolari sono:
• Veproknedlozelo (forma abbreviata di veprova, knedliky a zeli: maiale, canederli e crauti): E’ il tipico piatto ceco, molto grasso e pesante
• Pecena Kachna (anatra arrosto, solitamente accompagnata da gnocchetti di pancetta affumicata e crauti rossi)
• Uzené (maiale affumicato)
• Veprovy rizek (cotoletta di maiale impanata e fritta)
• Svickova na Smetane (filetto di manzo arrostito in casseruola, servito con salsa di panna e carote e guarnito con panna montata e mirtilli)
• Gulas (stufato di carne accompagnato sempre da knedikly – specie di canederli)
• Utopence (salsicce in salamoia, di solito accompagnate da cipolline sottaceto)
Piatti a base di formaggio
• Smazeny syr – bastoncini di formaggio dolce fritto, accompagnato da patatine fritte e salsa tartara
• Pivny Syr – formaggio marinato nella birra. Si mangia spalmato sul pane nero cosparso di cipolle tritate
• Syrecky (o olomoucké tvaruzky) – piccoli formaggi caprini caratterizzati da un aroma pungente. Si accompagnano con birra, pane e cipolle.
Contorni
• varené brambory – patate bollite
• opékané brambory – patate arrosto
• bramborová kaše – purea di patate
• hranolky – patate fritte
• rýže – riso
• houskové knedlíky – gnocchetti di pane
• bramborové knedlíky – gnocchetti di patate
• zelí – gnocchetti di pane o patate con crauti
• bramborový salát – insalata di patate