Lanzarote e Fuerteventura On The Road - 30 Dicembre

sono in partenza per il magnifico raduno che Vagabondo ha organizzato. E magari in questi giorni conoscerò qualcuno di voi che ha voglia di condividere questo viaggio... vedremo. Buon fine settimana!

.. allettato da questo viaggio, attendo di sapere se, e quanti, avrò giorni liberi da lavoro per parteciparvi .. intanto seguo... Carmine

intanto benvenuto! scusate amici dopo Gubbio ho dovuto scendere dalla nuvoletta e tornare alla realtà..... e il lavoro a volte più che chiamare, urla ;)

Carmine speriamo tu riesca ad organizzarti! intanto continuo a stuzzicarvi con quello che vedremo, intanto vediamo quali sono i luoghi che visiteremo, così iniziamo a familiarizzare con i nomi.

che ne dite? dopo aver visitato le cose belle che l'isola offre, ci rilassiamo, magari con una birra fresca e qualche tapas....

dai su, non siate timidi, facciamolo partì sto viaggetto *DANCE*

intanto la vostra Doc sta raccogliendo info per renderlo ancora più carino. Un gruppo appena partito è tornato felice e con delle dritte che potremmo sfruttare, ma ne aggiungeremo delle nostre....

un piccolo esempio? a lanzarote andremo a vedere questo:

"questa grotta, utilizzata in epoca antica per sfuggire agli attacchi dei pirati o dei vari conquistatori che cercarono di dominare l’isola di Lanzarote e le Canarie, è formata anche da un auditorium che, avendo una capacità di quasi mille persone, può essere utilizzato per diverse manifestazioni musicali.... " (cit Lonely planet)

Quindi si potrebbe andare ad ascoltare un concerto. Vi piacerebbe? mi assicurano essere un'esperienza suggestiva. 

bene, grazie di esserti "palesata" *DANCE* come vedete l'entusiasmo non manca. 

oggi vi copio una ricetta tipica delle Canarie: (gentilmente concessa dalla mia collega Doc Cinzi@ :ciao: ah tra l'altro è appena tornata e ci regala qualche foto.... praticamente in tempo reale)

Vi posto la ricetta di un piatto semplice, che si trova comunemente in tutte le isole Canarie. Si tratta delle papas arrugadas, che sono patate rugose, quindi con la buccia, che vengono accompagnate dal mojo, cioè una salsa. 

Cominciamo con le patate. Come si fa a renderle rugose? Quando nelle isole scarseggiava acqua, le patete con la buccia venivano cotte nell'acqua del mare e poi fatte asciugare. Come farle in casa? Bisogna lavar bene le patate e ladviarle riposare in una pentola d'acqua e succo di mezzo limone. Poi bisogna sostituire metà dell'acqua con altra acqua fresca e cospargere di sale marino ( 5 manciate per ca 2 kg di patate).

Dovete cuocere le patate fino ad ammorbidirle, scolarle e porle in un'altra pentola sul fuoco per fare asciugare le patate e far raggrinzire la pelle. Le papas si mangiano con la pelle e la crosticina di sale che si forma. 

Il mojo, la salsa che accompagna queste patate, può esser di diverso tipo. Abbiamo il famoso mojo picòn, di colore rosso, con spezie quali paprika e peperoncino, e il mojo verde, a base ci coriandolo o prezzemolo. Un'alternativa è l'almogrote, che contiene anche formaggio.

Quindi bisogna andare a lanzarote & Fuerte per provarle!! 

besos 

AntoCitro

è un viaggio attivo, quindi avremo anche la possibilità di fare un breve trekking (circa 8 km) e vedremo dei paesaggi insoliti. questa foto vi vuole dare solo un piccolo assaggio....

saremo affiancati da una guida locale che ci spiegherà i luoghi. insomma cìè proprio tutto: natura e cultura, relax e movimento. 

So che qualcuno sta sbriciando, dai fatevi avanti. Se un viaggio si forma e si conferma, ci permette di organizzarci al meglio.

Stay tuned,

Anto

Buongiorno a tutti...mi piace tantissimo questo viaggio...ma volevo qualche notizia in più...sui voli.. perchè lo scorso anno partendo da Roma sono stata molto penalizzata sui tempi