Gruppo Tamil Nadu e Kerala Freak Style - Partenza del 26-12-2018

Ciao a tutti sono Patrizia (pollita) e sono la DOC di questo viaggio alla scoperta del Sud dell'India. So che é prestino e siete tutti presi dalle vacanze estive...ma non é mai tardi per pensare oltre!!!

E invece che dirvi come spesso si fa perché scegliere questo viaggio...vi dico perché l'ho scelto io!!

1. perché era tanto tempo che volevo fare il Sud dell'India

2. perché comunque un po' di anni fa ho fatto yoga per un po' di anni e mi aveva sempre attirata l'idea di vedere Pondicherry

3. perché ho voglia di vedere tanti colori e respirare profumi di spezie nel mezzo di un inverno grigio

4. perché questo é il periodo migliore per andare in Kerala e nel Tamil Nadu!!! Vorrete mica andarci d'estate quando piove vero???

5. perché quest'anno non ho il vincolo lavorativo dl ritorno i primi giorni di gennaio e quindi ne approfitto...

6. perché comunque passo Natale in famiglia e poi faccio un viaggio me-ra-vi-glio-so!

Vi riconoscete in almeno uno dei miei motivi? E allora vi aspetto!!!

...ovvero l'India del Sud, é più semplice vah ! 

Parliamo quindi della punta in basso...il Tamil Nadu é quello a sinistra, ed é lo stato dell'India molto conosciuto per i suoi templi di stile dravidico, però ci sono anche città coloniali quali Chennai (dove peraltro ci sono anche belle spiagge...)

Il Kerala invece é la parte a destra della punta ed è composto prevalentemente da coste e quindi spiagge, ma ci sono anche molti canali interni, quindi tanta acqua! All'interno ci sono le piantagioni di the e parchi naturali dove si trovano elefanit, scimmie e se si é mooolto fortunati (o sfortunati, dipende dai putni di visia!!) tigri.

Insomma un programma molto vario! Sono quasi di partenza per il Sudafrica, ma al momento sono qui per ogni domanda!

Eccolo qua!!! In pratica vediamo sulla cartina quanto ho detto sopra. Le tappe in Tamil Nadu sono da Chennai a Madurai, dopo entriamo nel Kerala per la parte più naturalistica, e naturalmente la "chicca" della navigazione sulle Backwaters. Avremo modo di vedere stupendi panorami, e cercare di capire un po' di più questo misterioso e affascinante paese!!

Ciao Vagabondi! Sono di partenza per accompagnare il Sudafrica on The Road, quindi non posterò in questi giorni ma...al ritorno si fa sul serio!! Buon agosto!!

Ciao Vagabondi

tornata ieri dal Sudafrica e già operativa di nuovo e pornta a pensare ai nuovi viaggi!! Infatti, cosa c'é di meglio per contrastare la depressione per il ritorno che...pensare subito a cosa faremo nelle vacanze invernali? 

E per chi ha lavorato in agosto...maggior motivo per pensarci!!!

Sono qui a disposizione per le vostre domande e...stay tuned per prossimi aggiornamenti!!! 

Il nostro viaggio comincia a Chennai, che fino a un po' di tempo fa si chiamava Madras...sarà un impatto sicuramente caotico ma ci metterà in contatto con la realtà delle città indiane. Sicuramente potremo andare a vedere la Marina dove troveremo spiaggie e anche un tempio direttamente affacciato sul mare (’Ashtalakshmi Temple)! E se ce la faremo, perché non immergersi subito nell'atmosfera del mercato?

Tappa successiva del nostro viaggio sarà Kanchipuram, una delle sette città sacre dell'India. IN particolare, Kanchipuram é sacra alla dea Parvati, che era la moglie di Shiva e madre di Ganesh (un'altra volta vi racconto la storia  ). In pratica gli indù hanno queste città sacre meta di pellegrinaggio (insomma un po' come la Mecca o Gerusalemme...). Noi avremo modo di vedere dei templi dedicati a Parvati, (la foto é del Kamakshi) e poi, diciamo un po' più prosaicamente, per chi é interessato Kanchipuram é anche famosa per i sari di seta...insomma un po' di shopping!! 

Che ne dite, non vi alletta? Venite con me?

Proseguo con le informazioni sul nostro itinerario: in Tamil Nadu vedremo anche Mahamallapuram o Mamallapuram, o Mahabalipur, o Mahabalipuram, o Mahapalipuram o Sette Pagode. Insomma giusto per non confondersi!!! 

Questa cittadina sulla spiaggia é  veramente interessante per tanti motivi:

- OK i templi...pero sono veramente particolari tipo le Tiger Caves (che non sono caverne dove vivono le tigri ma templi a caverna intagliati con teste di tigri!!!!)

 . ma anche lungo la strada la possibilità di vedere l'India Rurale, i paesini rimasti indietro nel tempo...é infatti una zona che rispetto ad altre é decisamente meno battuta dal turismo di massa!

 - la Krishna’s Butterball, ovvero il mistero di Mahamallapuram! Come fa questa pietra a stare in equilibrio?

 e infine ...cosa che non guasta mai...ci sono un paio di vie con locali un po' più all'occidentale dove godersi una bella birra...il che dopo aver girato tutto il giorno non guasta assolutamente!! 

---va beh già che ci sono vi faccio vedere anche Ganesh...di cui parlavo più su. E' una delle leggende che a me piace di più!! Per farla breve faceva la guardia a sua madre che faceva il bagno..suo padre Shiva non l'ha riconosciuto e gli ha tagliato la testa! Immaginate il mazzo che gli ha fatto Parvati...così gli ha messo la testa del primo essere che ha incontrato. Eccolo qua!

Questa mattina ho acceso il computer e...indovinate che immagine mi ha proposto il desktop? Le piantagioni di the del Kerala!!!! Esattamente questa immagine. sarà un segno? 

Una delle tante attrattive di questo viaggio é la varietà e le sorprese continue! Per esempio, quando arriveremo a Pondicherry troveremo tanti ambienti tutti insieme. Innanzi tutto una città dallo stampo tipicamente francese! Al lungomare sembra di stare a Nizza...e nelle vicinanze invece Auroville, esperimento di Sri Aurobindo dal sapore vagamente New Age ma dalla forte spiritualità.

Insomma non ci sarà mai da annoiarsi!!

E, narualmente, nel quartiere francesce non avremo difficoltà a trovare anche una buona bevuta!! 

Questa é una delle domande lecite!!! Allora la cucina indiana é una delle mie preferite ma...si fa presto a dire "cucina indiana"! In realtà l'India é un continente formato da tanti stati, e quindi dovremo parlare quanto meno di cucina Tamil - cucina del Kerala - e magari anche di cucina Chettinad (una regione del sul del Tamil con una cucina molto conosciuta e...buona!!!)

I piatti sono tantissimi, ma ci sono alcuni punti in comune e alcune convinzioni da sfatare!

Sarà simile a cosa mangiamo al ristorante indiano in Italia? No! Qui in genere si mangia cucina del Nord (Rajastan prevalentemente)

Cucina solo vegetariana? No! E' vero che é prevalentemente a base di verdure e legumi, ma sulle coste del Kerala si mangia pesce, nella cucina Chettinad sono tipiche le carni cotte in tamarindo e le spezie arrostite

Cucina speziata: verissimo! Ma ricordiamoci che speziato non vuol dire necessariamente piccante, anche se indubbiamente al Sud é più piccante che al Nord

Riso? In abbondanza!!! Byriani o pilao, é sempre presente!

Da provare? Il Thali, che poi prende il nome dal piatto in cui vengono messe le varie portate (a volte é sostituito da una foglia di banano...)

Insomma un viaggio da fare anche dal versante gastronomico, sarà un'esperienza indimenticabile!!

Devo dire che una delle tappe di questo viaggio che mi attira di più é l'idea di passare la notte in una houseboat nelle Backwaters in Kerala!! Mi ci vedo proprio sulla tolda con una birrozza in mano a navigare lenta ammirando il panorama....non vi viene voglia?

cioé partendo dal presupporto che per me la birra é TOP  naturalmente dobbiamo assolutamente provare le bevande tipiche della nostra destinazione!!!

Quindi non dovremo farci mancare il masala chai, che é un the nero aromatizzato con spezie (lo dice anche il nome - il masala é una miscela di spezie, che adoro personalmente, mentre chai signofica appunto thé)

Per i più avventurosi anche il lassi,  su cui non vi seguirò perché l'unica cosa che proprio non riesco a trangugiare é lo yogurth!! Infatti é una bevanda a base di yogurth, a cui aggiungono acqua, spezie e frutta. Dicono che sia molto buono il mango lassi...io non ce la posso proprio fare (se no vi perdete per strada la DOC!!!! ) ma voi non perdetevelo!!

mi chiedono in privato quale sarà il clima durante questo viaggio. Ebbene sappiate che sarà il periodo migliore!

In Tamil Nadu avremo una temperatura che non supererà i 30 gradi, e una minima mai sotto i venti...e niente pioggia! Insomma il periodo migliore per andarci e...per far rosicare chi rimane in Italia al freddo!!! Anche in Kerala la situazione sarà questa ma con un paio di gradi in più.

E giusto per rimarcare...il Kerala é molto piovoso e se provate ad andarci d'estate, monsone assicurato!

Quindi...scegliete saggiamente!!

Un altro motivo per fare questo viaggio é sempre legato alla varietà di quello che faremo..per esempio a Madurai, oltre agli immancabili templi, vi porterò a vedere due mercati interessanti: il mercato delle banane e quello dei sarti..così se volete potete farvi fare una bella camicia, e mentre aspettate vi mangiate una banana!!! 

C'é anche quello!! Nel Kerala infatti potremo vedere la Periyar reserve, dove pernotteremo anche. Insomma non posso garantire le tigri, ma siuramente elefanti, cinghiali, bovini, cervi, primati (come i macachi) quelli si eh!! E poi ...chi sa mai che siamo fortunati? Non perdeteveli!!!

...e per non farci mancare nulla, anche una città in Tamil Nadu con influenza araba, cinese ed europea! Cochin ( o Kochi che dir si voglia). Un paio di esempi? Le caratteristiche reti da pesca sospese, di origine cinese, e la parte antica con palazzi europei e...anche uno splendido lungomare - Fort Kochi!!! Insomma come continuo a dire...non solo templi!!!!! 

per chi é interessato a questo bellissimo viaggio, ricordatevi che c'é il visto da fare, quindi meglio pensarci per tempo! Vi aspetto!

Oggi vi posto una foto del panorama di Munnar dove ci riposeremo contemplando le dolci colline e bevendo uno dei migliori tè dell'India.

Abbiamo parlato del cibo, ma non pensiamo mica di andare solo in ristoranti eh?

In India lo street food è un'arte spesso superiore alla cucina del ristorante perchè la vita in India si svolge per strada. 

Proprio l'altro giorno mi sono fermata ad un negozietto gestito da un ragazzo bengalese e ho comprato un pacchetto di questo snack indiano

Neanche a dirlo, l'ho finito in mezzora... forza fatevi animo e venite con me a provarlo "in loco"!!!

Ciao Vagabondi, vi faccio una proposta per invogliarvi a considerare questo magnifico viaggio..che ne dite di fare una lezione introduttiva allo yoga? CI sono tanti ashram, uno che mi hanno consigliato e chi si trova in 3 città che visiteremo è Sivananda. spotrebbe essere una bella esperienza fare una lezione introduttiva allo Yoga dove ci spiegano la filosofia, le tecniche di respirazione e qualche Asana (esercizi) e magari anche un pranzo a base di cucina vegetariana. Cioè passare una mattinata a contatto con una delle realtà più interiori e mistiche dell'India. 

Per invogliarvi vi allego il sito!!

http://www.sivananda.org/