Peru Wild style
19 Giorni - 18 Notti
1 Settembre 2017
Viaggio passato
Peru Wild style - 1 Settembre
Dal Machu Picchu ai siti archeologici Inca: Perù Wild Style è un viaggio mai banale, decisamente intenso e dalla bellezza toccante. Una delle 7 meraviglie del mondo vi attende insieme a uno dei paesi più spettacolari dell’America Latina.
Viaggio Passato: 01 September 2017
Forum del viaggio
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ARTICOLO DI
Nicuz
Nosotros si que podemos
Vagabondi!! che ve ne pare dell'idea di andarcene in Perù a settembre?
Stagione buona, meno affollata, e mentre gli altri saranno tornati dalle loro ferie... noi andremo alla scoperta di questo Paese multicolore!
Un gruppo di Vagabondo confermato a luglio ed uno ad agosto, e che, vogliamo essere da meno?!?..
Io me la sto già studiando... voi fatevi avanti! *clapping*
ARTICOLO DI
Nicuz
Il pezzo forte
Partiamo da uno dei pezzi forti: il trekking!
Prima di tutto... è un trekking impegnativo?Un po'! Sono 3 giorni, in media 6-7 ore di cammino (senza fretta) al giorno, per buona parte in alta quota.
è quindi solo per trekkari esaltati?No! è alla portata di chiunque abbia voglia di farsi una bella sgambata, godersi la natura splendida e dormire sotto un cielo stellato straordinario. Avremo la guida e tutto il supporto che serve. (ah, manco io sono un trekkaro esaltato)
Ne vale la pena?Guardate un po' le foto, e non rendono neanche un decimo delle emozioni! Alla fine ci premieremo con un bel bagno termale *dirol*
E se proprio non mi va?C'è un programma alternativo per quei tre giorni! Ma credetemi... passare le giornate immersi in questo scenario, giorno e notte, non è bello... è un'esperienza mistica ;)
ARTICOLO DI
Nicuz
Timidezza
Sapete qual è la maniera migliore per far partire un viaggio?.. iscriversi subito!!
Non costa niente fino alla conferma, ed invoglia gli altri "timidi" a farsi avanti :) *clapping*
https://vagabondo.net/it/bramito/perche-vi-conviene-prenotare-subito-il-vostro-viaggio-con-vagabondo
Nel prossimo post mi sa che parleremo di... mangiare e bere *drinks*
ARTICOLO DI
Nicuz
Patata
Intanto... lo sapevate che la patata è nata qui?!?..
La cucina peruviana è una stupefacente miscela di tradizioni indoamericane ed influenze straniere, italiane spagnole francesi e persino giapponesi!
Prendiamo il piatto più famoso: il ceviche. é a base di pesce o frutti di mare marinati nel limone, normalmente arricchiti da cipolla ed aromi freschi. Pare che la tradizione di marinare il pesce sia addirittura millenaria, mentre il limone è arrivato con le colonie spagnole, importato dall'Africa... e poi non dimentichiamo la contaminazione col sashimi! Niente male come miscela vero?..
Ah, per i più duri... a nord c'è anche una variante del ceviche preparata con testicoli di montone, ma non vi posso garantire che la troveremo da provare! *bad*
Il piatto più diffuso è probabilmente il pollo a la brasa, semplice ma reso unico dalla marinatura del pollo prima della cottura. Poi ci sono i piatti chifa, tra cui il riso, nati dalla contaminazione con la cucina cinese nel 19mo secolo.
...e l'influenza italiana? Beh il panettone, naturalmente!
Io non vedo l'ora di assaggiare tutto, panettone a parte...
E da bere?..
Oltre alla giallissima (e dolcissima) Inca Kola, che io se non vi spiace tralascerei *biggrin*, c'è una varietà di birre locali, diverse bevande rinfrescanti a base di frutta, il prezioso mate de coca e per brindare... niente di meglio che un pisco sour!
ARTICOLO DI
Nicuz
Più che un lago...
Il lago navigabile più alto del mondo.
Il Titicaca infatti si trova ad un'altitudine di oltre 3800 metri, e non è piccolino: è il più grande dell'America latina, per intenderci ha una superficie ampia più o meno quanto l'Umbria...già questo lo rende assolutamente incredibile! Praticamente un piccolo mare in mezzo alle montagne.
Aggiungete che le antiche popolazioni Quechua, Aymaras, Uros ed altre sono nate o si sono sviluppate qui, e poi... si sono date battaglia! Questo prima che gli Inca arrivassero a (sotto)mettere tutti d'accordo.
Le mitiche isole galleggianti costruite dagli Uros sono ancora lì, e noi le andremo a scoprire... per poi passare la notte sulla più solida Amantanì, che ha ben due cocuzzoli consacrati a Madre Terra (Pachamama) e Padre Sole (PachaTata), da cui si gode una splendida vista sulla tranquilla isola e sul lago...
Ah tra la ricca fauna del lago, la rana gigante arriva a pesare anche oltre 3Kg... facciamo a chi la incontra prima?!?
ARTICOLO DI
Nicuz
Cos'è il Pisco?!?
è un superalcolico, un distillato di mosto d'uva. L'origine e la denominazione sono contese tra Perù e Cile, ma il Perù pare sia in vantaggio :)
Da quando la vite è stata importata dai coloni spagnoli, oltre ad imparare a fare il vino (con risultati un po' meno felici, sembrerebbe :-D ), i peruviani della zona costiera del sud hanno elaborato questa sorta di brandy, che però non invecchiando in botti di legno rimane di colore chiaro.
Il procedimento di distillazione, ancora oggi molto spesso artigianale, fa sì che le varietà più pregiate sviluppino degli ottimi profumi. La sua scarsa popolarità fuori dal Paese di origine quindi non è dovuta alla scarsa qualità, ma alla scarsa... quantità!! Infatti quasi tutta la produzione è consumata sul mercato interno ehehe
Insomma per provarlo la cosa migliore è andarci! Da solo o nel mitico pisco sour, il cocktail più famos del Sudamerica, inventato nel 1921 a Lima da un barman californiano, o nell'ancora più dissetante Chilcano.
Quando saremo a Paracas possiamo decidere di andare a visitare una distilleria, vedere come si produce ed assaggiarne di tutti i tipi...
PS la schiuma del pisco sour è ottenuta grazie ad un ingrediente insolito... indovinate?!?
Un gruppo di Vagabondo paricolarmente felice di degustare
ARTICOLO DI
Nicuz
ULTIMATUM
Vagabondi! Se ci state pensando ma non vi siete ancora fatti avanti, questo è il momento.
Per questioni organizzative non possiamo accettare iscrizioni oltre il 4 agosto, ma fino ad allora il viaggio si può ancora confermare con pochi iscritti!
Stagione giusta, nessun supplemento, un programma da favola.
COSA ASPETTI?.. CHIEDI LE FERIE!!!
Intanto un piccolo assaggio delle meraviglie che ci aspettano in questo video: https://youtu.be/HodJ1g1XFcs