Belgio Fly and Drink
4 Giorni - 3 Notti
26 Maggio 2023
Viaggio passato
Belgio Fly and Drink - 26 Maggio
Un itinerario breve tra le più belle città del Belgio consistente in un giro turistico che però prevedrà anche spazi di degustazioni, bevute, pasti (con la birra ci si cucina tradizionalmente in Belgio, nelle brasserie) e conoscenza delle birre artigianali.
Viaggio Passato: 26 May 2023
Iscritti
Partecipanti: 7 - 5 Vagabonde e 2 Vagabondi dai 30 ai 59 anni
Forum del viaggio
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ARTICOLO DI
Hellen
Buongiorno Vagabondi, Sono…
Buongiorno Vagabondi,
Sono Elena e sono la vostra Doc per questo Fly & Drink.
Quattro giorni nei quali non vedremo solo Bruxelles ma anche Bruges e Gent.
Chi si aggiunge al nostro gruppo?
ARTICOLO DI
Hellen
Buongiorno Vagabondi, …
Buongiorno Vagabondi,
Iniziamo a parlare della magical triade a cui tutti pensano quando si nomina Bruxelles: cioccolato-birra-patatine fritte.
Oggi parliamo del cioccolato belga, uno dei più famosi al mondo. Camminando per Bruxelles troveremo tantissimi negozi che vendono praline e cioccolatini dall’aspetto delizioso.
Gli atelier di cioccolato sono tantissimi, ci sono anche dei walking tour dedicati al cioccolato che portano i golosi da un laboratorio all'altro, impossibile non cadere in tentazione.
Il più celebre al momento è Pierre Marcolini, nato in Belgio ma di origini Veronesi, ha vinto tutto quello che c'è da vincere nell'ambito della pasticceria. Il suo primo laboratorio era di soli 30 metri quadrati, oggi arriva a 5000 metri quadrati. Troveremo diversi negozi monomarca a Bruxelles.
Ha partecipato come giudice televisivo in programmi francofoni di pasticceria, è insomma l'Igino Massari di Bruxelles, dovremo organizzarci per andarlo a trovare per un caffè e qualche cosa di altamente cioccolatoso
Vi piace il cioccolato?
ARTICOLO DI
Mirimì
In risposta a Buongiorno Vagabondi, … di Hellen
Ciao sono Mirella, iscritta…
Ciao sono Mirella, iscritta con la mia amica Claudia e forse si aggiungerà un'altra amica
ARTICOLO DI
Monica87
Ciao sono interessate volevo…
Ciao sono interessate volevo chiedere il volo è compreso ?
ARTICOLO DI
Hellen
In risposta a Ciao sono interessate volevo… di Monica87
Ciao Monica, Il volo è…
Ciao Monica,
Il volo è incluso, trovi l'informazione sulla pagina del viaggio sotto la quota include, incollo l'immagine qua sotto. Il volo per questo Fly & Drink è tornato ad essere incluso in quota per le partenze del 2023.
Ti aggiungi al gruppo? ?
ARTICOLO DI
Claudiar
Ciao. Sono Claudia e sono…
Ciao. Sono Claudia e sono iscritta insieme alla mia amica Mirella. Noi siamo le due 54enni?
ARTICOLO DI
Claudiar
Ciao Monica. Felice di…
Ciao Monica. Felice di conoscerti. Speriamo si formi il Gruppo. Per quanto riguarda il Belgio...evviva la Birra belga!! La mia preferita. ?
ARTICOLO DI
Claudiar
...ma anche il cioccolato…
...ma anche il cioccolato....certo che andiamo a trovare Marcolini
ARTICOLO DI
Hellen
Benvenute Vagabonde !!! …
Benvenute Vagabonde !!!
Quindi abbiamo già 4 iscritte e una quinta in forse...ottimo! Il nostro viaggetto dovrebbe essere confermato a 5 iscritti, quindi direi che ci siamo quasi
Continuiamo con la nostra Triade e oggi si parla della birra. Il Belgio una tradizione secolare e una vasta scelta di stili, tutto ruota intorno a questa bevanda e ogni paesino ha il suo birrificio, la birra si beve, si usa per cucinare ed ha una tradizione secolare, è infatti stata nominata “Patrimonio dell'Umanità", quindi bere una birra belga è come assaporare dei sorsi di cultura, non solo una bevanda ma un prodotto realizzato ad arte, frutto di una tradizione che dura da secoli. Insomma, noi e i francesi abbiamo il vino, gli scozzeri il whisky, i belgi la birra.
Troveremo molteplici diversi stili di birra e ogni provincia o zona geografica ha la sua, iniziamo ad orientarci, non possiamo certamente presentarci impreparate e fare la stessa figura dei turisti che vengono in Italia e mangiano gli spaghetti ai frutti di mare con il cappuccino...giusto? ?
Le birre belghe appartengono principalmente a tre grandi gruppi in base al tipo di fermentazione:
Ma iniziamo anche a familiarizzare con le tre definizioni seguenti:
Io adoro una bella birra Blanche, voi quale preferite?
?
ARTICOLO DI
Claudiar
In risposta a Benvenute Vagabonde !!! … di Hellen
Io le Trappiste!!!…
Io le Trappiste!!! Fantastiche?