Giordania Easy Style - 1 Maggio

Ciao a tutti!

Eccomi qui anch'io come promesso?

Mancano ancora mesi alla partenza, ma non vedo già l'ora: avevo questo viaggio nel cassetto già da qualche anno!

Grazie omonima, parto davvero con piacere nuovamente con te!

Domanda: partite tutte da Malpensa? Dormite in aeroporto?

Beh, io purtroppo devo far saltare anche questa data (ci provo da tempo, salta sempre fuori unn altro impegno). Meno male che mi hanno fermata dieci minuti prima che pagassi l'acconto, va'

Buon viaggio a voi, vi invidio

Anto...mi spiace che non sarai dei nostri ma spero che riuscirai ad andare presto in giordania e realizzare questo sogno.

Per chi è rimasto....ve l'ho già detto che io adoro mangiare la cucina local in viaggio???? Insomma, non chiedetemi pizza e pasta al sugo perchè tanto non vi ci porto?

Approfitteremo per immergerci in questo bellissimo paese anche assaporandone la cucina locale, che ha tradizione beduine ma anche una forte influenza mediorientale e mediterranea.

cosa troveremo??

HUMMUS HUMMUS E HUMMUS....super protagonista della cucina giordana, da spalmare sul pane e che sta in mezzo a tanti altri antipasti. Simile anche una crema di melanzane, da spalmare e gustare..... sappiate che come in altri paesi dell'area edioriente si potrebbe anche solo cenare a MEZE gli antipasti.

MA UN PIATTO PRINCIPALE??? MAQLUBA sformato di carne riso e verdure che originariamente veniva servito capovolgendolo dalla ciotola...un piz speziato che ci piacerà siuramente!!!

MA NEL DESERTO?? proveremo un metodo di cottura tipico beduino: lo Zarb, ovvero la cottura nella sabbia. e sarà un'esperienza anche solo per il posto magico dove siamo.

MA IL DESSERT MICA LO SALTIAMO VERO? per questo c'è il KNAFEH...un dolce formaggioso e dolce...sicuramnete molto molto particolare

OK OK...MA SE VI MANCA PROPRIO LA PIZZA? Beh in realtà potremmo sopperire egregiamnete con le MANAQISH ovvero delle focaccine condite con una specialissima miscele di spezie e sesamo....ottimo street food!!!

questa è solo una breve carrellata delle possibilità....noi abbiamo 8 gg per fare le nostre esplorazioni!!!!

Buttiamoci!!!!

A presto a tutti e ancora benvenuti a tutti

Scompi

Ciao Scompi e ciao a tutti i Vagabondi,

mi sono appena iscritta a questo viaggio.

E' da tempo che penso di visitare la Giordania e sarà il mio primo viaggio con Vagabondo. ?

Silvia 

Carissimi tutti buongiorno!!!!

Ah...già pregusto belle situazioni! Sono Marica (nickname Mirabilia ?) ho 45 anni, laureata in lettere arte moderna, con attestato Oss (un piano B va sempre bene nella vita) e sono impiegata presso un'azienda che fornisce servizi per l'arte! Amo immensamente viaggiare! E poi leggere, scrivere, disegnare, camminare, yoga, amici e bevute etc.. etc ... Assaggio di tutto ma non posso mangiare le melanzane SCOMPI!!!! ? Ma tutto il resto si! ?

E' la prima volta che viaggio con Vagabondo e sogno da millenni di vedere la Giordania (avrei voluto tanto fare un binomio con la Siria...ma purtroppo non è il momento...). Abbiamo combinato questa esperienza con la mia grande amica Silvia che si è già presentata nel forum,

grazie a tutti per "l'ascolto" e non vedo l'ora di conoscervi e condividere con Voi la visione di questo magico Paese!!!

RECORD ASSOLUTO

chi può vantare 3 MARIKA in un viaggio?!?!?

NOOOOOIIII

benvenute alle 2 amiche, welcome on board!!!! Piacere di conoscervi

Il gruppo cresce ottimo...a breve altro post sul viaggio per parlare di una tappa che più mitica non si può!!! PETRA

E poi visto il piano voli ottimo pensavo di fare qualche piccolo cambio per goderci al meglio il tutto.

A prestigio

SCOMPI

Grazie SCOMPI!!!

Si si aggiornaci sempre...più notizie si hanno e meglio è ?

Buona giornata!

Marica

Ciao a tutte!!!!

troppo contento che questo viaggio sia stato confermato non vedo l'ora di una bella pausa a Maggio e godermi qualche nuova avventura vagabonda con tutte voi.

Costume per buttarmi in acqua è già pronto!

scarpe per camminare anche? ma a proposito di Petra...si camminerà tanto?

una salutone

Giovanni