Irlanda Sud On The Road - 13 Luglio

Ciao! Sono Sara e sarò la coordinatrice di questo bellissimo viaggio in Irlanda! 

Se siete ancora in dubbio se partire, vi suggerisco almeno 3 buoni motivi per iscrivervi subito:

1. i prezzi dei voli sono ancora accessibili!
2. fuggirete dal caldo torrido dell'estate italiana per stare 10 giorni a temperature primaverili
3. farete un viaggio in un'isola ricca di storie e luoghi suggestivi: vi aspettano castelli, colline verdissime, scogliere mozzafiato, musica e – perchè no – ottima birra!

Se avete domande sul viaggio, chiedetemi pure! 

Nei primi giorni di questo viaggio faremo tappa a Kilkenny: una città molto antica e con una ricca storia, in cui sono presenti tantissimi edifici di epoca medioevale. Molti di voi però potrebbero aver già sentito questo nome in qualche pub, questo perchè Kilkenny ha una lunga tradizione legata alla produzione di birra rossa.

Le origini di questa tradizione cittadina risalgono agli inizi del 1700 e portano i nomi dei signori Cole e Smithwick, che iniziarono a produrre birra nel St. Francis Abbey brewery. Un business di stampo artigianale e locale che durò quasi tre secoli, fino al 1960 anno in cui venne acquistato dalla Guinness. 

Nell'itinerario che faremo è proprio prevista la Smithwick's Experience, durante la quale potremo scoprire la storia e i segreti di questa attività così centrale per la città (e per l'Irlanda stessa), che saprà coinvolgere sia gli estimatori della birra (che potranno ovviamente provarne vari tipi), sia chi - come me - è semplicemente interessato a conoscere un aspetto importante della cultura locale. 

Volete conoscere maggiori dettagli sul viaggio? Scrivete qui nel forum le vostre domande!