Australia Freak Style - 24 Dicembre

Riposarsi al ritorno??? Pensa te... io al ritorno pensavo di... Ripartire!! :P

 

In viaggio spesso ci si stanca, ritmo intenso, emozioni, esperienze, avventure. Ma è una stanchezza fisica che al ritorno, anziche svuotarti... ti riempie di adrenalina ed energia!!

 

Dunque si ci stancheremo un sacco, trotterellando di quà... e di là!

Il tempo va passano le ore... e finalmente noi andremo in Australia!

 

Nel raccontare il viaggio ero arrivato alla barriera corallina, ma il nostro viaggio proseguirà con la nostra ultima tappa.

Da Cainrs un volo ci porterà fino a Sidney.

 

Anche Sydney, come Melbourne, la gireremo in autobus (c’è una linea gratuita che collega la stazione a Circular Quay – dove c’è l’Opera House) ma soprattutto a piedi! Il nostro percorso inizierà da Hyde Park e proseguirà verso gli spettacolari Royal Botanic Gardens fino alla baia di Sydney, dove si aprirà davanti a noi uno spettacolo incantevole con l’Harbour Bridge e l’Opera House. Per chi vorrà, ci sarà tempo per fare un tour guidato dell’Opera House per poi continuare verso i piloni dell’Harbour Bridge dove, dopo 200 gradini, raggiungeremo un punto panoramico. 
Dopo la visita del ponte, si prosegue nella vicinissima The Rocks, quartiere più “antico” di Sydney. Fu infatti il luogo del primo insediamento dei coloni europei.Attraverseremo Haymarket (il quartire cinese) per raggiungere Darling Harbour, e se avremo voglia ci fermeremo al Paddy’s market per souvenirs a boun mercato e ai Chinese Gardens of Friendiship (ingresso 6$ AUS) e poi stop a Daling Harbour, uno dei punti di ritrovo più importanti della città e sede di molte manifestazioni. Troveremo il tempo di dedicarci a qualche museo. Dedicheremo una delle nostre giornate "Sidneiane" anche ad andare al mare! Insomma non ci faremo mancare nulla!

Un altro fine settimana si avvicina, e mentre il tempo passa la nostra Australia si avvicina!

E come al solito mi rivolgo a te, che hai visto il viaggio, ti senti ispirato, vorresti unirti a noi ma non fai quel piccolo passo in più.

Proprio tu... fatti avanti! Così si parte tutti assieme!!!

Baci&Abbracci!

Brrr che freddo brr che pioggia!

Traumatico ritorno in ufficio al lunedì!! :P

La voglia di partire è tanta.

Stavo pensando... se vi va... di informarsi per andare a vedere una qualche partita di Rugby a Sydney o Melbourne o dove vi pare... vi piace l'ideaaaaa??

Se mi date il via ci guardo (sperando non facciano pausa Natalizia!)

Non saranno gli All Black, ma magari anche nel campionato regolare fanno un bell'Haka!

Dopo un attenta verifica... ho scoperto che nel periodo estivo il Rugby è in pausa... maaaa ci si potrebbe accordare per andare a vedere una partita di cricket altro sport tipico australiano, che riempie gli stadi con rumore gioia ed entusiasmo.

Vi va?

OK per me va bene! sicuramente interessante e divertente mischiarsi con i locals in uno stadio!

Prepariamo gli striscioni?? :P

 

Eccoci un lunedì nuovo che arriva, e Dicembre si avvicina... così come la nostra partenza!!

 

Avete idea di quello che potremo assaggiare in Australia?

Io comincio a documentarmi, ma voi avete preferenze?? 

Vogliamo mangiare australiano? Ecco alcune proposte (il web aiuta!)

Kangooro Pie: pasta sfoglia ripiena di merluzzo, arrotolata a mo' di strudel, con cipolle e cetriolini, servita con una salsa al cheddar. Deve il suo nome al marsupio del canguro.

Oysters soup: zuppa di ostriche bollite e servite con una vellutata di pesce, condite con succo di limone e una purea di acciughe.

Pumpkin and macadamia soup: zuppa di zucca preparata con un fondo di cipolla e olio di macadamia, zucca e mele, condita con yogurt e noci di macadamia.

Shrimps and mango salad: insalata di gamberetti e mango conditi con lime e maionese e serviti insieme a una citronette fatta con frutti della passione, limone e olio.

Braised oxtail: coda di manzo in umido cotta con pomodoro e birra.

Kangaroo with mushrooms: carne di canguro alla griglia servita con funghi cotti in padella.

Surprise papaya: papaia tagliata a metà, riempita di una macedonia di papaia e frutta mista e gelatina di Porto.

 

BUOOON APPETITO! :P

Sto valutando la partenza. Capodanno al caldo e viaggio in Australia sono due elementi molto invitanti *yahoo*