Cena iraniana giov 31 marzo a Milano

Ciao a tutti...

per
continuare la tradizione,temporaneamente sospesa...abbiamo trovato un piccolo ristorante iraniano in Via Tortona da provare...il "Persian Red Rose";

quindi
giov 31 marzo andremo a provarlo...purtroppo potranno starci solo 35-40
persone quindi chi è interessato metta qui sotto la propria adesione... :run: :run:

 

Il menù costerà 25 euro ed è così composto...

 

Kashk Badenjan (crema di melanzane) è un piatto vegetariano

Kufte (polpette di carne con verdure aromatiche, riso, piselli gialli)

Zereshk polo ( Riso basmati, zafferano, bacche di crespino, mandorle,

pistacchi, profumato con bucce d'arancio, pollo)

Riso basmati + due diversi sughi, (bamieh) o khoresh karafs (sedano,
carne di vitello,

verdure aromatiche) opp (fesenjan - noci, salsa di
melograno, pollo)

  Mezzo Lit d'acqua a persona

  Ciai (Tè persiano) con dolcetti

 

La
proprietaria ci ha concesso l'uso del vino che vorremo portare come
abbiamo fatto alla cena russa di dicembre...

il che non guasta per non
aumentare troppo il costo...quindi chi viene e vuole portare una bottiglia lo
dica nel suo post...

 

Paolo

:Bravo: :ciao:

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