Giordania Easy Style
8 Giorni - 7 Notti

27 Ottobre 2018

Viaggio passato

Giordania Easy Style - 27 Ottobre

Viaggio Passato: 27 October 2018

Ehy, Vagabondo! Stai guardando un viaggio passato.

27 Ottobre 2018    8 Giorni - 7 Notti

Forum del viaggio

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Ciao Vagabondi!!

Ancora indecisi?? Vediamo se riesco a convincervi passando a un tema che mi interessa particolarmente, quello culinario! *biggrin* 

In Giordania la cucina è quella tipica mediorientale. Ha origini beduine e i piatti tipici contengono solitamente carne di agnello e montone, riso e verdure; il tutto con diverse spezie, senza però essere piccante.

Il piatto più celebre e conosciuto è senza dubbio l'Hummus, una buonissima salsa di ceci cosparsa di olio, succo di limone e prezzemolo che si mangia accompagnata dal pane arabo (e che è buonissimo *in_love* )

hummus

Un'altra cosa che non si potrà non assaggiare sono i Falafel, tipici di tutti i paesi arabi, soprattutto Siria, Palestina, Israele, Giordania ed Egitto. Sono polpette di ceci fritte nell'olio con verdure a piacere. Sono venduti spesso dagli ambulanti, oltre che dai ristoranti. Sono diffusissimi. Di sicuro non mancheranno nelle nostre cene! ;)

falafel

Poi proveremo il Musakhan, che è pollo al forno, servito con cipolle, olio d’oliva e pinoli su fette di pane o anche la Muttabal, una crema di melanzane al forno mischiata alla salsa tahina a base di sesamo e arricchita di limone, aglio e olio d’oliva e molti molti altri, insomma: non vi preoccupate che di fame in questo viaggio non moriamo *lol*

Infine in Giordnia il ed il caffè sono un vero e proprio rito. Il te è probabilmente la bevanda più popolare del paese e si beve senza latte, più o meno dolce. Il caffè invece è servito forte, dolce e rigorosamente aromatizzato al cardamomo.

Allora, chi viene con noi ad abbuffarsi di Falafel?? 

*yahoo*

Mar 11/09/2018 - 21:39 Collegamento permanente

Sì, perchè le influenze mediterranee e medio-orientali rendono la cucina giordana deliziosa e molto variegata.

I pasti iniziano generalmente con una serie di antipasti, che spaziano dall’humus tradizionale, al baba ghanoush, ai piatti di carne. 
I primi sono molti e possono comprendere carni alla griglia o il Mansaf.

mansaf

Il Mansaf è il piatto tipico giordano per eccellenza! É fatto di carne d’agnello, yogurt fermentato, spezie e riso: è il piatto che ogni turista deve assolutamente provare in Giordania.

E come si fa? Facile! Basta prenotare il vostro posto per questo bellissimo viaggio. ;)

Dai che la Giordania aspetta solo noi! *clapping*

Gio 13/09/2018 - 11:14 Collegamento permanente

Ciao Vagabondi! :ciao:

C'è nessunoo??? *furtivo*

Non avete ancora deciso dove andare per il ponte del 1 Novembre??? 

C’è questo bellissimo viaggio che vi aspetta, e se ancora non siete convinti lasciate che vi elenchi le ragioni per cui non dovreste perdervi un viaggio in Giordania:

  1. È una regione stabile in un’area instabile. La Giordania si trova nel mezzo di un'area decisamente instabile ma la Monarchia Costituzionale della Giordania si lascia chiamare la Svizzera del Medio Oriente, per via della stabilità politica e della neutralità nei confronti delle questioni calde dell'area.
  2. Il deserto. Solo il 3% del territorio giordano è coltivabile e le zone più verdi sono aree montagnose e scarpate. Di contro la Giordania sarà capace di offrirvi la vista di alcuni dei paesaggi desertici più belli del mondo, come quello del deserto rosso del Wadi Rum. deserto
  3. Un deserto si, ma con il mare. La Giordania è un paese desertico ma vanta una piccola costa affacciata sul Mar Rosso oltre a Mar Morto.
  4. Un islam moderato. La Giordania è un paese islamico moderato. Le donne scelgono personalmente se indossare o no il velo in pubblico. La Regina Rania di Giordania è conosciuta per essersi battuta per il miglioramento della condizione della donna in Giordania e negli altri paesi islamici.
  5. L’ospitalità beduina in Giordania. L'ospitalità beduina è leggendaria. Le popolazioni che abitano il deserto del Wadi Rum sono famose per essere gente dall'ospitalità sincera che vive in un ambiente disteso dove non c'è avarizia di sorrisi. In generale si respira ospitalità in tutto il paese. ospitalità
  6. Il punto più basso del pianeta. Solo intorno al Mar Morto è possibile camminare a 400 metri sotto il livello del mare. Quando ci si bagna poi si ha la sensazione di essersi trasformati in un canotto gonfiabile. Nel Mar Morto infatti la concentrazione di sale è 10 volte superiore a quella degli altri mari della Terra.
  7. La città nella roccia. Petra è l'unica città al mondo interamente scavata nella roccia. Secondo la leggenda Mosè e il suo popolo sostarono qui in fuga dall'Egitto e il torrente Wadi Musa (torrente Mosè) la ricorda. petra
  8. Jerash, la Pompei del Medio Oriente. L'antica Jerash è una città greco-romana incredibilmente ben tenuta. Lo stato di conservazione dipende anche dalla sensibilità delle poche comunità che vissero nei pressi di Gerasa e che andarono a prendere altrove le pietre per costruire, nel rispetto della città abbandonata.

Io e altri due Vagabondi vi stiamo già aspettando con sempre più voglia di partire! *in_love*

Lun 17/09/2018 - 14:37 Collegamento permanente

Vorrei iscrivermi, ma ho visto che il viaggio non è ancora confermato..non manca moltissimo alla partenza e c'è una data in partenza il giorno dopo già confermata... a quanti partecipanti verrebbe confermato? In 3 saremmo comunque troppo pochi??? Ah complimenti per le descrizioni dei luoghi.. bellissime!!!!!

Gio 20/09/2018 - 15:17 Collegamento permanente

Ciao Saretta,

sono arrivata tardi *biggrin* ti ha già risposto Alexandra!

Spero davvero che sarai dei nostri! E se hai bisogno di altre informazioni io sono qua! *alieno*


Gio 20/09/2018 - 16:54 Collegamento permanente

Ciao Saretta, 

sono iscritta a questo viaggio! Siamo in trepidante attesa di altri compagni di viaggio  *biggrin* *biggrin*


Manuela

Ven 21/09/2018 - 11:00 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

AlexandraT

AlexandraT

Ciao Saretta,

grazie per i complimenti!

Normalmente servono 4/5 persone per confermare un viaggio ma a volte bastano anche 3 iscritti per garantire la partenza. Non è possibile prevedere con quanti iscritti si confermerà il viaggio prima di aver raggiunto almeno 3 iscritti perché dipende dalla disponibilità dei voli in quel determinato momento.

Vi consigliamo pertanto di iscrivervi al più presto in modo che le soluzioni di volo non inizino a scarseggiare o che vengano applicati dei supplementi a causa dei forti aumenti.

 

Un caro saluto dallo staff °O°

Gio 20/09/2018 - 15:35 Collegamento permanente

Il deserto..Vagabondi io non so voi ma a me il deserto affascina tantissimo.

Il deserto è uno dei luoghi più ameni e difficili in cui ci si possa ritrovare: di giorno il caldo ti massacra, la sabbia mossa dal vento si infila dappertutto anche se sei coperto dalla testa ai piedi, i suoi tramonti sono infuocati, mentre di notte ti regala le stellate più limpide che ci si possa immaginare.

wadi rum

Noi passeremo la serata e nottata in un campo tendato, insieme ai beduini, circondati da un'atmosfera e un paesaggio unici.

Che fate, non venite? *in_love*

Ven 21/09/2018 - 11:04 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

Ros388

Ros388

Ciao ragazzi !!!

Vorrei aggregarmi anch'io a questi viaggio !! Ho scritto per avere qualche informazione sui voli visto che vivo all'estero (in Irlanda) quindi per me sarebbe ideale prendere il volo da qui...speriamo che il viaggio venga confermato :)

Mar 25/09/2018 - 13:26 Collegamento permanente

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