Albania Sud - 13 Agosto

Piacere di far parte del gruppo! Sono Sonia di Reggio Emilia, ammetto che vi stavo osservando da un paio di giorni e.. sia la formula del viaggio, che la destinazione e perchè no?.. i vostri commenti mi hanno convinta ! Devo ancora studiarmi bene tutto il sito ma intanto faccio i complimenti allo staff, mi sembrate davvero in gamba! Ci sono quindi tutti i presupposti per una bella vacanza, aspettiamo aggiornamenti da Vanessa..intanto buona serata a tutti !

...e direi WOWWWWWWWW *DANCE* ma quanti siamo? *yahoo*

E' stupendo!!! *lol*

Ovviamente mano mano inizierò ad inviarvi le informazioni pratiche (oltre a consigliarvi di non dimenticarvi calzini a cuoricino *pardon*).

Dando un'occhiata ho visto che qualche vagabondo ha scelto la camera singola, mentre la maggioranza in cerca di compagno/a di stanza....come funziona l'abbinamento delle stanze???? Questa di solito è la domanda più gettonata tra coloro che partono per la prima volta in gruppo...e mi sembra di vedere che c'è qualche neo vagabondo tra di noi :si: *yahoo*

Le camere se dopppi/triple/quadruple lo scopriremo un pochino più in la ma l'abbinamento è assolutamento libero...lasciato completamente alla volstra scelta...scelta di scegliere con chi volete dormire ;) e questo non significa che la scelta sia vincolante per tutto il viaggio :si:

Scrivete e fate domande!!!

Alle prossime curiosità e ai prossimi aggiornamenti!!! :ciao:

 

 

Ciao a tutti!

sono Teresa, abito in provincia di Venezia, piacere di conoscervi. Avevo sentito parlare di Vagabondo ma poi per un motivo o per l'altro non mi ero mai iscritta, poi per quest'estate mi sono detta: proviamo. Quindi sono qui, non so bene come funziona ma la meta mi incuriosiva e leggendo i post mi avete convinta.. daiii che si partee!!!

Buona serata a tutti

…con una gran fame mi sono avventurata a conoscere la cucina albanese slurp!!!

Influenzata principalmente Grecia e Turchia oggi si presenta come crogiolo di sapori locali e internazionali. Caratterizzata soprattutto da piatti unici a volte accompagnati da piccoli antipasti (chiamati Meze), i piatti sono composti quasi sempre da carne e riso come il tasqebap, spezzatino di vitello cucinato con cipolle, aglio e pomodori; l'ottimo shishqebap o il fërgesë, piatto composto da carne macinata di maiale, fritta e servita con il formaggio feta e l'aglio, ma anche byrek o burek una sorta di lasagna cotta al forno formata da sfoglia fatta rigorosamente in casa, alternato da ingredienti quali formaggio, verdure (verza, spinaci, cavoli…) o anche ripiena di carne trita. La peculiarità de byrek, ma anche di altri gustosissimi pietanze, è che si trova facilmente  per le bancarelle nelle città, specialmente in Tirana J. E se siete amanti dello street food non possiamo perderci petë,  noti anche come come phyllo, o pasta fillo, una sorta di involtini di pasta sfoglia finissima ripieni di formaggio oppure vegetali anche con le patate (esiste anche la versione dolce, i famosi baglava)...e per dissetarci un poco, proveremo il dhalle, la bevanda tipica albanese a base di yogurt naturale lisciato con acqua ed un pò di sale…ma sarà davvero così super dissetante come raccontano?!?!?! *wacko* *biggrin*

 

Assaggeremo il lakror, una frittella stufata con fagiolini, pomodori, erbe aromatiche e spezie, mentre  nel tave kosi troviamo due ingredienti tipici albanesi, l'agnello e lo yogurt, chiamato kos: la carne tagliata a pezzetti viene mescolata al burro sciolto, alla farina e allo yogurt che, uniti alle uova sbattute, danno vita ad un composto omogeneo che verrà poi cotto al forno in un recipiente di terracotta. Che deliziaaaaaaa!!!! *yahoo*

E quando arriveremo a Tirana non dovremmo perderci perdetevi il pane tipico albanese che qui si può comprare appena sfornato nei numerosi panifici artigianali della città; accompagnatelo alle ottime polpettine di carne chiamate tave me qofte, sempre speziate e preparate al forno.

Per gli amanti dei formaggi, questa è la terra che fa per voi!!! Proveremo il loro formaggio tipico chiamato gjrofarma.

Se siete dei golosoni come me :-DDD non possiamo rinunciare alla  della pasticceria albanese, fatta di dolci a base di miele, sciroppi, liquori e profumi orientali…già mi immagino di assaporare kulac (ciambella) o la simpatica nucia, una focaccia dalla particolare forma di fantoccio con un uovo raffigurante il viso, i deliziosi kanarkuj, simili ai nostri bignè bagnati nel miele, e il più conosciuto tra i dolci del mediterraneo il "baklava", involtini di sfoglia ripieni di un impasto fatto di noci e liquore…il tutto sempre accompagnato da ottimi vini e liquori :birra: locali, come ad esempio il raki, la bevanda nazionale, grappa a base di uva o di prugna… *drinks*

 

Beh dopo questi racconti su cibi straordinari io ho una fame che non ci vedo e vado a pappare  *biggrin*

A presto Vagabondi!!!

 

siete aumentati a dismisura in un attimo.....a che numero chiudete le iscrizioni?

Grazie..

chiudiamo al massimo a 15 iscritti + la Vaga DOC sempre che ci siano voli disponibili.

Lo Staff °O°

Ciao a tutti, a quanto pare sono riuscito a prenotare l'ultimo dei posti disponibili *yahoo*
Ho esperienza di viaggi ma è il primo con Vagabondo.
Mi sembra un bel gruppo. 
A presto,
Gianluca 

Ragazzi siamo al completo!!!!!!!!!!!

Benvenuti a tutti!!!  e a Gianluca il nostro last minute guy!!! ;)

...lascio qui un'ottima lettura  della VagaDoc Simofringe appena tornata dla viaggio versione trekking in Albania!!!

https://vagabondo.net/it/bramito/viaggiare-in-albania-quello-che-non-trovate-scritto-sulle-guide

Buona lettura 

 

ciao a tutti, piacere di conoscervi. sono anch'io uno degli ultimi iscritti,sono emiliano,da ferrara, è il mio secondo viaggio con vagabondo *biggrin*