Vaga-gustando: Vini di confine e Muffe nobili - 7 Aprile - ORVIETO *** POSTI ESAURITI ***

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Ritratto di Vagabondo
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Vaga-gustando: Vini di confine e Muffe nobili - 7 Aprile - ORVIETO

image

 

Dopo la pausa invernale, torna una nuova stagione in compagnia dei Vaga-Gustando!

In questo primo appuntamento del 2019 saremo con un piede nel Lazio e l’altro in Umbria, a caccia di vini DOC “di confine” e rare muffe nobili, che regalano profumi e inaspettate dolcezze ai vini di zona.

La prima tappa sarà nell’azienda vitivinicola Fattoria Madonna delle Macchie, dove ci immergeremo nella storica cantina-museo in tufo, per poi degustare i 4 vini di punta a bacca bianca, come Orvieto DOC, e bacca nera come il Ruffiano di confine IGT, abbinati ad un buffet di prodotti locali.

Pochi metri e saremo già in Umbria, dove risaliremo la costa sud del Lago di Corbara alla volta della splendida Tenuta di Salviano, che vi lascerà a bocca aperta per lo splendido panorama sul lago, oltre che per i vini. In questa cantina dalle sembianze di un borgo antico, degusteremo una vasta gamma di vini, tra cui Orvieto DOC classico superiore da muffe nobili, abbinati a tante prelibatezze locali da cestino e tagliere.

 

VAGABONDO DOC (PRESENTE E A CUI CHIDERE PER OGNI INFORMAZIONE):

Oste

 

DATA E ORA:

Domenica 7 aprile 2019 – Ore 9:00 o 10:30 (vedi sotto)

 

DOVE:

Due appuntamenti distinti

- Per chi parte da Roma: zona Stazione Tiburtina – Largo Guido Mazzoni (davanti all’ingresso dell’autostazione) - ore 9:00

- Per chi non parte da Roma: Fattoria Madonna delle Macchie – loc. Madonna delle Macchie, 01024 Castiglione in Teverina  (Viterbo) – ore 10:30

 

COSTO:

35 euro

Importante: per partecipare all’evento è necessario acquistare preventivamente il biglietto al seguente link: Ticket Vini di Confine e Muffe Nobili

 

La quota include:

-  Visita guidata della tenuta vitivinicola Fattoria Madonna delle Macchie

-  Degustazione di una selezione di Oste dei vini di Fattoria Madonna delle Macchie: Orvieto DOC, Grechetto IGT Lazio, Tuscia DOC, Aleatico IGT Lazio 

-  Servizio di light lunch abbinato ai vini in degustazione e così composto*: Crostini patè di fegato -Bruschette di pomodori -Crostini di olive -Salumi tipici (capocollo, salsiccia secca e salsiccia cinghiale, corallina) - Formaggio pecorino tipico abbinato a marmellate varie - Frittatine con verdure di stagione

-  Visita guidata della tenuta vitivinicola Tenuta di Salviano

-  Degustazione di una selezione di Oste dei vini di Tenuta di Salviano: Orvieto DOC classico superiore, Pinot nero rosé, Lago di Corbara DOC, Orvieto DOC classico superiore Vendemmia tardiva

-  Accompagnamento di cibi ai vini in degustazione e così composto*:  pizza bianca con affettati umbri ( Sella di San Venanzo, capocollo, lombetto, salsicce secche al tartufo) – lumachelle orvietane - bruschetta croccante con olio di produzione propria, pecorino stagionato

-  IVA

*Proposta soggetta a possibili variazioni in funzione della stagionalità dei prodotti

Non è compreso il trasporto da/per il punto di partenza, che verrà condiviso tra i partecipanti (costo stimato per un’auto con 4/5 persone: circa 5 euro per persona)

 

ISCRIZIONI

Lasciate qui sotto il commento con il vostro nome e la disponibilità di autovettura, al fine di organizzarci con il trasporto. Noi ci occuperemo di compilare e aggiornare la lista partecipanti.

E non dimenticate di acquistare preventivamente il ticket al seguente link: Ticket Vini di Confine e Muffe Nobili.

 

GRUPPO

Numero massimo di partecipanti: 30 persone

Vi aspettiamo!

 

ISCRITTI

  1 Oste con auto (Roma Tiburtina)
  2 Skafra con auto (Roma Nord)
  3 milaus con auto (da Frascati)
  4 StefaniaP. con auto (da Cassia)
  5 Alberto con StafaniaP
  6 Marco R. con auto (Numidio Quadrato)
  7 Pamela con StefaniaP
  8 Silvana con auto (direttamente sul posto)
  9 DanyEla con Marco R.
10 RobertoMR con auto (da Laurentina)
11 Naghiba con auto (da Boccea)
12 Francesco con naghiba
13 Sonia con Oste
14 Nicuz con Oste
15 Alessia con auto (da ostia)
16 Dafne con Marco R.
17 Ema_OV con Marco
18 Stefano74 con auto (da Frascati)
19 Alex Sandro con Oste
20 Eleonora_Nur con Marco
21 Elisa con Marco 
22 Marco con auto (da Tiburtina)
23 Alessio con auto (da Nomentana)
24 Giulia con Alessio
25 michiamomarina con Alessio
26 Giorgio con Alessio
27 Zoe con Alessio
28 Caterina con StefaniaP


Tipo di Evento: 
Gita di un giorno
Quando: 
Domenica, 7 Aprile, 2019
Luogo preciso: 
Ritratto di Oste
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Last seen: 23 ore 58 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
Ciao ragazzi!

Ciao ragazzi!

Dopo il riposo invernale, tornano i tanto attesi Vaga-Gustando!

Lo scorso anno abbiamo viaggiato nel Centro Italia, seguendo percorsi enogastronomici che ci hanno portato a casa di piccoli produttori, valorizzando tipicità di piccoli territori e sapienti tradizioni familiari tramandate di generazione in generazione. Abbiamo degustato vini da vigneti unici al Mondo come il Sagrantino, ascoltate le storie dei produttori, pranzato in vigna in una lunghissima tavolata, visitato musei del vino e infine abbiamo festeggiato tutti insieme il Natale pranzando in uno storico frantoio della Sabina Felice

E ora?

In questo primo intenso e atteso appuntamento del 2019, passeggeremo a cavallo di 2 regioni alla scoperta di due chicche:

- la Orvieto DOC, una DOC interregionale di cui apprezzeremo l'intepretazione che ne danno due produttori, uno laziale e l'altro Umbro

- le Muffe nobili, le cosiddette "muffe buone", quelle rare muffe che conferiscono sentori complessi, gusto, profumi, aromi e dolcezze alle uve e, quindi, ai vini da vendemmia tardiva che se ne producono. Abbinamenti consigliati: formaggi stagionati e piccola pasticceria Occhietto

Cosa aspettarsi da questa giornata?

- Degustazioni dei prodotti di prima fascia di due importanti cantine di confine

- Due light lunch che accompagneranno le degustazioni

- Prodotti locali di grande qualità (manco a dirlo Felice )

- Una giornata di primavera con tanti amici vecchi e nuovi

 

Le cornici di questa giornata?

Una splendida cantina storica sotterranea, una tenuta vitivinicola che sembra un piccolo borgopaesaggi da cartolina sul Lago di Corbara: avete dato un'occhiata alle immagini in locandina? Occhietto 

Vi aspetto come sempre numerosi e sono qui a vostra disposizione per qualunque info e domanda Occhietto

 

Ritratto di Naghiba
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Ecchime! La volta buona che

Ecchime! La volta buona che ce la faccio? Siamo due...pago e ssssono subito da lei 

Ritratto di Skafra
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Ci sono anche io

Ciao a tutti, io ci sono. Se volete anche macchina, Roma nord 

Ritratto di milaus
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Last seen: 1 mese 2 settimane fa
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Vagagustando

io ci sono e parto da Frascati , arrivo direttamente a Castiglione 

Ritratto di StefaniaP.
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Ci siamo. Stefania e Alberto 

Ci siamo. Stefania e Alberto Birra

Ritratto di Oste
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Last seen: 23 ore 58 min fa
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Ciao ragazzi!

Ciao ragazzi!

Cominciamo a crescere di numero, in alto trovate la lista aggiornata Occhietto

 

Ritratto di RobertoMR
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Presente!

Presente! Con auto da Laurentina Occhietto

Ritratto di Naghiba
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Pagato! veniamo diretti da

Pagato! veniamo diretti da Boccea!

 

Laura

Ritratto di Nicuz
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Uffaaaa voglio venireeeee

Uffaaaa voglio venireeeee

Ritratto di Ema_OV
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Ciao!

Ciao! Ci sono anche io e sono una new entry

Parto da Roma, non ho la macchina

A presto Felice

Ritratto di Oste
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Ciao Manu, benvenuta! Il

Ciao Manu, benvenuta! Il primo brindisi allora sarà per te Si si

Per il passaggio non ti preoccupare che ci si mette d'accordo la prossima settimana Si si

Ritratto di Ema_OV
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Last seen: 1 settimana 3 giorni fa
Iscritto: 26/03/2019 - 11:54
Grazie!

Grazie! Felice

Ritratto di Nicuz
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Iscritto!

Iscritto!

Parto da Roma e sono appiedato ed assetato

Ritratto di Stefano74
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Last seen: 2 settimane 2 giorni fa
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Ci sono anche io! APpena

Ci sono anche io! APpena fatto il biglietto... Ho visto che c'è una persona che viene da Frascati, andiamo insieme?

Ritratto di milaus
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Last seen: 1 mese 2 settimane fa
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Ciso! Si io parto da Frascati

Ciso! Si io parto da Frascati, sono Claudia. Ma è confermato anche se piove ???!!

Ritratto di milaus
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Last seen: 1 mese 2 settimane fa
Iscritto: 30/11/2014 - 15:37
Posso portare la mia auto

Posso portare la mia auto

Ritratto di Alex Sandro
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Last seen: 1 mese 3 settimane fa
Iscritto: 02/04/2019 - 21:25
Iscritto e pagato !

Buongiorno a tutti ! Mi sono appena iscritto a Vagabondo e a questa bella iniziativa ! Ci si vede domenica !

Ritratto di Eleonora_Nur
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Last seen: 1 mese 2 settimane fa
Iscritto: 08/12/2015 - 23:32
Iscritta

Presenteeee!!!Quando si tratta di bere ci sono...a piedi così smaltisco! Risata Paura!!

Ritratto di StefaniaP.
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Last seen: 17 ore 1 min fa
Iscritto: 27/10/2016 - 11:28
Iscritti e pagati. Visto che

Iscritti e pagati. Visto che abitiamo sulla Cassia e siamo gia di strada non torniamo a Tiburtina, tuttavia se ci fosse qualcuno che si trova comodo a raggiungerci alla Stazione La Giustiniana (treni da Tuscolana, Trastevere, Valle Aurelia) può venire con noi.  Ciao

Ritratto di Oste
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Last seen: 23 ore 58 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
Ciao ragazzi, lista

Ciao ragazzi, lista aggiornata!

Entro venerdì vi collegherò tutti in una chat whatsapp. Nel frattempo, per chi non l'avesse ancora scritto qui, chiedo la cortesia di indicare se è munito di auto, se cerca passaggio oppure se è già in auto con qualcun'altro Occhietto

Grazie Ciao

Ritratto di Alex Sandro
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Last seen: 1 mese 3 settimane fa
Iscritto: 02/04/2019 - 21:25
Appiedato ed in cerca di passaggio(preferibilmente da Tiburtina)

Come da oggetto... Risata

Ritratto di elisa.pol
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Last seen: 1 settimana 1 giorno fa
Iscritto: 03/04/2019 - 11:19
Ciao a tutti! Mi sono appena

Ciao a tutti! Mi sono appena iscritta, sono una new entry! Io parto da zona Centocelle, potrei arrivare tranquillamente a Tiburtina o anche a Laurentina se c'è posto in auto Felice Grazie!

Ritratto di Alemap
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Last seen: 1 mese 1 settimana fa
Iscritto: 30/10/2018 - 14:26
Car sharing

Ciao a tutti, 

io ho bisogno di un passaggio, parto da zona Baldo degli Ubaldi, ma posso raggiungere anche altri punti di incontro, meglio se vicino fermate metro.

Grazie Si si

Pamela

Ritratto di Oste
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Last seen: 23 ore 58 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
Ciao ragazzi!

Ciao ragazzi!

@Alemap - da Baldo degli Ubaldi sei vicina a Valle Aurelia: da li potresti raggiungere la stazione di Roma Giustianiana e andare con StefaniaP, come la vedi? Occhietto

Ritratto di Alemap
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Last seen: 1 mese 1 settimana fa
Iscritto: 30/10/2018 - 14:26
Car Sharing

Se per StefaniaP va bene e ha ancora posti in macchina per me va benissimo Si si

Ritratto di StefaniaP.
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Last seen: 17 ore 1 min fa
Iscritto: 27/10/2016 - 11:28
Va benissimo! Mandami il tuo

Va benissimo! Mandami il tuo numero con messaggio privato così ci mettiamo d'accordo. Ciaoooo

Ritratto di Ema_OV
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Last seen: 1 settimana 3 giorni fa
Iscritto: 26/03/2019 - 11:54
Ciao!

Ciao! Viene anche un mio amico, Marco, e volendo ha la macchina. Noi siamo vicini a Tiburtina

Ritratto di elisa.pol
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Last seen: 1 settimana 1 giorno fa
Iscritto: 03/04/2019 - 11:19
Ciao! Potrei aggregarmi a voi

Ciao! Potrei aggregarmi a voi nel caso? Felice

Ritratto di Ema_OV
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Last seen: 1 settimana 3 giorni fa
Iscritto: 26/03/2019 - 11:54
Sì certo

Sì certo Felice

Ritratto di Michiamomarina
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Last seen: 1 settimana 18 ore fa
Iscritto: 02/11/2008 - 23:07
Presente!

Ciao a tutti, prenotato poco fa! Approfitterei volentieri di un passaggio, qualcuno disponibile? Abito a montesacro, ma posso avvicinarmi dove va meglio. Grazie e a domenica! 

Lo sapevi?