Vaga-Gustando: a pranzo in frantoio – domenica 8 Dicembre – LAZIO

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Ritratto di Vagabondo
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Last seen: 1 giorno 9 ore fa
Iscritto: 16/12/2015 - 12:02

Vaga-Gustando: a pranzo in frantoio – domenica 8 Dicembre – LAZIO

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Torneremo dagli amici del Frantoio Capo Farfa per una splendida visita guidata dello storico sito e un grande pranzo prenatalizio a base di prodotti locali.

Guidati dall’affabile Marco Agamennone, proprietario del frantoio sabino, scopriremo gli angoli del borgo di Poggio San Lorenzo, per poi conoscere i locali, gli strumenti e le attività del suo frantoio, che si trova letteralmente incastonato tra reperti di epoca romana e parte di un antichissimo acquedotto.

Scopriremo le proprietà nutritive dell’olio sabino e come utilizzarlo in cucina.

Il tutto culminerà in un grande pranzo completo di soli prodotti tipici e fatti in casa, con l’olio sabino a farla da padrone in gustosi accoppiamenti con pasta, carne formaggi e verdure di stagione.

 

VAGABONDO DOC (PRESENTE E A CUI CHIEDERE PER OGNI INFORMAZIONE)

Oste

 

DATA E ORA

Domenica 8 dicembre 2019 – Ore 9:30 (stazione Tiburtina) o 10:30 (Frantoio Capo Farfa)

 

DOVE

Due appuntamenti distinti:

-       da Roma: zona Stazione Tiburtina – Largo Guido Mazzoni (davanti all’ingresso dell’autostazione) - ore 9:30

-       direttamente al frantoio: Via Quinzia 126, Poggio San Lorenzo (Rieti) – ore 10:30

 

COSTO

35 euro

Importante: per partecipare all’evento è necessario acquistare preventivamente il biglietto al seguente link: A PRANZO IN FRANTOIO

 

La quota include

- Visita guidata e didattica del borgo e del frantoio con annessa parte museale (2 ore circa)

- Pranzo completo composto da:

    Antipasto misto (affettati, formaggi, bruschette, fagioli, frittata, olive del frantoio)

    Primo piatto: Fettuccine fatte in casa al ragù - (variante Veg: Sugo alla sabinese con pomodori funghi e olive)

    Carne mista del posto alla brace servita per tipologia: vitella, vitellone, castrato, salsicce - (variante Veg: Hamburger vegetale)

    Contorni: patate al forno e verdura di stagione ripassata

    Dolcetti fatti in casa (tra i quali al rhum)

    Caffe e amari

    Vino Piceno Rosso della casa, Acqua

- IVA

Non è compreso il trasporto da/per il punto di partenza, che verrà condiviso tra i partecipanti (costo stimato per un’auto con 4/5 persone: circa 5 euro per persona)

 

ISCRIZIONI

Lasciate qui sotto il commento con il vostro nome e la disponibilità di autovettura, al fine di organizzarci con il trasporto. Noi ci occuperemo di compilare e aggiornare la lista partecipanti.

E non dimenticate di acquistare preventivamente il ticket al seguente link: A PRANZO IN FRANTOIO

 

GRUPPO

Numero massimo di partecipanti: 35 persone

 

Vi aspettiamo!

ISCRITTI

  1 Oste con auto (da Tiburtina)
  2 Marco R con auto (in loco)
  3 Alessia S. con Ilaria
  4 Sonia con Oste
  5 Michela con Eleonora
  6 Alessandra con Eleonora
  7 Claudia con auto
  8 Milaus con Ilaria
  9  Andrea con Luca
10 Simona con Luca
11 Eleonora con auto
12 Laura con Claudia
13 Luca con auto
14 Lisa con Luca
15 Gianluca  
16 Marco V con auto (EUR) 
17 Matteo con Eleonora
18 Margherita con auto (in loco)
19 Ilaria S. con auto (in loco)
20 Federico G. con Ilaria
21 Fabio Giuseppe con Eleonora
22 Gaetano con Claudia
23 Manuela S. con Claudia
24 Silvia con Claudia
25 Rosi83 con Oste
26 Sofia con Oste
27  Francesco C. con auto
28  Marina con auto 
29  Francesco P.  
30  Francesca Dea con auto 
31  Pietro Paolo con Francesca Dea
32 Fabio con Francesca Dea 


Tipo di Evento: 
Gita di un giorno
Quando: 
Domenica, 8 Dicembre, 2019
Luogo preciso: 
Ritratto di Oste
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Last seen: 1 ora 12 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
Benvenuti in Frantoio!

Ciao a tutti!

A grande richiesta torniamo in questo spaccato di storia e prelibatezze gastronomiche alla scoperta di uno degli elementi cardine della cucina mediterranea: l’olio d’oliva!

Saremo ospiti di Capo Farfa, uno storico frantoio che si snoda tra sotterranei, resti di un antico acquedotto romano, cunicoli e sale dalle pareti in pietra che accolgono un vero e proprio polo museale con antiche attrezzature agricole.

Occasione d’oro per imparare tantissimo su come riconoscere un buon olio e, soprattutto, come utilizzarlo al meglio in cucina Occhietto

Ma in una domenica così speciale, volete non mangiare? Certo che si!

E allora dopo la visita, tutti a tavola in frantoio per il pranzo di Natale Vagabondo, con un menù generoso e completo Si si

Abbiamo già i primi iscritti all’evento: nella parte alta di questo forum trovate la situazione costantemente aggiornata, con l’indicazione di chi ha l’auto e di chi cerca passaggio.

Io sono qui a disposizione per info, domandee per organizzarci al meglio Ciao

Ritratto di superaliena
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Last seen: 2 mesi 14 ore fa
Iscritto: 25/05/2014 - 11:57
scusami vorrei sapere per chi

scusami vorrei sapere per chi è vegetariano come funziona

grazie

Ritratto di milaus
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Last seen: 2 mesi 1 settimana fa
Iscritto: 30/11/2014 - 15:37
Iscrizione

Iscritta 

Ritratto di superaliena
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Last seen: 2 mesi 14 ore fa
Iscritto: 25/05/2014 - 11:57
per chi è vegetariano?

per chi è vegetariano?

Ritratto di Oste
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Last seen: 1 ora 12 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
Ciao Superaliena,

Ciao Superaliena,

ho sentito quest'oggi Marco del frantoio per messaggi e mi conferma che possiamo sicuramente prevedere un'alternativa vegetariana per te Felice

Domani avrò maggiori dettagli sulla proposta e ti informerò Occhietto

Ciao

Ritratto di Oste
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Last seen: 1 ora 12 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
***Aggiornamento Vegetariano***

In tempo reale, abbiamo la proposta vegetariana Occhietto

Primo piatto: sugo alla sabinese con pomodorini, funghi e olive

Secondo piatto: Hamburger vegetale

Per il resto (antipasti, dolci) il menù resta uguale a quello standard

Ritratto di Oste
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Last seen: 1 ora 12 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
Ciao ragazzi!

Ciao ragazzi!

Situazione aggiornata, continuiamo a crescere in numero e, non appena completato il quadro degli iscritti, vi contattero via whatsapp con gruppo apposito (sò che non vedete l'ora di far parte di un nuovo gruppo whatsapp Risata )

Alcune indicazioni

1) Chiedo la cortesia a chi mette a disposizione l'auto per condividere il viaggio con altri partecipanti di indicare se:

- parte dalla zona in cui abita

- parte dal luogo di incontro presso staz Tiburtina

così da organizzarci con chi cerca passaggio Occhietto

2) Se qualcuno è in cerca di passaggio, scrivetelo pure qui 

3) Se ci sono esigenze di menù vegetariano per qualcuno, vi chiedo cortesemente di scriverlo qui o di contattarmi con un messaggio privato 

Grazie!

Ritratto di Sofiaadelperga1988
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Last seen: 1 mese 2 settimane fa
Iscritto: 04/12/2019 - 10:05
Passaggio in auto

Ciao a tutti vorrei partecipare all'evento ma sono senza auto, prima di acquistare il biglietto volevo sapere se il trasferimento in auto è garantito grazie

Sofia

Ritratto di Rosi83
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Last seen: 4 settimane 1 giorno fa
Iscritto: 25/09/2018 - 04:53
Passaggio in auto 2

Ciao a tutti, anch'io vorrei partecipare ma sono senza auto, quindi mi associo a quanto chiesto da Sofia. Grazie. Rosalia

Ritratto di Oste
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Last seen: 1 ora 12 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
Ciao ragazze,

Ciao ragazze,

non ci sono problemi per le auto: avremo dei punti di ritrovo e ci organizzeremo da venerdì (dopodomani) con le auto.

Quindi unitevi pure all'evento senza timore Occhietto

Buona giornata!

Ritratto di Rosi83
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Last seen: 4 settimane 1 giorno fa
Iscritto: 25/09/2018 - 04:53
Ciao

 iscritta Felice

Ritratto di Marrau
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Last seen: 1 mese 2 settimane fa
Iscritto: 05/07/2015 - 21:06
Marcello

Vorrei partecipare. Mi chiamo Marcello, senza auto

Ritratto di Oste
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Last seen: 1 ora 12 min fa
Iscritto: 11/03/2013 - 15:48
Ciao Marcello,

Ciao Marcello,

spiacente ma le iscrizioni si sono chiusi a mezzanotte di ieri e il ticket andava acquistato entro tale data e orario Pardon

Mi dispiace, ci rifaremo al prossimo evento del 2020 Felice

Oste

Lo sapevi?