Gruppo Mexico Freak Style - Partenza del 24-02-2019

Finalmente il Messico! Scenari naturalistici, imponenti templi archeologici o affascinanti culture etniche fedeli alle tradizioni. O ancora: i colori delle città come Oaxaca, il mistero dei Cenotes o il riflesso del mare caraibico di Tulum? Iniziate a fare i bagagli.

Clicca qui per informazioni generali sul viaggio. Nel forum saranno pubblicate le informazioni specifiche per questa partenza.

Messico Freak Style

Messico Freak Style

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Ritratto di Vagabondo0
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Last seen: 49 min 54 sec fa
Iscritto: 10/02/2012 - 01:24

Con la vagabonda doc Claudia / Cla85

imageClaudia è cresciuta in campagna, viene da Acqui Terme anche se ormai vive a Torino e ama la natura e gli animali. I suoi interessi sono il trekking, la fotografia, l'arte e adora cucinare, i sopravvissuti raccontano che se la cava discretamente. 

Ama viaggiare da sempre e appena torna da un viaggio ne progetta subito un altro, il suo motto è: " Non è importante la destinazione, ma il viaggio".
Appassionata di antropologia, ama immergersi completamente nella cultura dei luoghi che visita e informarsi anche sulle leggende e i miti locali.
Ha vissuto per un anno in Australia, luogo che l’ha cambiata profondamente, ha aperto la sua mente e le ha fatto capire che la sua vita era viaggiare. Claudia è una indomabile sognatrice che a volte vive nel suo mondo, ma è  anche una persona molto determinata, quando si mette in testa di fare una cosa nessuno riesce a farle cambiare idea. 

Quota

1.480 euro a persona

+ cassa comune da aggiungere alla quota base e versare in loco: 680 euro a persona - Cos’è e come funziona la cassa comune?

La quota comprende:
- Volo dall'Italia a/r
- tasse aeroportuali /Franchigia bagaglio 20 kg.
- hotel in camera doppia con bagno privato a Città del Mexico e San Cristobal de las Casas
- un giorno di trasporto da San Cristobal de Las Casas a Misol Ha, Agua Azul e Palenque
- biglietti di ingresso a Misol Ha e Agua Azul
- assicurazione medico bagaglio

Al viaggio partecipa sempre un vagabondo DOC - chi è? cosa fa?

Non comprende (verrà fatta una cassa comune per queste spese - prevediamo circa 680 euro):
- I pasti (calcolate circa 10 euro giorno se volete mangiare come mangiano i messicani, se invece volete mangiare come i turisti calcolate il doppio)
- i trasporti in corriera pubblica (eccetto quello compreso nella quota) - usiamo corriere di prima classe e seconda classe confort per i trasferimenti notturni
- Guide locali che verranno contattate nei siti dove servono
- 5 pernottamenti (2 a Oaxaca, 1 a Palenque, 2 a Mahaual, 3 a Tulum) non sono inclusi e andranno pagati in loco con la cassa comune.
- Ingressi a i siti e musei visitati.

- l'ESTA se serve: come si compila

A volte siamo costretti ad inserire dei supplementi a causa del costo elevatissimo dei voli, ma vi informiamo sempre e con anticipo proprio su questo forum. 
Vi consigliamo però di iscrivervi con anticipo se non volete correre il rischio di supplementi da pagare.

Programma di viaggio Mexico Freak Style 

Potete trovare il programma Mexico Freak Style dettagliato qui:

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Al momento della conferma del viaggio il programma potrà subire delle piccole variazioni in base ai voli utilizzati. Sempre al momento della conferma del viaggio, vi verrà inviato il programma definitivo via mail insieme a tutte le altre informazioni di viaggio.

Gruppo

Da confermare.

Il numero minimo per la conferma di questo gruppo è di 4/5 persone + il vagabondo doc.

Informazioni utili

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Viaggio di Vagabondo: 
Vagabondo DOC: 
Ritratto di Cla85
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Last seen: 6 giorni 10 ore fa
Iscritto: 11/01/2018 - 11:27
Buonasera:)

Buonasera vagabondi, 

Mi presento sono Claudia la vostra vagabonda doc.

Questo è un viaggio incredibile, ma allo stesso tempo intenso, ci si sposta molto,è adatto a chi ama la avventura e la modalità zaino in spalla!

Poco a poco vi farò immergere in questo affascinante paese.

Tratterò un po' più nel dettaglio l'itinerario di viaggio. Pubblicherò qualche foto dei posti che visiteremo, le strutture in cui dormiremo e qualche caratteristica sugli usi e costumi dei Messicani.

Il periodo in cui andremo è perfetto, il clima è ancora caldo ma non troppo. 

 

Spero che riusciremo a formare presto il nostro gruppetto di viaggio! Felice

Buona serata

A presto

Ritratto di Aurora-9.6-
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Last seen: 2 settimane 2 giorni fa
Iscritto: 28/12/2018 - 23:22
itinerario viaggio

Ciao Claudia,

non riesco a trovare l’itinerario di questo viaggio, potresti aiutarmi per cortesia? Grazie, Aurora.

Ritratto di Cla85
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Last seen: 6 giorni 10 ore fa
Iscritto: 11/01/2018 - 11:27
Scusa per il ritardo!

Ciao Aurora,scusa per il ritardo,non avevo visto il tuo messaggio.

Allora devi andare su destinazioni,clicchi su america latina poi su Messico,dopo ti escono 4 tipologie diverse di viaggi.Devi cliccare su "Messico Freak Style" devi scorrere un pò  e dopo  le diverse date di viaggio in programma trovi l'itinerario.

Fammi sapere se hai qualche altra domanda .

ciau

A prestoCiao

Ritratto di Cla85
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Last seen: 6 giorni 10 ore fa
Iscritto: 11/01/2018 - 11:27
eccomi!!!

Buongiorno vagabondi ,

scusate pe lunga assenza!

ho avuto un problema con la connessione internet,

nel nostro paese hanno messo la fibra e siamo rimasti una settimana senza internet...nel 2018 sembra assurda una cosa del genere eppure da noi succede ancora!!!!!Capocciate


cmq tornando a noi...


vi lascio qualche immagine dei posti che visiteremo e prossimamente ne parlerò un pò più nel dettaglio.

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cascate agua azul

sito archeologico palenque

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Avete visto che posti meravigliosi?E questo è solo un piccolo assaggio di quello che vedremo.

Cosa aspettate ad iscrivermi?

Il Messico oltre ad avere una natura stupenda è anche un paese ricco di storia,arte e cultura.Non bisogna dimenticare la cucina messicana che a mio parere è una delle migliori del mondo!

Prossimamente vi farò immergere  completamente in questo viaggio e non vedrete l'ora di partire!!!Rotola dal ridere

Buona giornata

A presto

Ciao



 

 


Ritratto di Cla85
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Last seen: 6 giorni 10 ore fa
Iscritto: 11/01/2018 - 11:27
Buonasera!

Buonasera vagabondi,

mi scuso per la lunga assenza,tra i problemi di connessione e gli impegni lavorativi non sono più riuscita a scrivere sul forum.

Come vi avevo accennato vorrei parlarvi un pò di questo meraviglioso paese.

Il Messico conosciuto anche come" Estados Unidos Mexicanos",è uno stato federale,composto da 31 stati e 1 distretto federale .Il suo territorio si estende principalmente in America Settentriole e una piccola parte in America Centrale,confina a Nord con gli Stati Uniti e a sud est con Belize e Guatemale;possiede ben 4 fuso orari ed ha un clima tendenzialmente tropicale e subtropicale. E' popolato da oltre 100 milioni di persone,questo lo rende il paese più popoloso di lingua spagnola e l'undicesimo nel mondo.

La moneta che viene utilizzata è il peso messicano,un peso messicano equivale a 0,04 euro(4 cent),il costo della vita è molto basso,anche se il tasso di disoccupazione non è elevato.Purtroppo come in in altri paesi dell'America Latina la distribuzione della ricchezza è inequa;si passa da persone estremamente ricche a persone estremante povere,quasi non esiste la classe media

Quando pensiamo al Messico,ci vengono in mente le sue spiagge idilliache,ma in realtà il suo territorio è in gran parte montuoso,fanno eccezione la penisola dello Yucatan e le coste sul golfo del Messico,alcuni rilievi superano addirrittura i 5000 m.Le principali catene montuose sono la Sierra Madre Occidentale e la Sierra Madre Orientale ,tra le due si estende l'Altopiano Centrale in cui sorge Città del Messico.Ci sono anche numerosi vulcani attivi,sono circa una quindicina su tutto il territorio.

Il Messico è anche considerato il secondo paese al mondo per gli ecosistemi e il quarto per specie totali, tant'è che 170.000 km² del suo territorio sono considerati "aree naturali protette"

Il clima varia in base alla latudine e all'altitudine,ma è tendenzialmente tropicale o subtropicale.IL periodo delle pioggie va da giugno ad ottobre,quindi il periodo migliore per visitarlo va da Novembre a Maggio.

Per vitarlo non è necessario richiedere alcun visto,almeno per noi italiani,altri stati (alcuni europei)invece devono richiedere un visto turistico che dura circa 90 giorni

E' un paese ricco di storia,cultura ed arte.E' abitato da circa 11000 anni e ci furono numerose civiltà prima di quelle Maya e Atzeca.

Il paesaggio naturale e umano del Messico riflette la straordinaria storia di questo paese nella quale si mescolano elementi indios e spagnoli. Basterà trascorrere poche ore in Messico per convincersi che il cosiddetto 'Nuovo Mondo' ha in realtà alle spalle una storia antichissima. Nonostante il peso considerevole esercitato dal periodo coloniale e dalla modernizzazione rampante, in Messico esistono oltre 50 etnie indigene, ciascuna con una propria lingua, che conservano ancora oggi tracce del proprio stile di vita tradizionale.

Per stasera è tutto...spero di avervi un pò incuriosito.

Prossimamente vi parlerò della cultura,dell'arte e della tradizione culinaria messicana

Buona serata

A presto!

Ciao

Ritratto di Cla85
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Last seen: 6 giorni 10 ore fa
Iscritto: 11/01/2018 - 11:27
Spiagge paradisiache!

Buonasera vagabondi,

prima di farvi immergere nella cultura messicana,vorrei corrompervi attraverso qualche immagine  delle paradisiache spiagge messicane,visto che in questo viaggio dedicheremo anche qualche giorno al relax

 

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Avete visto la straordinaria bellezza di questi luoghi?

 

Non vi viene voglia di partire immediatamente?

Questo è solo un piccolo assaggio della straordinaria ed incontaminata natura del Messico

Cosa aspettate ad iscrivervi?

 

Ritratto di Cla85
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Last seen: 6 giorni 10 ore fa
Iscritto: 11/01/2018 - 11:27
Buon Natale!:)

Buonasera vagabondi e Buon Natale.

oggi voglio prendervi un pò per la gola e vi parlerò della cucina Messicana.

 

La cucina messicana ha risentito nel tempo delle influenze delle tradizioni culinarie spagnole, caraibiche, francesi e americane e varia molto a seconda dei paesi e delle zone che si visita.

In genere i piatti messicani possono essere piuttosto piccanti per l'uso del peperoncino habanero, definito uno tra i più piccanti. Quando si ordinano dei piatti è importante chiedere il grado di piccantezza così da regolarsi di conseguenza. C'è poi l'abitudine di accompagnare sempre le pietanze con salse diverse, spesso utili per smorzare la piccantezza. I piatti che si mangiano in Messico hanno poco a che vedere con quelli che si mangiano nei ristoranti messicani presenti sul nostro territorio.

La cucina tex-mex

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Quella che conosciamo in Europa è soprattutto una cucina tex-mex che non indica però la cucina messicana in genere, ma si limita alla cucina appartenente ad una zona specifica che comprende Texas e Messico, due paesi molto diversi ma accomunati da una tradizione gastronomica comune. La cucina tex mex si basa in particolare sulla tradizione culinaria messicana e di conseguenza anche spagnola con influenze ed abitudini statunitensi. I piatti della cucina tex mex sono di facile preparazione, veloci e adatti anche ai vegetariani per l'ampio uso delle verdure e dei fagioli, importanti fonti proteiche. Alcuni piatti sono ormai divenuti famosi, come i tacos, i nachos, il chili di carne. Esistono poi altri piatti meno noti ma altrettanto tipici di questa cucina come i tamales o i mole di pollo

In Messico tutte le pietanze vengono in genere servite con tortillas, riso (arroz), fagioli (frijoles) e salse dai diversi gradi di piccantezza. Se si è in viaggio in Messico si possono trovare con molta facilità alcuni piatti conosciuti oggi anche in Europa, come:

Il Burrito

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La parola burrito deriva dallo spagnolo "asinello" che in cucina indica una specie di tortilla di farina bianca arrotolata intorno ad un ripieno a base di carne di pollo, di manzo macinato e fagioli fritti.

Chili

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Il chili è un piatto legato alla tradizione culinaria sia texana che messicana. Ci sono svariati modi per cucinarlo, pare che ogni cuoco abbia la sua versione. Il chili più diffuso è quello a base di manzo macinato, pomodori, fagioli rossi. Esistono poi anche altre varianti come il chili con il formaggio "queso".

Chimichanga

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Si tratta di una tortilla, simile alla nostra frittata, a base di farina bianca e farcita con pollo o manzo, chiusa come una busta si frigge in olio bollente. 

Enchilada

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L'Enchilada è sempre una tortilla fatta però con farina gialla e farcita con fagioli, manzo o pollo, arrotolata e ricoperta poi da salsa di pomodoro e cotta in forno.

Fajita

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Il termine in origine indicava il taglio della carne, poi nel tempo ha assunto altri significati ed oggi indica un piatto di manzo o pollo o frutti di mare marinati, cotti su di una piastra in ghisa e serviti con salsa, formaggio, salsa guacamole e lattuga. Il tutto è servito avvolto in una tortilla.

Frijoles refritos

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I frijoles refritos sono fagioli leggermente lessati e poi fritti.

Guacamole

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È la salsa tipica della cucina messicana a base di purea di avocado, cipolla, coriandolo, pomodoro e limetta.

Huevos rancheros


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Le huevos rancheros altro non sono che uova all'occhio di bue o uova fritte. In genere si servono su una tortilla di farina gialla fritta e si mangiano soprattutto a colazione.

Quesadilla

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In Messico le quesadilla sono delle focaccine ripiene preparate con una pasta di mais, farcita e poi fritta. La versione più semplice è quella a base di formaggio e peperoncini.

Tamal

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Si tratta di un impasto a base di masa harina e avvolto in foglie di mais, ricoperto da un misto di carne di pollo e cotto a vapore. La masa harina è una specie di farina ottenuta con l'essiccazione prima e l'ammollo poi dei chicchi di mais. Il suo colore è bianco tendente all'azzurro e si utilizza sempre per la preparazione di tamales, tortillas, nachos. 

Chilaquiles
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In genere questo piatto viene servito al posto della nostra colazione. Si tratta di una preparazione molto ricca a base di salsa di pomodoro, cipolle, pollo, formaggio e tortillas. A colazione si usa mangiare anche il platano fritto e le uova.

Tortas

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 La tortas è una specie di focaccia farcita con pomodori, avocado, cipolle, formaggio, fagioli e carne.

Dove e quando mangiare in Messico?

In Messico è possibile mangiare a qualsiasi ora del giorno;si può scegliere tra lo street food,qui conosciuto come "Comida Callejera" oppure tra le diverse trattorie che offrono la "Comida Corrida.un menù completo,molto conveniente che di solito comprende una zuppa, un piatto a base di carne e un contorno a base di riso e tortillas, acqua, dolce e caffè compresi.

Oltre la classica cerveza(birra) e la tequila bisogna provare il mezcal,un liquore molto forte,simile alla tequila che contiene un verme nel fondo.

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vi ho preso un pò per la gola?Linguaccia

per questa sera è tutto

vi auguro buone feste

A presto

Ciao

Ritratto di Cla85
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Last seen: 6 giorni 10 ore fa
Iscritto: 11/01/2018 - 11:27
buenas noche!:)

Buonasera vagabondi! Ciao

prima di entrare un po' più nel dettaglio del nostro itinerario e programma di viaggio,vorrei raccontarvi ancora qualcosina su  questo fantastico paese.

Stasera vi accennerò qualcosa sull'arte e la cultura messicana.

L'arte e la cultura del Messico


LA PRODUZIONE ARTIGIANALE

L'arte messicana  proviene dalle antiche tradizioni indigene ma è stata anche influenzata dell'Europa e dell'Asia: ad esempio le maioliche di Puebla ricordano molto le ceramiche cinesi.

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Principalmente l’artigianato messicano è quasi interamente di carattere cerimoniale, viene infatti destinato ai festeggiamenti per la Settimana santa e in modo particolare, al Giorno dei Morti (Día de los Muertos): per questa celebrazione vengono preparati teschi fatti di ogni tipo di materiale. Per chi vuole conoscere di più sull'arte di questo paese, il Museo de Arte Popular è una tappa da non perdere a Città del Messico.

Poichè il territorio fu abitato da alcune delle civiltà più importanti dell’antichità, come i Maya e gli Aztechi. Molta della produzione artigianale del Paese trova ispirazione nelle opere di queste due antiche comunità così come le basi della musica popolare.

PITTURA, LETTERATURA E MUSICA

Alcuni dei personaggi celebri di questo bellissimo paese sono sicuramente Frida Kahlo e suo marito Diego Rivera, importanti esponenti del Surrealismo. La loro casa-museo può essere visitare a Città del Messico nel distretto di Coyoacan. Anche Francisco Eppens Helguera fu un importante pittore e scultore, ricordato come l’ideatore della bandiera del Messico.

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Letteratura e musica sono altri due settori dell'arte molto rilevanti in Messico. Tra i maggiori esponenti nella letteratura si trovano Mariano Azuela e il premio Nobel Octavio Paz mentre tra i personaggi di spicco della musica contemporanea, è presenteCarlos Santana: negli anni 60, dopo la sua partecipazione al primo Woodstock, si è imposto sul palcoscenico della musica mondiale con album come "Abraxas" e canzoni come "Samba pa ti". Negli ultimi anni invece ha saputo reinventarsi e prendere parte a numerosi duetti che lo hanno reso famoso e riportato al successo anche tra un pubblico più giovane.

Altri personaggi rilevanti sono Teodoro González de León, architetto autore dell'Auditorio Nacional, e Carmen Mondragón, poetassa e modella il cui nome viene ricordato per alcune foto di nudo alquanto audaci per l’epoca in cui vennero scattate.

Sport

Grande seguito ha in Messico lo sport, soprattutto il calcio, con squadre molto seguite come l’UNAMo i Pumas e la nazionale, in cui hanno giocato ottimi giocatori, come Hugo Sanchez, centravanti degli anni ’80 ex Real Madrid famoso per le sue capriole.

A Città del Messico si trova inoltre uno degli stadi più belli del mondo, quell’Azteca che ha ospitato in passato alcune delle pagine più importanti del calcio moderno, come la mitica Italia-Germania 4-3 e la finale Brasile-Italia del mondiale 1970, quella della staffetta Mazzola-Rivera (persa dagli azzurri stanchissimi per la maratona coi tedeschi e contro una delle nazionali più forti di sempre) e lo stratosferico Maradona dell’anno di grazia 1986, quello del trionfo mondiale con il piede e la..mano di Dio.

Stasera direi che termino qui...

Spero di avervi incuriosito ulteriormente...

Vi auguro una buona notte

A presto

Ciao

Lo sapevi?

Viaggio di Vagabondo: 
Partenza e Ritorno: 
da 24/02/2019 a 13/03/2019
Iscritti finora: 
1
Status: 
Da confermare
Vagabondo DOC:
Cla85
Luoghi: 

Altre date

Dom 24/2/2019
Da confermare
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