Belgrado Fly and Drink - 12 Maggio

un saluto a tutti e benvenuti sul forum di questo Belgrado fly and drink: un bel weekend all' insegna del buon bere, buon mangiare e bei posti da visitare.

Che ne dite? non è un weekend spettacolare??? a me piace un sacco e non vedo l'ora di partire con voi 

ciao ed alla prossima con qualche bella foto ed altre notizie

raffy

Bella città Belgrado, tutta da scoprire ed anche nel cibo!
Il cibo serbo ha subito notevoli influenze dalla cucina della ex Jugoslavia ma anche dalla cucina greca e turca.
Specialità locali sono cevapcici ( rotolini di carne macinata mista ), che si mangiano con cipolle e pane caldo. Pljeskavica, un altro piatto molto popolare e gustoso: carne tritata cosparsa di spezie e cotto alla griglia. Troveremo tutti i tipi di carne alla griglia, sarma ( cavolo ripieno, carne macinata di manzo e maiale con riso avvolto in cavolo in salamoia o foglie di vite ) , peperoni ripieni , fagioli serbi , Podvarak (carne arrosto con crauti ) , musaka ( macinato di maiale o di manzo mescolato con uova e patate e poi cotto), gibanica ( pasta mescolato con uova, formaggio e poi cotta al forno ) , proja ( pane di mais ).
Per i vegetariani la cucina serba è fatta anche di ottime zuppe e verdure ripiene.Pane insalate sono mangiati con antipasti e primi piatti . Le insalate sono costituite da una varietà di verdure fresche e in salamoia , come fagioli, cetrioli , cipolle, peperoni pomodori e crauti . La frutta fresca e secca è utilizzati nei dolci: strudel , frittelle.
E non dimentichiamo l'alcol ....
Le bevande alcoliche sono vino, birra e grappa , acquavite di prugne ( šljivovica ) e acquavite d'uva ( Lozova rakija ) molto popolari . Il caffè è di solito turco o espresso . I succhi di frutta sono di produzione locale .
La birra serba non è molto famosa all'estero. La birra è venduta soprattutto in bottiglie da mezzo litro ; le lattine sono meno comuni ma possono essere di qualità leggermente migliore . Recentemente , la maggior parte delle fabbriche di birra ha iniziato a vendere birra in bottiglie di plastica da 1,5 o anche due litri . Questa birra è più economica ma di qualità . Tuttavia, deve essere bevuta in fretta! La maggior parte della birra prodotta è chiara ( quasi ogni birrificio produce birra scura , ma in quantità talmente piccole che è difficile da trovare ) . Le birre locali più popolari sono " Jelen " e " Lav ".

Ciao Raffy,

quasi quasi ci faccio un pensierino il periodo mi pare adatto....

Seguirò il forum

Romano

ciao MITICOOOOOO!!!!!

si si è adattissimo! *biggrin*

Un mix perfetto tra cose da vedere unite al buon bere e buon mangiare :-)...e noi ne sappiamo qualcosa, vero????:shy:

Ti aspetto ;-)

ciaoooo ;)

so già che alcuni di voi si pongono il quesito di dove sia belgrado. Non è una domanda così poi assurda perchè di questa bella città se ne parla poco perchè ancora non è entrata nel giro del turismo di massa.

Belgrado è la capitale della Serbia. Si trova nel punto di confluenza tra i fiumi Sava e Danubio. È una delle città più antiche d'Europa.
Nel III secolo a.C. i Celti fondarono un villaggio nella zona che oggi è il centro storico di Belgrado, che fu, successivamente, conquistato dai Romani, che gli diedero il nome di Singidunum. Dal IX al XVI secolo Singidunum fu, alternativamente, sotto il potere dei Bizantini, dei Bulgari, dei Magiari e dei Serbi. Nel 1521 gli Ottomani la conquistarono. Tra il XVII secolo e il XVIII secolo Belgrado fu più volte espugnata e perduta della Casa d'Asburgo. Dopo la definitiva liberazione, nel 1841, dal dominio turco, divenne la capitale del Principato di Serbia, che, nel 1882 fu rinominato Regno di Serbia. La città fu capitale della Jugoslavia dal 1918 al 1991.

Dal 12 giugno 2010, tuttavia, i cittadini dei Paesi membri dell’Unione Europea, possono entrare nella Repubblica di Serbia avvalendosi della sola carta di identità valida senza timbro di rinnovo.

Uno dei simboli della capitale, è il Tempio di San Sava - in serbo Sveti Sava –una  cattedrale ortodossa affascinante.

Ho appena compilato e inviato il modulo di iscrizione...spero proprio che il gruppo si formi!

e finalmente abbiamo la prima vagabonda che ha compreso che belgrado è una città che merita di essere visitata.

Chi si aggiunge a noi???? *help*

Mi sembra di ricordare un simpaticissimo amico svizzero che ci stava seguendo???*biggrin*

Ciao Raffy, Ciao Elisa

sto sempre ancora seguendo e sono interessato al viaggio in piacevole compagnia, attualmente non so se aprile /maggio avrò le valenze per fare un viaggetto un po più lungo o se limitarmi ad un Fly and Drink.

A Belgrado non ci sono mai stato invece con la Raffy a bere birra si ............*drinks*:birra:

Dunque non vi dimentico e resto standby

Romano

ed elisa ti aspettiamo per scoprire una bellissima belgrado :-)

ragazzi chi si unisce a noi? Guardate che non ve ne pentirete, parola di raffy ;)