Belgio Fly and Drink
4 Giorni - 3 Notti
1 Novembre 2018
Viaggio passato
Belgio Fly and Drink - 1 Novembre
Un itinerario breve tra le più belle città del Belgio consistente in un giro turistico che però prevedrà anche spazi di degustazioni, bevute, pasti (con la birra ci si cucina tradizionalmente in Belgio, nelle brasserie) e conoscenza delle birre artigianali.
Viaggio Passato: 01 November 2018
Forum del viaggio
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ARTICOLO DI
StefaniaP.
Ciao a tutti!
Ciao a tutti!
io sono Stefania, la vostra DOC per questa fantastica 4 giorni tra gioiellini architettonici e boccali di birra a profusione...
Che facciamo, ce la vogliamo bere una birretta in Belgio??? *drinks*
Sono qui per rispondere a dubbi, curiosità, domande... Avanti, che il divertimento è assicurato! *wacko*
ARTICOLO DI
StefaniaP.
io già mi sono innamorata...
Ma l'avete visto quanto è bella Bruges? a voi un pò di foto su questa tappa splendida del nostro viaggio...
IO GIA' MI SONO INNAMORATA DI QUESTA CITTA'...E VOI?
ARTICOLO DI
StefaniaP.
E Gent dove la vogliamo mettere?
Gent (Gand), nelle Fiandre, è una di quelle città che non ti aspetti. Oscurata forse dalla fama e dalla bellezza di Bruges, sembrerebbe in realtà non avere nulla da invidiare a quella che viene definita come una delle città più romantiche del mondo.
Gent – il cui nome deriva dal celtico Ganda, “confluente”, in quanto posta alla confluenza tra i fiumi Schelda e Leie – dista poco più di 50 km da Bruxelles e 50 km da Bruges, e si raggiunge comodamente anche in treno (quello che faremo noi!).
Ecco qui una carrellata di foto...
e se vorremo potremo navigare il fiume in battello a prezzi modici *dirol*
Non ci sono solo luoghi da visitare a Gent, ma anche esperienze da viviere. Gent, o Gand, è anche tanta cioccolata, tanta birra e tanto ottimo cibo da gustare in uno dei locali storici del centro cittadino.
Ecco a voi degli scorci del centro...
Carino no??? iscrivetevi allora, così cominciamo ad organizzare per tempo!
ARTICOLO DI
FabioPole
MOLTO INTERESSANTE....seguo e
MOLTO INTERESSANTE....seguo e ci penso ...ora penso al Portogallo, poi appena torno............
le foto invogliano e le birre BELGA ancor di più
Ciao ..
ARTICOLO DI
Silver.87
Seguo
Seguo anch'io con grandissimo interesse... è da un po' di tempo che penso a questo viaggio.
Le città fiabesche e la birra belga mi attirano da morire.
Al ritorno dalla vagabondata a Lanzarote e Fuerteventura, ci penserò per bene ;)
ARTICOLO DI
StefaniaP.
AVETE DETTO BIRRA???
Lo sapete che la Birra Belga è entrata nel novero del Patrimonio dell'Umanità? *shok*
Quando ci troveremo in mano un bicchiere di birra trappista, una Gueuze, una Lambic o una Blanche, staremo assaporando sorsi di cultura. La tradizione della birra in Belgio - ha stabilito l'Unesco - merita di figurare nella lista rappresentativa di quanto di meglio la cultura immateriale dei popoli esprime.
In un boccale, insomma, si ritrovano le tradizioni ereditate dagli antenati birrai, tuttora praticate, grazie alla trasmissione di generazione in generazione.
La cultura della birra è tuttora molto viva in Belgio: ogni provincia ha i propri birrifici, associazioni, musei, ristoranti e bistrot e organizza avvenimenti e feste. Diverse pratiche hanno origine locale: le birre Lambic, per esempio, sono tuttora prodotte a Bruxelles e nel Pajottenland, una regione a sudovest della capitale, secondo il principio della fermentazione spontanea. Le birre 'Saison' (chiare ad alta fermentazione) vengono prodotte soprattutto in Vallonia, le 'Vieilles brunes' (Ale, ad alta fermentazione) nelle Fiandre Occidentali, al pari dei formaggi 'lavati' con la birra, tipici di Chimay.
Le birre si dividono in tre grandi famiglie: le Ale, ad alta fermentazione (grazie a lieviti che lavorano al meglio ad una temperatura compresa tra 15 e 24 gradi, idealmente tra i 18 e i 21); le Lambic, a fermentazione spontanea (non necessita di lieviti aggiunti, un po' come il lievito madre per la pasta del pane e della pizza), e le Lager, a bassa fermentazione (con lieviti che esplicano al meglio la loro azione tra 9 e 22 gradi centigradi, idealmente tra 10 e 15). Esiste anche la fermentazione mista, usata per produrre la Rodenbach, una rossa tipica di Roulers, nelle Fiandre Occidentali.
Non ci resta che andare a scoprirne i segreti… *wacko*
pS: anche io sono in partenza, quindi questo forum sarà silente per ualche settimana. ma appena torno lo confermiamo così iniziamo subito ad organizzarci, ok? Se avete domande lo staff risponderà per me ;)
ARTICOLO DI
xander74ao
Come primo viaggio pare l'ideale
Ciao mi presento, mi chiamo Alessandro e sono interessato a questa avventura come primo viaggio con voi.
Saluti e a sentirci a presto :)
ARTICOLO DI
StefaniaP.
In risposta a Come primo viaggio pare l'ideale di xander74ao
Ciao Alessandro, rompiano gli
Ciao Alessandro, rompiano gli indugi e iscriviamoci!
Ne approfitto per ricordare, a te e a tutti, che l'iscrizione al viaggio non comporta spese, ma solo a viaggio confermato (quando si raggiungerá il numero minimo di iscritti) vi verrà chiesto l'anticipo...
Vedrai che Vagacomunity saprà stupirti ;)
Ti aspetto tra gli iscritti *furtivo*
ARTICOLO DI
xander74ao
iscritto
ora non resta che aspettare :)
ARTICOLO DI
StefaniaP.
E un grande benvenuto al nostro primo iscritto!
*DANCE*