Marocco Sud - 28 Aprile

Buongiorno a tutti, ormai è primavera (sì, beh, con un po' di fantasia...) chi ha voglia di venire a farsi un giro in Marocco? *DANCE*

La prima tappa del nostro viaggio sarà Marrakech, che visiteremo con una guida (in italiano). Chiamata anche la città rossa, Marrakech è la quarta città per dimensione del Marocco dopo la capitale, Fez e Casablanca.

Questa città vivace e affascinante ha una Medina meravigliosa, e il suo cuore pulsante è piazza Djemaa el Fna dove si incontrano acrobati, incantatori di serpenti, ballerini, musicisti, comici e cantastorie. 

Marrakech è inoltre il fulcro del commercio del Marocco e tra le strade labirintiche della Medina potremo trovare circa 20 souq dove passeggiare e osservare le numerose merci in vendita, dai tappeti berberi ai cappelli di lana, dalle spezie ai cestini, passando per molti oggetti dell’artigianato locale. Non so voi, ma io sono già in modalità shopping *yahoo*

"Vedi Ouarzazate e poi muori" *lol* è un sentimento spesso espresso dai marocchini nei confronti di questa città magica che è la porta del deserto del Sahara. Situata a sole quattro ore da Marrakesh, Ouarzazate è la principale città berbera del sud, nota per i tramonti splendidi e per gli spettacolari paesaggi montuosi e desertici.

Circondata da valli mozzafiato, Ouarzazate era un punto di passaggio per i commercianti africani che cercavano di raggiungere le città settentrionali del Marocco e dell'Europa. Durante il periodo francese, Ouarzazate si espanse considerevolmente come città di guarnigione e divenne il centro amministrativo della regione di Zagora. 

Chi si sarebbe mai aspettato che in Marocco, a pochi passi del daserto, ci fosse una catena montuosa che nel suo punto più alto nella parte dell’Alto Atlante raggiunge anche i 4000 metri? E invece… *wacko* e invece le montagne ci sono eccome, e insieme a loro ci sono le Gorges du Dadès, in italiano gole di Dadès, situate fra le località di Boumalne Dades e M'semrir, le quali costituiscono una destinazione turistica molto amata.

Meravigliose, vero? *cuore*

E' ora di pranzo, quindi vi faccio venire l'acquolina. Il post di oggi è dedicato al cibo marocchino :si:

Il piatto più famoso del Marocco è senz'altro il cous cous. Il cous cous in Marocco è la portata principale di un pasto e viene servito con verdure cotte, carne o pesce in molte varianti e condito con il suo brodo aromatico. 

Quasi altrettanto famoso è il tajine. Il termine fa riferimento al caratteristico recipiente di terracotta a forma di cono in cui viene stufata per ore la carne, preparata in tantissimi modi diversi. Il tajine "classico" è a base di pollo con olive e limoni, servito con una salsa agrumata; ne esiste anche una versione con agnello immerso in una saporitissima salsa di pomodoro o in una salsa di cipolle e zafferano, ricoperta di prugne e mandorle. 

Ci sono poi una serie di insalate prelibate, senza dimenticarci dello street food: per strada e nei mercati si possono trovare squisiti spiedini, salsicce, pesce grigliato e addirittura lumache *wacko*

Il tutto accompagnato da un buonissimo tè alla menta... *cuore*

Buongiorno,

Sarei interessata al viaggio dal 28 aprile.. volevo sapere se il viaggio viene confermato anche con meno di 4 iscritti e se si può scegliere l'aeroporto di partenza?

Grazie molte

Irma

Ciao Irma, 

benvenuta sul forum! Sono appena rientrata dall'India, pronta per una nuova avventura con Vagabondo *cuore*

In genere per confermare un viaggio servono 4 o 5 iscritti. Per concordare partenze da aeroporti diversi da Roma/Milano ti consiglio di mandare una mail a [email protected] :si:

ciao !  sarei interessata... anche se devo vedere i giorni di ferie... Irma pensi che saranno questi i giorni stabilit? grazie