Nepal Slow Foot
13 Giorni - 12 Notti

20 Ottobre 2013

Viaggio passato

Nepal Slow Foot - 20 Ottobre

Viaggio Passato: 20 October 2013

Ehy, Vagabondo! Stai guardando un viaggio passato.

20 Ottobre 2013    13 Giorni - 12 Notti

Questo è il forum del viaggio di Gruppo Nepal Slow Foot dal 20 ottobre al 1 novembre 2013.

Il TL Bruno brunouk

Bruno ha 34 anni, vive e lavora a Milano ma è originario di un paesino sulle sponde del lago di Como. E' una persona che ha sempre voglia di muoversi, di scoprire luoghi e conoscere altri modi di vivere, diversi da quelli di Milano. Ama viaggiare con tutti i mezzi ma soprattutto in bici e a piedi ed è già stato in Nepal. Adora chiacchierare e lo fa anche in piu lingue, francese inlese e spagnolo perche' il dialetto comasco non e' molto spendibile all'estero. Adora passare serate guardando i tramonti, in compagnia con amici, viaggiatori e locali mentre sorseggia una birra o osservare l'alba in completo silenzio nelle parti piu diverse di questo pianeta.

"Ci sono solo due giorni all'anno in cui non puoi fare niente: uno si chiama ieri, l'altro si chiama domani, perciò oggi è il giorno giusto per amare, credere, fare e, principalmente, vivere."
Bruno

 

Quota

2380 Euro a persona voli compresi per gruppi da 8 a 14 partecipanti


2580 Euro a persona voli compresi per gruppi da 3 a 7 partecipanti

 

supplemento 100 euro per partenza da altre città

 

 

Iscritti

Giovanna Giocad78 -- da Venezia  -- cerca compagna di stanza
Massimo Maxxi -- da Milano -- cerca compagno di stanza
Graziella --- da Milano --- in singola --- dopo il viaggio fa un'estensione India (varanasi, calcutta e andamane)
Roberta La Roby --- da Venezia -- cerca compagna di stanza --- dopo il viaggio fa un'estensione India (varanasi, calcutta e andamane)


Il TL Bruno brunouk -- cerca compagno di stanza


Piano voli

volo da Roma, Milano (o altre città, con supplemento 100 euro) a Francoforte - orari a seconda del vostro aeroporto di partenza 

AI 120  T   SU20OCT  FRADEL HK5   2130 0850+1
AI 215  J   MO21OCT  DELKTM HK5   1310 1455
AI 214  J   FR01NOV  KTMDEL HK5   1000 1125
AI 121  L   FR01NOV  DELFRA HK5   1335 1800

Tutti i voli dei partecipanti:

Piano voli da Milano
MASSIMO, BRUNO
 3.   LH 255  Q   SU20OCT  MXPFRA HK2   1820 1940
 4.   AI 120  T   SU20OCT  FRADEL HK2   2130 0850+1
 4.   AI 215  M   MO21OCT  DELKTM HK1   1310 1455

 6.   AI 214  M   FR01NOV  KTMDEL HK2   1000 1125
 7.   AI 121  L   FR01NOV  DELFRA HK2   1335 1800        
 8.   LH 258  S   FR01NOV  FRAMXP HK2   2135 2245   

Piano voli da Venezia
GIOVANNA
 2.   LH 329  Q   SU20OCT  VCEFRA HK1   1825 1955   
 3.   AI 120  T   SU20OCT  FRADEL HK1   2130 0850+1
 4.   AI 215  M   MO21OCT  DELKTM HK1   1310 1455

 5.   AI 214  M   FR01NOV  KTMDEL HK1   1000 1125*
 6.   AI 121  L   FR01NOV  DELFRA HK1   1335 1800        
 7.   LH 332  S   FR01NOV  FRAVCE HK1   2155 2315

Piano voli da Milano con estensione India (ritorno in Italia 13 novembre)
Graziella
 3.   LH 255  Q   SU20OCT  MXPFRA HK2   1820 1940
 4.   AI 120  T   SU20OCT  FRADEL HK2   2130 0850+1
 4.   AI 215  M   MO21OCT  DELKTM HK1   1310 1455

 5.   AI 252  M   FR01NOV  KTMVNS HN1   1425 1505  
Poi voli indiani

Piano voli da Venezia con estensione India (ritorno in Italia 13 novembre)
Roberta
3 .  LH 329  Q   SU20OCT  VCEFRA HK1   1825 1955
 4.   AI 120  T   SU20OCT  FRADEL HK2   2130 0850+1
 4.   AI 215  M   MO21OCT  DELKTM HK1   1310 1455

 5.   AI 252  M   FR01NOV  KTMVNS HN1   1425 1505  
Poi voli indiani

 

Info Visto

Il visto per il Nepal si ottiene all’arrivo in aeroporto a Kathmandu. Servono 2 foto formato tessera uguali. Costo 25 USD.
(Per chi vuole il visto può  anche essere ottenuto prima a Roma all’Ambasciata del Nepal)

Itinerario

 

Giorno 1 20/10: Italia- Nepal
Partenza dall'Italia, uno scalo poi volo notturno per Kathmandu.

Giorno 2 – arrivo a KATHMANDU e prime visite
Arriviamo a Kathmandu nel pomeriggio, dove ci viene a prendere la nostra guida nepalese (parlante italiano) e ci porta in hotel a scaricare i bagagli. Un primo giro per Kathmandu, spettacolare capitale nepalese. Sembra di stare nel Medioevo e negli anni Sessanta, tutte e due. E ogni tanto... passa una mucca!
Camminiamo per le sue stradine colorate. Ai lati antichi palazzi di legno, ogni tanto un tempietto. Poi le strade si aprono nella colossale Durbar Square.
Durbar in lingua nepali significa palazzo. Durbar Square è quindi presente in ogni città nepalese sia a Patan o Bhaktapur tutte in fronte al palazzo reale o nobile. Il centro cittadino.
Dal 2008 il Nepal è una Repubblica, e lo è diventato dopo un ventennio di confuse e talvolta cruente lotte politiche in cui si sono alternati monarchi e partiti comunisti di varia coloritura.
Intorno a Durbar Square ci sono numerosi interessanti templi e vita cittadina. Ammiriamo il Kumari Chowk (la Dea Bambina) e la Kasthamandap (Casa di Legno). Facile perdersi per ore passeggiando in questa piazza e nella adiacente Basantapur Square.
Pernottamento a Katmandu.

Giorno 3 martedì 22/10 -    KATHMANDU e dintorni (Dakshinkali, Pharping, Kirtipur e Patan)
Oggi ci rechiamo a ovest di Katmandu.
A Dakshinkali visiteremo il Tempio della Dea Kali, regolarmente frequentato dai seguaci induisti, che sorge in mezzo a verde vegetazione. Ogni martedì e sabato vi si tengono sacrifici animali. Uno spettacolo che può apparire cruento ma fa parte integrante della cultura induista.
A Pharping si ammira il tempio di Vajrayoghini e il monastero di Pema Osel, presso la grotta degli Asura (titani) dove meditò Guru Padmasambhava.
Poi si prosegue per Kirtipur, un delizioso villaggio con sapore ancora medievale ricco di edifici di interesse artistico e architettonico.
In pulmino raggiungiamo anche Patan, una cittadina attaccata a Kathmandu. Anche qui c'è una bellissima Durbar square.
Pernottamento a Katmandu.

Giorno 4 – 23/10  KATHMANDU e dintorni (Swayambunath, Boudhanath Pashupatinath)
Oggi visitiamo i templi principali.
Saliamo sulla collina dello Stupa di Swayambunath, uno dei simboli del Nepal. Questo tempio buddista è conosciuto anche come tempio delle scimmie perchè... ce ne sono tantissime!
Poi l'antico colossale stupa buddista di Boudhanath, è uno dei più grandi del mondo. La sua base è a forma di mandala e simboleggia la terra, la cupola sopra invece è il simbolo dell'acqua, poi viene la spirale (simbolo del fuoco) e l'ombrello (simbolo dell'aria); per ultimo il pinnacolo (simbolo dell'etere, lo spazio). Sono i cinque elementi della tradizione indiana. La parte a spirale è fatta di 13 piani a rappresentare i 13 scalini del percorso al nirvana della scuola buddista.
Nel pomeriggio raggiungiamo Pashupatinath, il tempio hindu più importante del Nepal. E' un tempio Shivaita che attrae molti devoti da tutto il subcontinente indiano e molti coloriti sadu. Sono frequenti i gruppi in pellegrinaggio. Qui potrete assistera da vicino alle cremazioni sul fiume. I funerali induisti sono un importante rito di passaggio per il defunto. Vi partecipano gli uomini della famiglia mentre alle donne è vietato, perchè si metterebbero a piangere e il funerale non deve essere triste, ricordate che l'uomo non muore definitivamente ma si rincarna in un altro essere!

Pernottamento a Katmandu.

Giorno 5 -24/10  KATHMANDU / BHAKTAPUR
Oggi si va a Bhaktapur (alla lettera città dei devoti), un gioiellino medievale che vi rimarrà nel cuore. Entreremo dalla Porta d’Oro per visitare il Palazzo delle 55 finestre, i templi antichi e i mirabili palazzi. La vita qui scorre tranquilla ed ha un antico sapore artigianale. Bellissimo il mercato locale dove spiccano i tradizionali sari rossoneri.
Se c’è interesse lungo la strada ci si può fermare a visitare il tempio di Changu Narayan e il villaggio di Thimi.
Notte in hotel a Bhaktapur.
 
Giorno 6 - BHAKTAPUR
Un intera giornata per girovagare con tutta calma per le stradine di questa bellissima citttà.

Giorno 7 – BHAKTAPUR/aeroporto/ Pokhara  (mezz'ora di volo)
Dopo colazione un aereo ci riporteà a Pokhara. Solo mezz'ora di volo: parte alle 9 e 10 e atterra alle 9 e 40. Il paesaggio qui cambia di botto rispetto alla valle di Kathmandu: qui siamo ai piedi dell'Himalaia!
Pokhara è una cittadina freakkettona che è stata molto in voga negli anni Sessanta e Settanta. Sorge su un pittoresco lago, su cui facciamo una piacevolissima gita in barca.
Notte a Pokhara.

8 Giorno – 27/10:  Pokhara - Sarankot hill - Pokhara
La mattina facciamo un'escursione a Sarankot hill, che offre una grandiosa vista sul monte Fish Tail, la celeberrima "coda di pesce" dell'Annapurna. Speriamo solo di trovare una giornata limpida per poterla osservare.
Nel pomeriggio torniamo a Pokhara e visitiamo le Davi’s falls, il campo Tibetan ed il mercato locale.
Seconda notte a Pokhara.

9 Giorno: POKHARA  - Bandipur (75km /2 ore)

Dopo colazione partenza. Arriviamo a Bandipur all'ora di pranzo. E' un'antica città newari arroccata a 1000 metri sulle colline himalayane. E' un mix di storia, architettura, panorami incredibili, impressionanti caverne e paesaggi intatti. Da qui si gode uno spettare panorama su alcune delle montagne più alte e belle del mondo: la catena dell'Annapurna, che svetta oltre gli 8000 metri cpn  i picchi di Dhaulagiri, di Manaslu e di Langtang.
Nel pomeriggio un po' di relax non ce lo toglie nessuno.
Notte a Bandipur

10 Giorno – 29/10  BANDIPUR - Kathmandù (145 km / 4 ore)

Oggi lasciamo le montagne. La strada è panoramica ma non è delle migliori, si imbottiglia in alti canyon e spesso ci sono delle code, per una frana, traffico, lavori in corso o semplicemente... perchè una mucca si è sdraiata in mezzo alla carreggiata e nessuno ha il coraggio di spostarla perchè è sacra! Cose che capitano solo in Nepal. Quindi prevediamo 4 ore di tragitto.
Nel pomeriggio abbiamo tempo per rilassarci e per girare Kathmandù.

11 Giorno: Kathmandu / PANAUTI / KATHMANDU
Oggi facciamo un escursione per visitare bene il villaggio Newari di Panauti, che sorge alla confluenza di due fiumi, il Roshi Khola e Pungamati Khola. Anche qui, come a Pashupatinath, ci sono i ghat per le cremazioni. Le acque dei suoi fiumi confluiscono nel Bagmati, il quale confluisce nel… Gange. Eh si. C’è anche un tempio shivaita molto bello che è uno dei più antichi del Nepal.
Pernottamento a Kathmandu.

12 Giorno 31/10
Una giornata libera in questa meravigliosa città e per fare attività opzionali come il volo sull'Everest o un giro in Mountain Bike (ricordatevi che Pankaj, la nostra guida locale, è un appassionato e quando è venuto a Roma si è fatto un sacco di chilometri in bicicletta con Matteo di Vagabondo).

13 Giorno – 1 novembre - volo di ritorno
Oggi si va in aeroporto per il volo di ritorno in Italia. Arrivo in Italia in serata.

La quota comprende :
- Voli intercontinentali di linea in classe economica ITALIA/KHATMANDU e ritorno
- Volo interno Kathmandù - Pokhara
- Tutte le tasse aeroportuali /Franchigia bagaglio 20 kg.
- trasporti per tutta la durata del viaggio + autista.
- Sistemazione in hotel 4 stelle (3 a Bandipur) in camere doppia o tripla (se i partecipanti sono dispari) con bagno privato e prima colazione.
- Guida locali parlante italiano per tutto il viaggio.
- Ingressi ai monumenti.
- Gita in barca a Pokhara
- Assicurazione Medico Sanitaria e Bagaglio

Non comprende:  
- Visto che si prende e si paga all’arrivo in aeroporto
- Pranzi e cene. Calcolate 10 euro al giorno se mangiate in ristorantini per locali, 20 se mangiate in posti più turistici.
- Mountain Flight sull'Everest (facoltativo, circa 185 USD da pagare in loco)
- Mance

- Supplemento singola 40 euro per notte (ma è possibile trovare un compagno di stanza nel gruppo)

Hotel generalmente utilizzati (o similari)

Kathamandu --- hotel Shangrila e hotel Radisson
(il primo a inizio vacanza e il secondo al ritorno da Bandipur)

Pokhara --- Atithi Resort
 
Bandipur--- Gaun Ghar


 

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Qui ci si può presentare ai vostri compagni di viaggio, richiedere informazioni e cercare compagni di stanza.

Vagabondo DOC

Forum del viaggio

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ARTICOLO DI

Giocad78

Giocad78

Buongiorno vagabondi,

io oso, ma forse è meglio che proponiate anche voi prima che mi sbizzarisca troppo e che Bruno mi mandi a quel paese*biggrin*

Vicino a Bhaktapur c'è Changu Narayan in cima ad una collina che domina la valle ed in cui si trova il tempio omonimo dichiarato patrimonio dell'Unesco. Dopo la visita del Tempio prendendo una scalinata in discesa si può scendere a piedi lungo il sentiero e poi la strada che attraverso le risaie arriva a Bhaktapur in circa un'ora e mezza. 

Potremmo salire in auto/bus e scendere a piedi, e poi passare il resto della giornata tra le vie di Bhaktapur (giorno 6). Oppure visto che il giorno di arrivo a Bhaktapur il nostro itinerario se di nostro interesse prevede una sosta al Tempio possiamo farci lasciare a Changu Narayan e arrivare a Bhaktapur a piedi (giorno 5).

A Bandipur, invece, se abbiamo abbastanza tempo e non siamo troppo stanchi potremmo in alternativa: o fare una passeggiata fino a Tundikhel da cui si dovrebbe aprire una vista panoramica mozzafiato sulle montagne circostanti, oppure visitare Siddha Gufa che è la grotta più grande del Nepal. In questo ultimo caso però c'è una camminata di 1 ora e mezza che non so se si concilia con i tempi a nostra disposizione.

Sono solo ipotesi.... ditemi voi se possono essere interessanti e se possono essere realizzabili

Mer 18/09/2013 - 06:15 Collegamento permanente

Ciao a tutti

abbiamo pubblicato qui sopra la versione definitiva del programma e l'elenco degli hotel. Spero vi piaccia :)

Changu Narayan è già in programma Giocad e mi sembra ottima la proposta che fai, di scendere a piedi fino a Bhaktapur. Sentiamo cosa ne dicono gli altri. In ogni caso chi non vuole fare la passeggiata può scendere in pulmino :)

Aroundtheworld

Ven 20/09/2013 - 15:41 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

brunouk

brunouk

A causa di intensi impegni lavorativi sono stato latitante sul forum,

Domani avro' un po di tempo per guardare gli aggiornamenti di Sarita.

Io sono con te Giovanna per la passeggiata fino a Bhaktapur.

Fra um mese a qust'ora siamo sulla pista di decollo dell'aeroporto di Francoforte in direzione Delhi. Non vedo l'ora di partire.



Bruno

Ven 20/09/2013 - 23:11 Collegamento permanente

Ciao a tutti. Sono Graziella (l'ultima, ad oggi, iscritta). Finora mi sono limitata a leggervi, adesso tocca a me.

Ho compiuto ieri i 67 anni già indicati, con un breve anticipo, nel forum. La differenza di età rispetto agli altri partecipanti non è poca, ma non preoccupatevi, non dovrete farmi da 'badante'. Sono abituata a viaggiare sia in gruppo, sia - soprattutto - da sola o in compagnia di un'amica o amico, autoorganizzando spesso i miei viaggi. Questo viaggio è, anzi, molto soft rispetto alle mie abitudini ed anche per 'movimentarlo' un po' mi interesserebbe fare le camminate che sono state proposte. d'altra parte faccio spesso trekking, oltre a bici (non più in salita) e barca a vela. Proprio sabato prossimo andrò a fare un breve trek ad Ustica, anche per conoscere questa (dicono) bella isola dove non sono mai stata.

L'unico vero inconveniente nei viaggi è la mia, grave, intollerenza all'aglio, per cui fin da ora mi scuso per la necessità che avrò di sottoporre ad un terzo grado i ristoratori per non correre il rischio di rimanere bloccata per un giorno intero.

Ho deciso, visto che sono già nei paraggi e che non ho - essendo pensionata - problemi di tempo, di prolungare il viaggio per visitare, partendo da Katmandu, Varanasi e Kolkota con un salto finale alle Andamane. Ne ho parlato con Sarita che ha provveduto alla prenotazione di aerei, altri trasporti e alberghi. Non so se altri sarebbero ancora in tempo, in particolare per i voli, per optare per questa estensione, ma mi piacerebbe se qualcuno del gruppo lo facesse. Di solito quando viaggio con amici condivido una doppia, per il Nepal ho preferito la singola, in considerazione della differenza appunto di età e delle mie abitudini (in genere leggo fino a tardi la sera) sopportate dagli amici, ma non necessariamente dagli sconosciuti.

Sono già stata due volte in India, ma le due città che andrò a visitare le ho inizialmente ed appositamente escluse, riservando a momenti successivi le aree più dure, mentre delle Andamane mi ha parlato con entusiasmo mio figlio ed un finale al mare è sempre una bella cosa.

Mi piacerebbe sentirvi ed, ancor più, vedervi prima della partenza. Presumo che possano esservi delle difficoltà per chi non abita a Milano, mentre non dovrebbero esserci per chi è di Milano, tour leader compreso. Ci si potrebbe vedere a casa mia o, volendo, fuori per un caffè, un aperitivo, una cena. Se siete d'accordo fatemelo sapere. Io tornerò da Ustica il pomeriggio del 7/10 e, quindi, ci si potrebbe incontrare nel corso delle due settimane prima della partenza per il Nepal.

Avrò alcune cose da chiedere a Bruno, soprattutto pratiche (ad es.: meglio i dollari, certamente necessari per i visti, ovanno bene anche gli euro ?  la carta di credito va tenuta come estrema ratio ?, ecc.ecc.), ma per questi particolari c'è ancora tempo, perchè è ora di chiudere il mio già lunghissimo scritto, salvo ancora informarvi del fatto che ho prenotato il volo sull'Himalaya.

Se volete scrivermi autorizzo Sarita a darvi la mia mail.

A presto, Graziella

ps: forse era già partito il mio primo comment incompleto, che avevo 'salvato' prima di pranzare. Scusate l'inconveniente

 

 

Dom 22/09/2013 - 16:29 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

Giocad78

Giocad78

Benvenuta nel forum Graziella, e auguri anche se con un po' di ritardo. 

Dopo aver letto il tuo post, e aver desunto la tua esperienza nei viaggi, credo di potermi definire la pappamolle del gruppo.:shy:

 

Per Sarita

Grazie delle informazioni e belli gli hotels. Ho visto, poi, che gli alberghi a Kathmandu si trovano nell'area di Lazimpat, zona delle ambasciate e vicino a Thamel: giusto, giusto per lo shopping!!!*yahoo*

 

Buona giornata

Giovanna

 

Dom 22/09/2013 - 17:53 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

brunouk

brunouk

Dal tuo post deduco che sei una veterana dei viaggi e mi fa piacere.

In piu se sei gia stata in India non avrai di sicuro problemi ad affrontare il Nepal

L'india e' stata per me la mia scuola di viaggio nel lontano 2004. in quella circostanza ho conosciuto anche il Nepal (molto brevemente purtroppo). Di sicuro avremo tempo per raccontarci queste cose nel viaggio stesso.

Non voglio tediarvi e quindi passo alle informazioni pratiche.

Visto 25 USD in contanti (non dimenticate le fototessere).

Chiedero' a Sarita ma penso ci vogliano anche i 185 dollari in contanti per il volo sull'Himalaya.

300 euro in contanti che servono per:

- mangiare (20 euro al giorno, siamo larghi)

- manche 

- bevande quando siamo in giro.

Per le spese in piu regolatevi voi, se volete consigli chiedetemi pure.

Ovviamente la carta di credito abilitata per il prelievo all'estero come ultima spiaggia (segnatevi anche il PIN per il prelievo)

Io pensavo di cambiare parte dei soldi un una banca ufficiale all'aeroporto e il restante nelle banche ufficiali in città a kathmandu.

 

Volevo gia chiedere, col vostro permesso, il vostro numero di telefono a Sarita per conoscerci un po' prima di partire.

Per noi milanesi allora e' andata, aperitivo o simile pro Nepal.

Per altre domande vi lascio la mia e-mail privata: [email protected] scrivetemi e datemi i vostri numeri di telefono che io vi do il mio. Ho gia quello di Giovanna.

Non fatevi scrupoli a scrivermi. 

 

 

 

 

 

Lun 23/09/2013 - 00:02 Collegamento permanente

Grazie per gli auguri ed a Bruno per le informazioni pratiche. Io poi dovrò fare mente locale per la parte .. estesa.

Mi fa piacere che Bruno abbia risposto positivamente alla mia proposta di un incontro prae viaggio. Naturalmente l'invito deve ritenersi esteso anche a chi non abita a Milano. Io sono in grado di ospitare per la notte due persone, l'unico inconveniente della mia casa, che in sé è grande, è il bagno unico, ma penso che ci si possa arrangiare.

Chi è interessato mi faccia sapere in quale data (dopo il 10/10) avrebbe disponibilità. Se decidono di venire anche le ragazze non  milanesi si potrebbe pensare a sabato 12/10, potrei organizzare una cena da me.

Autorizzo, naturalmente, Sarita a fornire i miei numeri telefonici a tutti. A presto, Graziella

Lun 23/09/2013 - 11:49 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

Giocad78

Giocad78

Grazie Graziella per l'invito e per l'ospitalità. Purtroppo però devo declinare la tua proposta in quanto i prossimi giorni per me saranno piuttosto frenetici.

Bruno volevo chiederti qualche informazione: 

- è il caso di portare qualche scorta alimentare (magari da condividere)?

- hai già in mente qualche posto dove potremmo mangiare a Kathmandu?

Come vedi, da buon sommelier, cibo e vino sono argomenti che mi stanno a cuore *biggrin*

Volevo poi chiedere se nel gruppo c'è qualche appassionato di fotografia, per poter confidare in foto migliori rispetto alle mie.

Grazie e buona serata 

Giovanna

Gio 26/09/2013 - 22:03 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

brunouk

brunouk

il cibo e' facile da trovare, sia nei ristoranti internazionali che nei negozietti. Certo non trovi tutto quello che puoi trovare in patria.

Io sono abituato a cercare ristoranti con poco preavviso in base all'estro del momento. Per questa volta ci affideremo molto a Graziella (visto la sua intolleranza al garlic)

Graziella approposito, la tua e' intolleranza o vera e propria allergia? Cambia molto

Devo farmi scorte di trimeton, urbason e flebocortid o sei gia organizzata?

 

Bruno

Gio 26/09/2013 - 22:57 Collegamento permanente

Ciao a tutti,

non preoccupatevi per la scelta del ristorante, semplicemente se c'è aglio non mangio o mangio solo il cibo che, con assoluta certezza, non contiene aglio o per il quale non sono state usate stoviglie che abbiano 'toccato' l'aglio. Il solo odore, anche se non mi piace, non mi provoca alcun effetto.

Credo che si tratti di un'intolleranza e non di un'allergia, che in genere provoca anche manifestazioni cutanee, che io non ho. Io, invece, sto (o, meglio, posso stare, perché non sempre succede, dipendendo - sembra - del livello di saturazione della ignota - forse nichel - sostanza che mi fa male) semplicemente molto male per un giorno intero, in genere quello successivo all'ingestione, con tremendi mali di testa, vomito, sudorazione ecc. ecc. Non prendo medicinali (nessun medico me li ha mai suggeriti, ma se Bruno conosce un rimedio, ben venga!), al limite verso il pomeriggio/sera prendo due plasil (che mi porto io).

La noia per voi sarà solo quella di sopportare le mie insistenti richieste sulla presenza e uso o meno dell'aglio.

Nei miei due precedenti viaggi in India non ho avuto problemi né in Rajastan (dove la scelta è molto vasta) né in Tamil Nadu (dove usano l'aglio solo per la carne), qualche problema di alimentazione l'ho avuto in Kerala (dove, invece, usano l'aglio per le verdure).

A presto, Graziella

Ven 27/09/2013 - 09:59 Collegamento permanente

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