Uzbekistan Easy Style
12 Giorni - 11 Notti

4 Maggio 2019

Viaggio passato

Uzbekistan Easy Style - 4 Maggio

Viaggio Passato: 04 May 2019

Ehy, Vagabondo! Stai guardando un viaggio passato.

4 Maggio 2019    12 Giorni - 11 Notti

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Eccomi!

Sarò la vostra vaga doc per questo viaggio nel tempo in Uzbekistan, quasi non mi sembra vero .. Chi lo conosce questo posto?

Il miglior periodo per visitare questo “strano e lontano paese" è durante la primavera (aprile-maggio), quando anche il deserto si copre di fiori multicolori, le temperature non sono eccessive e la frequenza delle piogge diminuisce, oppure, in alternativa, l'autunno.

Pubblico anche una mappa per capire meglio dove andremo … :glasses:

 

Visiteremo la mitica Sanmarcanda, ma esiste davvero?

 

Si, esiste! 

E' una città dell'Uzbekistan, celebre per le sue moschee e i suoi mausolei. Si trova sulla Via della Seta, l'antica via commerciale che collegava la Cina al Mediterraneo. 

Tra gli importanti luoghi di interesse a Samarcanda si trovano il Registan, una piazza delimitata da 3 madrase ricercate e decorate con maioliche risalenti al XV e XVII secolo

e Gur-e-Amir, l'imponente Mausoleo di Tamerlano, fondatore dell'Impero Timuride

Per poter apprezzare pienamente questo viaggio è necessaria una buona dose di curiosità e subire il fascino del passato. Cercherò, nei prossimi interventi, di fornirvi un pò di informazioni per incuriosirvi e farvi arrivare preparati. 

Sarà un viaggio comodo, ma ci confronteremo con una cultura molto stratificata e fondamentalmente diversa dalla nostra.

Sarà un'esperienza indimenticabile *yahoo*

 

 

 

 

 

Mar 12/03/2019 - 20:52 Collegamento permanente

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Prima tappa Tashkent.

È una delle città più verdi dell’Asia e del mondo (circa il 35% del territorio è verde: 68,4 mq di giardino per ogni cittadino), Tashkent, la capitale dell’Uzbekistan, circondata da piantagioni di tè e ginepri, con i suoi magnifici parchi e i molti bazar: per chi ama lo shopping orientale è un delirio!

Per molti secoli il più noto bazar della capitale, Chorsu Bazar, è stato uno dei più affollati dell’Uzbekistan, e forse di tutta l’Asia centrale, poiché si trova sulla Via della Seta, l’antica e mitica strada commerciale asiatica

Questo famoso bazar è specializzato in tutto: gioielli ceramiche, vasellame, costumi tradizionali e nazionali e casalinghi. È sempre vivace e, anche se non si ha intenzione di acquistare nulla, visitare il posto è sempre un’esperienza da non perdere. 

Il Chorsu Bazar ha un vasto mercato all’aperto dove si possono trovare tappeti accuratamente tessuti accanto a ceramiche luccicanti, frutta e tante spezie: zenzero e zafferano, pepe nero e altro, montagne di frutta secca che si trovano sotto la grande cupola turchese.

Non mancano i negozi di scarpe, abbigliamento e negozi di artigianato. In questo antico mercato della capitale potremo acquistare il tyuboteyka nazionale, il tradizionale berretto uzbeko

Ci sono anche molti choykhana o “case da tè” dove potremo fermarci per prende un tè caldo e degli shashlyk kebab. È aperto tutti i giorni della settimana dalle prime ore del mattino e fino a sera.

Il più grande dei parchi di Tashkent è l’Alisher Navoi National Park che comprende un immensa area a verde, un grande lago, canali e fontane, un prato e giardini ornamentali. È il cuore verde capitale dell’Uzbekistan ed è il posto migliore per sfuggire alla vita caotica. Qui le persone corrono, nuotano, salgono, cavalcano, o semplicemente si siedono a leggere

L’Alisher Navoi National Park ospita numerosi edifici e monumenti come l’Oliy Majlis, il Parlamento

la Madrasa medievale Abulkasim, il, la sala concerti Istiqlol e il famoso monumento a Alisher Navoi 

C’è poi un piccolo parco in città, tra i luoghi preferiti per i set fotografici nuziali: è il giardino giapponese.

Un piccolo stagno, ricoperto di fiori di loto giapponesi, giardini in miniatura in pietra, ponti in legno, anatre che nuotano nel lago, cicogne e persino pavoni che vagano liberamente attraverso il prato il prato e attirano gli sposi per foto commemorative. C’è anche una casa da tè nello stagno, dove si può improvvisare una vera cerimonia del tè. Il giardino giapponese della capitale dell’Uzbekistan esprime un concetto filosofico-etico dell’universo in miniatura e si propone di regalare un effetto nobilitante sul mondo dell’anima umana attraverso la bellezza della natura

Faremo una visita guidata in città così avremo modo di vedere i monumenti più interessanti ascoltandone la descrizione.

Cosa dire? Un mix di architettura sovietica, costruzioni moderne e tradizione orientale. Io sono curiosisssima, e voi?

Mar 19/03/2019 - 16:17 Collegamento permanente

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Ciao a tutti!

Non è mia intenzione mettervi fretta, ma se qualcuno stesse seguendo questo viaggio con interesse ;) è importante che sappia che, se non si riuscisse a raggiungere il numero minimo di iscritti circa 20 giorni prima della partenza, il viaggio verrà annullato.

Quindi non aspettate troppo tempo ad iscrivervi. Di solito funziona così: dopo il primo o il secondo iscritto che "rompe il ghiaccio", poi arrivano a pioggia tutte le altre iscrizioni ... sono in tanti che seguono questo forum e, probabilmente sono in tanti quelli aspettano di vedere un pò di movimento per decidersi ad iscriversi

Coraggio, non esitate *clapping*

L'iscrizione non comporta nessun esborso anticipato, è solo un'impegno e nel caso incui il viaggio venisse annullato da Vagabondo gli iscritti verrebbero automaticamente cancellati.

Scrivete tranquillamente su questo forum ogni vostro dubbio o perplessità, io sono qui per rispondervi. A presto :ciao:

Lun 25/03/2019 - 16:00 Collegamento permanente

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Forse ho capito il motivo della vostra titubanza ... vi state chiedendo: ma cosa si mangia e cosa si beve in Uzbekistan? Siamo italiani *biggrin*

Tranquilli, si mangia bene! Come buona parte delle tavole dell’Asia centrale, anche quella uzbeka presenta piatti, profumi e gusti simili al mondo mediorientale e mediterraneo, con un largo uso di riso, condimenti saporiti, verdure e legumi, yogurt e carni grigliate. Abbondano i pasti a base di riso, kebab, tagliolini e pasta, stufati, pane e pasticceria elaborata. Tantissime verdure, tra cui alcune specie meno conosciute come ravanelli verdi, carote gialle e pomodori dolci. Ovunque si trova frutta secca ..

A prevalere a tavola è la carne, specie di agnello e montone, anche se non mancano il manzo e il suino tra i non mussulmani. Le pietanze sono insaporite da semi neri, pepe rosso e nero, coriandolo, cumino e semi di sesamo, aneto, prezzemolo e basilico. Ogni pasto viene accompagnato dall’indispensabile pane locale, il nan , dalla tipica forma rotonda che varia da una regione all’altra

Molto spesso viene cotto nei forni “tandoor” e servito con il tè. Alcune varietà si preparano con le cipolle o la carne, altri vengono ricoperti di semi di sesamo o kalonji

Il piatto che incorona la cucina uzbeka è il plov, riso speziato a base di carne di montone (fritta e bollita), cipolle, carote e riso, uva secca, ceci o frutta. La tradizione vuole che il cuoco – oshpaz – sia un uomo

La zuppa più diffusa è la lagman, una zuppa di tagliolini insaporita con carne fritta e verdure


Altri piatti della tradizione sono lo shashlyk , noto anche come kebab , ossia pezzi di carne di montone cucinati allo spiedo, sulla brace, e serviti con cipolla e nan

e il samsa, fagottini di pasta sfoglia ripieni di carne e verdura (cipolle o zucca, patate, cavolo, funghi o noci) e cotti nel tandyr un forno tradizionale di argilla, a forma cilindrica, riscaldato con carbone. 

Oppure i manty, dei grandi ‘ravioli cinesi’ ripieni di carne finemente tritata, marinata con spezie e cipolla, quindi cotti a vapore in uno speciale recipiente (il kaaskan): una prelibatezza .....

Svariato il repertorio di dolci di pasta sfoglia ripiena e pasticceria

 

Come potrete immaginare il tè è onnipresente, ed esistono usanze e riti particolari per la sua preparazione. Se il tè verde è la bevanda dell’ospitalità in tutto il paese, spesso servito con mandorle e pistacchi, il tè nero è una scelta obbligata nella capitale, dove viene servito con samsa, pane e fritti

Curiosa, per noi occidentali, la ritualità che si consuma nelle  ‘Choyxona’ (case da tè) che rappresentano un centro di incontro importantissimo per la società uzbeka. Sono una sorta di divanetto in legno multiposto, posizionato all’ombra, sotto gli alberi e preferibilmente vicino a un piccolo fiume.  E’ un luogo dove si radunano uomini e donne per interagire e discutere. Sono sparse un pò dappertutto

E per chi, come me, detesta pasteggiare con l'acqua ... ho scoperto che, nonostante la religione prevalente sia la musulmana, quasi tutti gli uzbeki bevono alcolici e, da buona tradizione russa, prediligono la vodka, che spesso si sostituisce alle bevande da pasto, specie se ci sono ospiti a tavola.

Preferisco il vino, ma so anche accontentarmi ...

Vi ho introdotto brevemente i piatti più comuni e adesso mi aspetto di poter gustare tutti questi cibi in vostra compagnia *drinks*

A presto :ciao:

 


Mar 26/03/2019 - 21:56 Collegamento permanente

Ciao mi interessa molto questo viaggio ma non so ancora se avrò le ferie. Cosa vuol dire che non bisogna dare anticipo? Di solito vagabondo lo chiede sempre quando ci si iscrive . Grazie ciao 

Sab 30/03/2019 - 15:39 Collegamento permanente

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Ciao Caterina, mi fa molto piacere che tu sia interessata a questo viaggio *DANCE*, io ci terrei tantissimo a partire. E' una destinazione così particolare e piena di storia ... 

Sono in tanti a seguire il forum, ma nessuno si è ancora "manifestato" *pleasantry* . La tua iscrizione cambierebbe le sorti di questo viaggio perchè, credo, sbloccherebbe le incertezze degli altri.

Con Vagabondo se tu ti iscrivi ad un viaggio, nel momento in cui non è ancora confermato (come nel nostro caso perchè il viaggio viene confermato al raggiungimento di 4 o 5 iscritti) non ti verrà richiesto alcun anticipo: è solo un'impegno diciamo morale.

Nel momento in cui il viaggio venisse confermato ti verrà richiesto il versamento dell'acconto perchè Vagabondo acquisterebbe i voli.

Dai, ti aspetto!!!!  :ciao:

Sab 30/03/2019 - 19:07 Collegamento permanente

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La notte in Yurta

Avete letto il programma? Trascorreremo una notte nel silenzio della steppa e dormiremo in una tipica Yurta Uzbeka. Sarà un’esperienza molto spartana, a contatto con una natura incontaminata e i nomadi della steppa, sicuramente un'esperienza indimenticabile! *yahoo*

Le yurte sono le abitazioni tipiche dei nomadi dell’Asia Centrale, costituite da una struttura in legno che fa da scheletro 

che viene poi interamente rivestita da tappeti di feltro. Al centro c’è un’apertura per fare uscire il fumo o la canna fumaria della stufa posta al suo interno. L’interno è sempre molto colorato, l’arredo è essenziale. Di solito ci sono solo i letti, le un tavolino basso e la stufetta.

C’è solo una piccola porta d’entrata, sempre rivolta a sud

Le docce e i bagni sono in comune, po’ come in campeggio. E’ solo per una notte, non preoccupatevi .. Io, sinceramente, sono affascinata da questa esperienza e non vedo l'ora di esserci.

Mancano pochi giorni alla chiusura di questo viaggio, affrettatevi ad iscrivervi!!! Vi aspetto :ciao:

Mer 03/04/2019 - 19:16 Collegamento permanente

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Lo sapevate che non è più richiesto il Visto d'ingresso? 

L’Uzbekistan sta diventando una meta molto pubblicizzata e sempre più apprezzata da un turismo colto e motivato. L’Uzbekistan apre le sue porte e mostra al mondo le sue meraviglie e la gente accoglie con molta cordialità i turisti provenienti da ogni parte del mondo.

Dal 1 febbraio 2019 è entrata in vigore per 45 Paesi, tra i quali l’Italia, l'esenzione del visto di ingresso. Il regime senza visto si applica ai cittadini italiani titolari di qualunque tipologia di passaporto (diplomatico, di servizio, ordinario) per un soggiorno fino a 30 giorni sul territorio della Repubblica dell'Uzbekistan, indipendentemente dallo scopo del viaggio.

Per entrare in Uzbekistan i cittadini italiani devono essere muniti unicamente del passaporto con di validità residua di non meno di tre mesi alla data di ingresso nel Paese.

 

 

Lun 08/04/2019 - 12:40 Collegamento permanente

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Guardate un po' che coincidenza … Proprio questo mese è uscito il numero 248 di Meridiani tutto dedicato all’Uzbekistan. Ovviamente l’ho comprato :si:

Se vi capitasse di dargli un’occhiata, non potrei che consigliarvelo, capireste immediatamente perché il turismo si sta mostrando così interessato a questo paese ricco di storia millenaria e bellezze naturali: da Samarcanda, uno dei luoghi più antichi al mondo, alle stupefacenti opere del socialismo sovietico, dai laghi di montagna, alle sponde di quel che era il quarto mare interno più grande del mondo, il lago Aral che purtroppo ormai si è ridotto del 90% :((

La rivista è piena di articoli interessanti che non si troverebbero su una guida tradizionale. Ad esempio chi si immaginava che in Uzbekistan ci fossero anche famosi stilisti di moda? Infatti questo paese fin dal XII secolo è rinomato per la produzione di tessuti stampati coloratissimi chiamati “ikat”

tessuti a mano con il telaio 

e tessuti finemente ricamati chiamati “suzani” 

Questi tipici tessuti uzbeki sono stati presi come ispirazione da famosi stilisti contemporanei occidentali e ora ridisegnati e rivalutati anche da un’emergente generazione di stiliste uzbeke

E' un paese di cui non siamo abituati a sentirne parlare, andiamo a scoprirlo insieme? *clapping*

Mar 09/04/2019 - 15:48 Collegamento permanente

VIAGGIO NON CONFERMATO

 

Ciao vagabondi,

ci dispiace molto informarvi che il viaggio non ha raggiunto il numero minimo di iscritti per la conferma e siamo costretti a cancellarlo.

Provate a dare uno sguardo al nostro TABELLONE PARTENZE per vedere se nel periodo che vi interessa ci sono altri viaggi. 
Oppure se volete andare sul sicuro andate nella nostra HOME PAGE VIAGGI dove scriviamo sempre tutti i viaggi già confermati e controllate se c’è qualche gruppo che vi ispira.

 

Speriamo di avevi presto in viaggio con noi.

 

un saluto dallo Staff  

Mar 16/04/2019 - 15:41 Collegamento permanente

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