Uzbekistan Easy Style
12 Giorni - 11 Notti
6 Aprile 2019
Viaggio passato
Uzbekistan Easy Style - 6 Aprile
L’Uzbekistan è senza dubbio uno dei gioielli dell’Asia Centrale, culla della civiltà da oltre duemila anni e vero e proprio patrimonio artistico ed architettonico dell’umanità. Si trova lungo l’antica Via della Seta ed è patria della città che più ne è rappresentativa, Samarcanda.
Viaggio Passato: 06 April 2019
Forum del viaggio
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ARTICOLO DI
giuliap91
Ciao!
Ciao a tutti! Sono Giulia, la vostra vagabonda DOC per questo meraviglioso viaggio in Uzbekistan.
Prossimamente vi racconterò la cultura, le tradizioni e le curiosità su questo mitico paese tutto da scoprire. Chi vuole partire con me?
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giuliap91
Inizio a raccontarvi l
Inizio a raccontarvi l'Uzbekistan dal suo cibo, uno degli aspetti fondamentali della cultura di un paese. Guardate che belle le loro forme di pane. Le decorazioni vengono fatte con degli appositi stampini di legno. Il pane uzbeko mi dà l'idea di fragrante e fresco, con un irresistibile profumo *cuore*
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giuliap91
ciao!
L'attuale Uzbekistan è un paese giovane, ha solo 27 anni. Nonostante la giovane età della Repubblica, il paese è ricco di storia e cultura millenaria. La sua bandiera, adottata nel 1991 dopo aver ottenuto l'indipendenza dall'Unione Sovietica, riflette diversi aspetti del paese:
- il turchese simboleggia il cielo e l'acqua
- il bianco la purezza
- il verde la natura
- le piccole strisce rosse rappresentano la forza della vita
- la mezzaluna e le stelle sono un simbolo dell'islam, la maggior parte degli abitanti sono di religione musulmana.
Io la trovo molto bella, mi dà quasi un senso di calma e tranquillità. Che ne dite?
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giuliap91
ciao!
Inizio a raccontarvi le tappe del nostro viaggio in Uzbekistan iniziando da Tashkent, la capitale. Una città tra antico e moderno, piena di contraddizioni tra edifici religiosi antichi e moderni grattacieli. Da non perdere la Moschea di Khodja Akhrar con le sue splendide decorazioni, l'iconica madrasa di Barak Khan (che vedete in foto qui sotto) e il bazar Chorsu con tutti i suoi odori, sapori e colori. Un vero paradiso dei sensi!
Che dite, vi ispira Tashkent? :)
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giuliap91
khiva
La nostra seconda tappa sarà Khiva, una città patrimonio UNESCO. Qui ci sembrerà di tornare indietro nel tempo, questo posto è di una bellezza unica. Khiva er a n importante centro commerciale della Via della Seta, grazie alla sua posizione strategica e alle sue fortificazioni. La città è famosa per le sue porte di ingresso imponenti, per le sue moschee e per le splendide decorazioni con maioliche turchesi.
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giuliap91
bukhara
La terza tappa del nostro viaggio in Uzbekistan sarà Bukhara. Come Khiva, anche Bukhara è una città molto antica, fondata più di 2500 anni fa. Oggi è uno dei centri più importanti dell'Asia Centrale e Patrimonio UNESCO. La città ha tantissimi punti di interesse come la splendida moschea Maghoki-Attar, l'imponente e impressionante minareto Kalyan e il Mausoleo di Ismail Samani, un esempio di architettura centroasiatica. Poi, ovviamente, potremo fare un salto al bazaar per ammirare il lavoro di artigiani e per assaggiare sapori locali *smile*
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giuliap91
buon anno vagabondi!
Buon anno cari vagabondi!
Sapete che il nostro viaggio in Uzbekistan comprende anche una notte in yurta?
La yurta - in mongolo si chiama "ger" - è un'abitazione mobile, diffusa soprattutto nei paesi dell'Asia Centrale. Lo scheletro principale è di legno ricoperto da tappeti di feltro e lana, per mantenere il calore all'interno. Anche i pavimenti sono fatti di tappeti di lana. All'interno della yurta si svolge tutta la vita domestica: si dorme, si riposa, si cucina (alla sommità c'è un foro apribile) e si mangia.
Mi raccomando, si entra sempre con il piede destro e scavalcano il piccolo gradino di legno sulla soglia!
Vi lascio due foto, una all'esterno della yurta e una invece all'interno. Non vedo l'ora di dormirci!
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giuliap91
Samarcanda
Cosa vi viene in mente sentendo il nome "Samarcanda"? A me profumi lontani, spezie, seta, tante avventure e l'immancabile canzone di Roberto Vecchioni. Dopo la notte in yurta, visiteremo la magica Samarcanda, una delle città più famose e importanti della Via della Seta e dell'Asia Centrale. Guardate che meraviglia che ci aspetta:
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giuliap91
niente visto!
Vagabondi! Avete sentito la buona notizia? Dal 1 febbraio 2019 i cittadini italiani potranno entrare in Uzbekistan senza visto fino a 30 giorni di permanenza. Che aspettate a iscrivervi a questo splendido viaggio? *DANCE**yahoo*
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giuliap91
...parliamo di cibo. Sapete
...parliamo di cibo. Sapete cosa si mangia in Uzbekistan?
Il piatto nazionale si chiama plov, riso fritto con montone, cipolle e carote. Ci sono molte varianti regionali, in alcuni punti del paese si mangia con fogli di vite, in altri con aglio, ceci o altri tipi di carne.
Un'altra specialità sono gli spiedini, chiamati in uzbeko shashlik. Sono molto buoni e saporiti ma anche molto calorici, poiché si usano le parti più grasse per cucinarli e insaporirli.
Un altro piatto da provare sono i ravioli chiamati chuchvara, simili ai russi pelmeni. Anche in questo caso, ripieni di carne di montone.
Fortunatamente cammineremo anche molto per smaltire tutto il delizioso cibo che mangeremo! *lol*