Giordania Easy Style
8 Giorni - 7 Notti

7 Dicembre 2017

Viaggio passato

Giordania Easy Style - 7 Dicembre

Viaggio Passato: 07 December 2017

Ehy, Vagabondo! Stai guardando un viaggio passato.

7 Dicembre 2017    8 Giorni - 7 Notti

Forum del viaggio

Per poter commentare o dialogare con i partecipanti al viaggio è necessario accedere o registrarsi al sito.

ARTICOLO DI

Nat_Net

Nat_Net

Me lo chiedono tutti e mi sento di rassicuravi.

La Giordania è un paese assolutamente tranquillo, stabile, neutrale ed è definita la "Svizzera del Medio Oriente"; le persone sono cordiali e amichevoli, le città principali sono sicure e la criminalità è pressocché sconosciuta.

Ma come? La Giordania è un paese musulmano! Si lo è, ma parliamo di Islam moderato, infatti le donne possono scegliere se indossare il velo o meno e la Regina Rania è molto attiva per promuovere i diritti delle donne.

Più tranquilli? Felice

Mar 17/10/2017 - 12:09 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

Nat_Net

Nat_Net

Vagabondi "petrini"... si PARTE!!!!

Viaggio confermato poco fa! *pleasantry**yahoo*;)

Mar 17/10/2017 - 14:07 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

Nat_Net

Nat_Net

In risposta a di Manuela88

yupppiiiii *clapping* *corre*

Mer 18/10/2017 - 11:11 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

Nat_Net

Nat_Net

Metto subito le mani avanti: a me piace mangiare! Felice E sono curiosa di assaggiare (quasi) tutto.

 E quindi mi sono chiesta: come sarà la cucina tipica?

I sapori sono decisi, come in tutto il medioriente, e la cucina ha chiare origini beduine e ancora oggi (cosa peraltro molto interessante) la maggior parte dei piatti vengono preparati utilizzando metodi di cottura tradizionali che vanno dall’uso di pentolame particolare a cotture ormai in disuso altrove, per esempio sotto la sabbia.

Il piatto nazionale giordano è il Mansaf (منسف), a base di riso, agnello e yogurt (lo jameed, leggemente più solido dello yogurt normale) e le sue origini sono chiaramente beduine essendo tra l’altro il mansaf considerato anche il piatto conviviale per eccellenza e l’emblema dell’ospitalità. La particolarità del mensaf è la cottura su una piastra su cui vengono adagiati pinoli e prezzemolo tritato e l’aggiunta di spezie Baharat (un mix di pimento, pepe nero, chiodo di garofano, cannella, cardamomo, coriandolo, carvi, noce moscata, paprika e in alcuni casi petali di rosa). E’ anche il piatto tipico dei beduini del deserto che viene servito se si dorme nei campi tendati o se si sosta per il pranzo.

Curiosità: i beduini mangiano il mansaf con la mano destra, possibilmente in piedi. Quando saremo lì ci faremo spiegare il perchè Felice

Vi aspetto!


Mer 18/10/2017 - 10:48 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

Massi.NA

Massi.NA

Ciao a tutti :ciao:

sono Massimo da Napoli 

ho appena fatto il bonifico con l'acconto per il viaggio... non vedo l'ora di partire!!!!

La Giordania è veramente un posto "magico", e non solo Petra (che da sola meriterebbe il viaggio), il deserto del wadi rum è un'esperienza unica, così come il mar morto, il monte nebo, l'ospitalità delle persone, il cibo, etc. .... perchè lo so?  ... perche ci sono già stato una decina di anni fa e non vedo l'ora di tornarci ...in ottima compagnia! *yahoo*

Mer 18/10/2017 - 12:23 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

Nat_Net

Nat_Net

In risposta a di Massi.NA

E benvenuto anche a Massimo! :) 

Se ci sei già stato e vuoi tornarci, allora vuol dire davvero che è un posto meraviglioso! 

Io inizio a guardare gli alberghi e il campo tendato, poi vi faccio sapere. 

Ciaooooo :ciao::ciao:

Mer 18/10/2017 - 14:40 Collegamento permanente

Viaggia con noi

Iscriviti gratuitamente. Conosci i tuoi compagni di viaggio prima della partenza.

Viaggia con noi in tutto il mondo.