Copenaghen Fly and Drink - 22 Ottobre

Uno dei principali punti di interesse di Copenaghen sia la famosa statua della Sirenetta.

 

Commissionata nel 1909 dal produttore della birra Carlsberg, la Sirenetta, come quella della fiaba del resto, non ha avuto vita facile. Nel corso degli anni è stata oggetto di diversi atti vandalici che ne hanno visto anche al decapitazione un paio di volte.

Nonostante ciò rimane una delle statue più fotografate al mondo.

Sapete che però questa non è l’unica sirena di Copenaghen? Non molto distante infatti è possibile vedere anche una Sirenetta geneticamente modificata, ispirata all’originale, che fa parte di un gruppo di altre sculture che rappresentano il Paradiso geneticamente modificato.

Un’altra sirena, un po’ più ordinaria, è Havfrue (che significa appunto Sirena in danese), che si trova sul molo vicino alla libreria reale, Si tratta in realtà di una copia, l’originale è presso la National Gallery danese. Questa sirena si trova nella zona in cui secondo la leggenda vivono le sirene.

Ma non è finita qui. A Copenaghen esiste anche un Sirenetto! Questi si trova sott’acqua insieme ai suoi 7 figlioli, che piangono per la dipartita della madre Agnete. Per scovarli bisogna cercare il cartello che indica alle barche di prestarvi attenzione.

Se volete vedere qualche scorcio di Copenaghen (pochini,  eh. E’ un film di animazione alla fine) e ripassare la storia della Sirenetta, in alternativa al classico Disney vi consiglio la versione made in Japan: “La sirenetta, la più bella favola di Andersen” prodotto dalla Toei del regista Katsumata. Io ci sono particolarmente affezionata perché da bambina mi regalarono la videocassetta (che ho ancora!). Preparate i fazzoletti però perché è commovente.

Che ne dite? Andiamo tutti insieme alla ricerca delle sirene?

Allora iscrivetevi! Avete tempo fino a giovedì. Non perdete questa occasione!

ciao a tutti?,

mi sono appena iscritta al viaggio, aspetto email per acconto e conferma ma direi che sono dei vostri?.

Qual è il numero minimo per partire?

Per Cinzia: sapete gli orari dei voli? Ho mandato una mail nei giorni scorsi per chiedere allo staff prima di iscrivermi e indicare l'aeroporto ma non mi hanno mai risposto.

Io abito a Firenze e per me Roma o Milano sarebbero uguali e volevo sapere eventuali voli da aeroporti vicino a me.

Grazie

Ciao Enri,

che piacere leggerti! Benvenuta fra noi!

Normalmente il numero minimo è 5 partecipanti.

Per quel che riguarda i voli in genere vengono pubblicati quando il viaggio viene confermato.

Ora scrivo allo staff per vedere se riescono a recuperare la tua e-mail e dirti se c'è la possibilità di un aeroporto diverso rispetto a Roma o Milano.

Ora aspettiamo solo di vederti apparire nell'elenco partecipanti ? 

Carissimi Vagabondi, questo sono le ultimissime ore per iscriversi e confermare il viaggio. Se volte partire con noi quindi, non aspettate oltre e cliccate su prenota. Speriamo domani di vedere il numero degli iscritti! Vi aspettiamo con ansia!

Cinzia

Buon sabato cari vagabondi,

come avete visto la data per la conferma del viaggio é stata prorogata a domenica 4 (domani) quindi avete ancora questo weekend per iscrivervi. 

Cercherò di prendervi per la gola. Cosa sapete della cucina danese? Liquirizia a parte, quali sono i piatti tipici?

Diciamo che nella cucina svedese gli ingredienti che ricorrono spesso sono il maiale e il pane di segale, ma non manca neppure il pesce. 

Il Aebleflæsk é maiale fritto con mele e timo, ottimo se accompagnato da una buona birra.

Tipiche un po' in tutto il Nord Europa, le polpette spopolano anche a Copenaghen: troveremo le Krebinetter, a base di maiale, uovo sbattuto e pan grattato, e le Frikadeller, fatte con un mix di manzo e maiale e cotte nella birra. Per chi preferisce il pesce, non mancano le polpettine di merluzzo.

C'é anche un piatto interamente dedicato all'amore, che si chiama Brændende kærlighed.

Questo nome significa infatti "amore ardente" e  parliamo di puré di patate condito con cipolle e bacon fritti. Insomma, non proprio una dichiarazione d'amore per le diete ?.

Lo spuntino tipico, che a volte consiste in un vero e proprio pasto, é lo Smørrebrød, praticamente una fetta di pane di segale imburrata sul quale i danesi posano gli ingredienti più graditi, quali cetriolini, uova di pesce, asparagi avvolti da salmone affumicato, e chi più ne ha piú ne metta.

Non pensate di poter fare a meno della forchetta e del coltello, perché anche se parliamo di una sorta di mezzo sandwich, é complicato mangiarlo solo con le mani senza far cadere nulla ( ma potremo farci una gara su questo ?).

Lo streetfood piú diffuso é il Rød Pølse, la versione danese dell'hot dog.

La sua particolarità é che la salsiccia é di un bel colore rosso e viene servita con ketchup, senape e cipolla croccante.

Infine parliamo anche di una bevanda tipica che si chiama hyldeblomstsaft. É una bevanda analcolica a base di fiori di sambuco, che d'estate si beve fredda e d'inverno invece si scalda. Io sono molto curiosa di provarla.

In conclusione possiamo dire che se vorrete partecipare alla gara " Io mangio lo Smørrebrød con le mani senza far cadere neppure un cetriolino" avete ancora la possibilità di iscrivervi al viaggio fino a lunedì e provare l'ebbrezza di questa favolosa competizione ?.

Se semplicemente volete scoprire qualcosa di più della cucina e della cultura dei paesi nordici, con l'aggiunta di qualche birretta, di un hyldeblomstsaft e di un'ottima compagnia di nuovi amici, beh... anche in questo caso avete tempo fino a lunedì per iscrivervi e partire con noi ?

Buon weekend. Spero lunedí di vedervi tutti iscritti ?

Cinzia

 

Salve sono Alessandro oggi pomeriggio mi ha chiamato il call center ma ero in pieno  lavoro e non potevo rispondere chiedo scusa..,

non ho ben capito se ci sono novita

domani contatto call center 

graze

Salve sono Alessandro oggi pomeriggio mi ha chiamato il call center ma ero in pieno  lavoro e non potevo rispondere chiedo scusa..,

non ho ben capito se ci sono novita

domani contatto call center 

graze

Ciao Alessandro

Il viaggio non ha raggiunto il numero minimo di iscritti purtroppo ed é stato annullato.

Speriamo ci sia presto un 'altra occasione. 

Saluto tutti e veramente, mi auguro di incontrarvi presto in un'altra partenza. Un abbraccio a tutti.

Cinzia