Marocco - Città Imperiali e Sahara
12 Giorni - 11 Notti

22 Dicembre 2012

Viaggio passato

Marocco - Città Imperiali e Sahara - 22 Dicembre

Viaggio Passato: 22 December 2012

Ehy, Vagabondo! Stai guardando un viaggio passato.

22 Dicembre 2012    12 Giorni - 11 Notti

Questo è il forum del viaggio di Gruppo Marocco dal 22 dicembre 2012 al 2 gennaio 2013.

Prezzo: 1350 euro

(chi si è scritto entro il 10 novembre ha avuto uno sconto di 100 euro)

Partenza da Roma o Milano. Anche da Bologna ma con supplemento di 50 euro.

Iscritti al viaggio - gruppo completo

Michelina --- con Laura S --- da Milano
Laura M (SOLEA -- cerca compagna di stanza -- da Milano
Niccolò (niccologo -- con Ester -- da Bologna
Ester (Esterm  -- con Niccolò -- da Bologna
Elisa V (Elisa_Afrodite --- cerca compagna di stanza --- da Bologna
Elisa C (Edgehog  --- cerca compagna di stanza --- da Milano
Aldo (Aldo2012  --- cerca compagno di stanza ---- da Bologna
Barbara (Caspadx  ---- con Enrico --- da Bologna
Enrico ----- con Barbara ---- da Bologna
Leonardo --- cerca compagno di stanza --- da Milano
Fabio (mg16j  --- cerca compagno di stanza --- da Bologna
Domenico (inossidable  --- cerca compagno di stanza --- da Roma
Laura S - con Michelina -- da Milano
Ilario (ice82  --- cerca compagno di stanza --- da Bologna

La TL Vera (siver  -- cerca compagna di stanza -- da Roma

Situazione compagni di stanza: avrete 2 matrimoniali, tutte doppie e una tripla da girarvi a turno. Nel deserto tende berbere da 4 e 6 posti.

Piano voli da Roma Fiumicino
ANDATA - sabato 22 dicembre 2012
    16:40    FCO Roma Fiumicino    Royal Air Maroc    AT941
    19:00    CMN Casablanca Mohamed V.    3h 20min    
RITORNO - mercoledì 2 gennaio 2013
08:50    RAK Marrakech Menara    Royal Air Maroc    AT414
09:30    CMN Casablanca Mohamed V.    0h 40min
          Coincidenza in aeroporto  
    11:40    CMN Casablanca Mohamed V.    Royal Air Maroc    AT940
    15:40    FCO Roma Fiumicino    3h

Piano voli da Milano Malpensa
ANDATA - sabato 22 dicembre 2012
16:25    MXP Milano Malpensa    Royal Air Maroc    AT951
18:30    CMN Casablanca Mohamed V.    3h 05min
RITORNO - mercoledì 2 gennaio 2013
05:35    RAK Marrakech Menara    Royal Air Maroc    AT400
06:15    CMN Casablanca Mohamed V.    0h 40min    
          Coincidenza in aeroporto    1h 15min    
    07:30    CMN Casablanca Mohamed V.    Royal Air Maroc    AT954
    11:30    MXP Milano Malpensa    3h

Piano voli da Bologna
ANDATA - sabato 22 dicembre 2012
    16:45    BLQ Bologna International    Royal Air Maroc    AT953
    19:00    CMN Casablanca Mohamed V.    3h 15min    
RITORNO - mercoledì 2 gennaio 2013
        05:35    RAK Marrakech Menara    Royal Air Maroc    AT400
    06:15    CMN Casablanca Mohamed V.    0h 40min    
          Coincidenza in aeroporto    1h 35min    
    07:50    CMN Casablanca Mohamed V.    Royal Air Maroc    AT946
    11:50    BLQ Bologna International    3h 

Piano voli da Bologna  di Ester e Niccolò, che tornano il 31 dic
ANDATA - sabato 22 dicembre 2012
    16:45    BLQ Bologna International    Royal Air Maroc    AT953
    19:00    CMN Casablanca Mohamed V.    3h 15min    
RITORNO - lunedì 31 dicembre 2012
        05:35    RAK Marrakech Menara    Royal Air Maroc    AT400
    06:15    CMN Casablanca Mohamed V.    0h 40min    
          Coincidenza in aeroporto    1h 35min    
    07:50    CMN Casablanca Mohamed V.    Royal Air Maroc    AT946
    11:50    BLQ Bologna International    3h

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Programma di viaggio (giro orario)

Giorno 1 – 22 dic - ARRIVO All’aereoporto di CASABLANCA – (70 KM) Rabat
Appena arrivati in Marocco partiamo per Rabat, la capitale amministrativa del Marocco. Qui dormiamo.

GIORNO 2 – RABAT – MEKNES (90KM)
Oggi visita di Rabat, che conserva il fascino di  diversi stili  e periodi  storici. Passeggiata lungo l'oceano, e visita dei suoi siti rinomati: la Kasbah degli Oudayas datata al XII secolo, il mausoleo di Moahamed V  e la Torre Hassan dominante la baia di Salè. Se abbiamo tempo andiamo anche alla necropoli di Chellah, popolata da bellissime cicogne. Visita delle zone ministeriale, giardini e palazzi.
Poi si prosegue per Meknes, antica capitale Aluita soprannominata la Versailles del Marocco, situata ai piedi del Medio Atlante. Lì si dorme.

GIORNO 3: MEKNES – VOLUBILIS –FES
Visita della città di Meknes e dei principali affascinanti monumenti. Luogo dalla profonda storia artistica, filosofica e religiosa. Nel pomeriggio Volubilis, antica città  romana, la più grande e meglio preservata del Marocco, situata in una posizione collinare e fertile. Si prosegue per Fes, dove si dorme.

GIORNO 4 - 25 dic – FES
Visita a piedi della città  e della sua Medina, la più antica e suggestiva del Marocco, VIII secolo, con le tipiche viuzze sempre animate, la raffinatezza dei suoi artigiani, sontuose moschee, biblioteche e scuole coraniche (Madrase). Infine le sue porte gigantesche che la dividono dalla Fes nuova. Secondo pernottamento a Fes.  

GIORNO 5 – 260 KM - FES – IFRANE - AZROU – MIDELT
Si sale sull’Atlante passando per Ifrane, detta La Piccola Svizzera,  e Azrou, regione delle Foreste Di  Cedro. Su queste montagne, se siamo fortunati, possiamo avvistare decine di scimmie. Si dorme a Midelt.

GIORNO 6 - 27 dic - (220 km)– MIDELT – VALLE DI ZIZ - RISSANI - MERZOUGA
Oggi scendiamo dall’Atlante attraversando le le gole di Ziz e il Tunnel  Del Legionario, costeggiando una serie di villaggi fortificati di architettura pre-sahariana. Passiamo anche per Rissani, cittadina legata alla dinastia Aluita governante dove settimanalmente viene allestito un mercato di asini.
Arriviamo a Merzouga. Lì lasciamo il pulmino e saliamo sui dromedari inoltrandoci nelle rosse dune del deserto. In un'ora di dromedario arriviamo al centro di questo bellissimo pezzo di Erg e troviamo il campo, al riparo di una grande duna. Salire sulla grande duna è faticoso, ma la vista del tramonto dalla sua sommità ripaga l'ascesa. Siamo a pochi chilometri dal confine con l'Algeria, l'aria è tersa e c'è un silenzio ovattato.  Cena sotto la tenda berbera, con chiacchiere intorno al fuoco e miliardi di stelle sopra la testa. Si dorme in tenda berbera.

GIORNO 7 (200 KM) MERZOUGA– GOLE Del TODRA
Dopo avere assistito all'alba nel deserto, si risale in dromedario e si torna a Merzouga, dove in una casbah si fa colazione e, per chi vuole, una doccia calda.
Poi si prosegue per le gole di Todghra. Passeggiata nei palmeti e nelle gole, straordinarie falese di 300 mt e impressionanti canyon naturali di terra ocra e rossa. Qui si dorme.

Giorno 8 – (230KM)– GOLE DI TODGHRA - GOLE DI DADES –OURZAZATE
Partenza per la valle delle Rose e delle mille Kasbah, Kelaa M Gouna, fino alle gole di Dades e i suoi famosi  fenomeni naturali detti  dita di scimmia. Tempo per passeggiate e si prosegue per Oarzazate, dove si dorme.

GIORNO 9 - 30 dic - (220km) OURZAZATE -  AIT BENHADDOU – MARRAKECH
Visita alla Kasbah d'Ait Benhaddou, classificata patrimonio mondiale UNESCO. Poi partenza per Marrakech, attraverso il passo del Tizi n Tichka a 2260 mt, tra villaggi berberi sospesi tra le montagne. Una delle belle strade del Marocco.
Arrivati a Marrakech si avrà tempo per gustarsi la piazza e il suo Suq per cena e dopo cena. Si ha subito un bell'impatto della fantastica Piazza degli Impiccati, forse la più bella piazza del Nord Africa. Pernottamento a Marrakech.

GIORNO 10 - 31 dic – Marrakech.
Si entra nella Medina e si scende ai Suq. Ci inoltriamo nei suq dei tintori, orafi, pellettieri, sarti, gente dalle colorate ghalabia (caffetani) profumi e spezie, tra i venditori d'acqua e incantatori di cobra. Pernottamento a Marrakech.

G 11– (170 KM) MARRAKESH - ESSAOUIRA - MARRAKECH
La mattina trasferimento a Essaouira. Rilassante giornata visita libera nell'antica Medina di Essaouira e lungo l'oceano.
La cittadina è un paradiso per i surfisti europei, ma anche un borgo affascinante, con le sue case bianche arroccate le une alle altre. Qui Orson Welles scelse di girare il suo Othello. Nel tardo pomeriggio si riparte per tornare a Marrakech.

GIORNO 12 – 2 gennaio: MARRAKESH - ITALIA
Oggi tutti in aeroporto per il volo di ritorno in Italia.

La quota comprende:

• Voli internazionali incluse tasse aeroportuali ( franchigia bagaglio 20kg)
• Hotels 3 stelle (camera doppia o tripla)
• Tutte le Prime colazioni
• Cene a Oarzazate, gole del Todra e nel deserto.
• Bus ad uso esclusivo del nostro gruppo + autista accompagnatore parlante francese + guide locali parlanti italiano nelle città imperiali (Marrakech, Fes, Meknes).
• tour leader italiano di Vagabondo
• Escursione nel deserto.
• Assicurazione Medico Sanitaria e Bagaglio

Non comprende:

• I pranzi e alcune cene. Tenete presente che  un'ottima cena si  aggira sui 6-8  euro e a pranzo concede molta libertà l'uso di  frutta, forni per  il pane e mercati.
• Ingressi a qualche sito e museo (pochi a pagamento e molto economici, in genere un euro o due)
• una mancetta da laciare all'autista

• supplemento singola 20 euro per notte.

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Qui ci si può presentare ai vostri compagni di viaggio, richiedere informazioni e cercare compagni di stanza.

Forum del viaggio

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ARTICOLO DI

mg16j

mg16j

ciao a tutti...

per la rimpatriata come, dove e quando vi pare...

per Leonardo: l'unica cosa che potrei fare delle sue proposte è sciare e mangiare e bere al rifugio.. (del resto mi conoscete... :D )

la mia casa profuma di Marocco, tra le spezie, le saponette, i datteri... maremma bona mi sembra di essere dentro un suk...

Di nuovo ciao a tutti

 

Fabio

 

 

Ven 04/01/2013 - 12:06 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

mg16j

mg16j

.

 

Ven 04/01/2013 - 12:11 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

leozan

leozan

Fabio tu sali in funivia e mi aspetti con 2 belle birre medie!

 

Ven 04/01/2013 - 13:16 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

mg16j

mg16j

ok Leonardo... mi sta bene... ci vediamo su... ma fai presto... non vorrei... sai nell'attesa... mi venisse particolrmente sete...

Ven 04/01/2013 - 15:20 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

siver

siver

Ciao  a tutti e ben rientrati!

Fabio e qualcun altro mi hanno chiesto le ricette della tajine di agnello alle prugne e del pollo al limone. Visto che non tutti si sono iscritti a facebook, le inserisco qui cosi potete copiarle. Inserisco anche la ricetta per preparare i limoni canditi, indispensabili per la preparazione del pollo al limone e di molte ricette marocchine. sono buonissimi e mi raccomando usate limoni non trattati. Sono facili da fare  e buonissimi anche su semplici insalate...

Baci a tutti e alla prossima...

Ciao Vagabondi!!!!

Vera

Ricette:

Tajine di agnello alle prugne

 

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 120 minuti (tajine sul gas)

 

Ingredienti (6 Porzioni):

1,2 kg di spalla d'agnello taglata a pezzetti (si può sostituire con pollo o altra carne. A seconda della grandezza dei pezzi variare il tempo di cottura)


400g di prugne
100g di mandorle pelate
2 cipolle grandi
1 bastoncino di cannella
1 cucchiaino da caffé di cannella in polvere
3 cucchiai di miele
½ cucchiaio di curcuma
3 cucchiai d'olio d'oliva
1 cucchiaino da caffé di pepe
sale


Preparazione:

Pela le cipolle e tagliale a lamelle.
In una pentola a pressione versa 2 cucchiai d'olio d'oliva e le cipolle, lascia imbiondire per tre minuti
mescolando con una spatola di legno.
Metti la carne sulle cipolle, aggiungi il bastoncino di cannella, la curcuma e il pepe.
Aggiungi 40 cl d'acqua, porta a ebollizione, copri, abbassa la fiamma e lascia cuocere a fuoco lento per 1 ora. Aggiungi il sale.
Risciacqua le prugne e aggiungile alla carne. Lascia cuocere per 30 minuti.
Mescola il miele e la cannella in polvere, versalo nella pentola a pressione e lascia cuocere per 15 minuti senza coprire.
Scalda il resto dell'olio in una padella. Fai imbiondire le mandorle per qualche minuto a fuoco vivo.
Cospargi di mandorle la carne e servi molto caldo.

 

 

Tajine di pollo ai limoni canditi e olive

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti

 

Ingredienti (6 Porzioni):

2 kg di cosce di pollo
4 cipolle
6 spicchi d'aglio
4 bei pomodori
1 pezzetto di zenzero fresco
1 succo di limone
4 manciate di olive nere
6 limoni canditi al sale
1 mazzetto di corinadolo tritato
1 tajine (o una pentola di terracotta)di 30 cm di diametro

Per la marinata

1 bicchiere d'olio d'oliva
1 cucchiai di curcuma
1 cucchiaio di paprika
1/2 cucchiaino da caffé di peperoncino
4 pistilli di zafferano
sale, pepe

 

 

Citrons confit - Limoni canditi marocchini

Ingredienti


1 kg di limoni non trattati
500 gr. di sale grosso
pepe in grani (a piacere)
vasi con chiusura ermetica

Procedimento

Lavate accuratamente i limoni ed asciugateli. Eliminate la parte del picciolo e quella della punta opposta, quindi tagliateli in quattro parti interrompendo il taglio ad un centimetro dall'estremità, come a formare un fiore di quattro petali, e riempite gli spazi con abbondante sale grosso. Procedete nello stesso modo con tutti i limoni. Prendete uno o più vasi con chiusura ermetica, versate del sale grosso sul fondo, inserite i limoni ben pressati e riempite completamente di sale. Conservate i vasi ben chiusi in un luogo fresco e buio. Dopo un paio di giorni il sale sarà in parte sciolto, aprite quindi i barattoli ed aggiungetene dell'altro. I vasi vanno mantenuti in luogo fresco e buio per almeno tre settimane prima dell'utilizzo. Usateli per le vostre tajine marocchine o per ricette a base di pesce o carne.

 

 

Lun 07/01/2013 - 11:23 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

SOLEA

SOLEA

CIAO A TUTTI!!

Che dire....mi mancate un sacco e mi mancano ovviamente gli splendidi giorni passati in quella stupenda terra che è il Marocco!!

Quindi ho pensato già ad un prossimo nostro ritrovo..ad una bellissima rimpatriata...nella bellissima città di Varese ( la mia )...

Non sarà come essere in Marocco...però l'importante è stare nuovamente tutti insieme!

Pensavo al week end del 17 febbraio o a quello successivo...ovviamente siete tutti ospiti a casa mia...

Fatemi sapere cosi ci organizziamo...

Un abbraccio a tuttiiii!!!

Mar 08/01/2013 - 20:03 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

mg16j

mg16j

ok!!! che faccio prenoto il treno??? fatemi un cenno e premo enter sulla tastiera... e stampo il biglietto... e metto due cose nello zaino: i cantuccini e il vinsanto per insupparli...

Ciaoooooo

Mar 08/01/2013 - 20:12 Collegamento permanente

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SOLEA

SOLEA

Siiii prenotaaaa!!!

E vai di cantucciiiii!!!

Mar 08/01/2013 - 20:32 Collegamento permanente

Insha’ Allah!!!! Vada per il weekend del 17 febbraio! Non vedo l'ora...mi mancate da morire...la mia testa è ancora là tra i berberi...ho la cucina invasa dalle spezie, lo stomaco pieno di cumino (ormai lo metto ovunque!)...uno splendido tappeto marocchino in camera e una voglia matta di salire sul primo volo per Casablanca!

Io invece porto.......la voglia di stare in vostra compagnia...!!!

 

Mer 09/01/2013 - 15:15 Collegamento permanente

ARTICOLO DI

ALDO2012

ALDO2012

Ovviamente ci sono anch'io....... come potrei mancare?????????????? ......il 17 è perfetto!!!!!!!!!!!!!!! sei un tesoro Laura ad ospitarci... capita raramente di trovare degli amici ed amiche così speciali... sono stato benissimo, volevo ringraziare dei mille sorrisi che ho ricevuto in dono durante il viaggio... ci sono cose che nella vita non hanno prezzo.... a presto, Aldo

Ven 11/01/2013 - 13:08 Collegamento permanente

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