Istanbul week end lungo - 1 Maggio

Ciao Fren, mi pare che questa sia l'occasione giusta per visitare Istanbul in compagnia :)

Per il volo tieni presente che gli orari sono indicativi e potrebbero subire delle variazioni. All'inizio di questa pagina abbiamo già messo una nota sui voli, te la riporto qui:

Nota importante sui voli 

Attenzione: gli orari dei voli per questi weekend ad Istanbul sono indicativi e vengono confermati solo 10 giorni dalla partenza. 
Quindi le compagnie aeree li possono cambiare. 
Ci raccomandiamo: non prenotare treni per la città di partenza o hotel vicino l'aeroporto prima che gli orari non siano definitivi! Vi avvertiremo immediatamente quando lo saranno.

Perchè questo?

E' il grande difetto del volo charter turco e dipende dal fatto che le compagnie turche (alcune di linea che fanno anche charter come la Pegasus Airlines e altre solo charter come la Flybird e la Onus Air) si contendono tra di loro gli orari negli aeroporti e arrivano ad un accordo solo 10 giorni prima della partenza. Mammaliturchi!

Ma ci sono anche dei vantaggi nel volare con loro: il bagaglio in stiva è sempre incluso nel prezzo (diversamente da quello che accade con e compagnie low cost che lo fanno pagare salatissimo) e vi consentono di poter prenotare anche a pochi giorni dalla partenza senza trovare aumenti di prezzo.

Stiamo pensando di venire anche noi a istabul, quanto tempo abbiamo per decidere? Siamo di Firenze. Forse a noi converrebbe partire da Bologna. Saluti a tutti

serve il passaporto per andare a Istambul? Grazie

ciao ragazzi,

che bello, il gruppo si infittisce :-) 

Benvenuti anche a voi.

Per andare in Turchia può bastare la carta di identità valida, purchè non sia rinnovata con un timbro. La mia carta di identità, ad esempio, è stata rinnovata alla scadenza per ulteriori 5 anni con un timbro e non potrò usarla. Porterò il mio passaporto.

In merito all'iscrizione al viaggio potete pensarci ancora qualche giorno. Ma non aspetterei troppo. La partenza si avvicina e quindi prima vi iscrivete  meglio è.

Se avete altri dubbi o richieste scriveteci.

Buona giornata e a presto

Silvia

Ragazzi vedete di iscrivervi prima possibile altrimenti ci fregano gli alberghi migliori!
(il mio motto è sempre: chi prima arriva meglio alloggia)

Buongiorno a tutti,

ancora una manciata di giorni...la data della partenza si avvicina!

A questo punto invito tutti gli interessati ad iscriversi. Se andiamo troppo in là rischiamo di non trovare più posti in albergo.

Istanbul ci aspetta con le sue meraviglie e spero non vogliate perdere questa occasione. La stagione è ottima per visitare la città e in questo periodo potremo trovarla un po' meno affollata dei mesi estivi, quando è letteralmente presa d'asalto dai visitatori di tutto il mondo.

Io vi aspetto. E poi dobbiamo organizzarci, ci sarà il compleanno di Sara da festeggiare :-)

A presto

Silvia

...ovviamente dovremo dedicare del tempo anche a visitare il Gran Bazar di Istanbul...il primo "grande magazzino" della storia e probabilmente vero precursore dei moderni centri commerciali.

Il Gran Bazar è un mondo a parte, una città nella città, un labirinto di passaggi porticati interconnessi dove troveremo migliaia di botteghe e negozi che offrono merce di tutti i tipi. La parola d'ordine nel Gran Bazar è sicuramente contrattare!

Il modo migliore per visitare questo grande mercato al coperto è perdersi: girare senza meta lasciandosi guidare dai colori della mercanzia e magari fermarsi di tanto in tanto ad assaggiare qualche specialità gastronomica offerta dai piccoli caffè e ristoranti che si trovano all'interno.

Parte dell'edificio risale al IX secolo, quando era utilizzato come una sorta di ministero delle finanze bizantino. Il commercio vero e proprio e l'espansione fisica del Gran Bazar cominciarono però solo, si fa per dire, nel 1461, 8 anni dopo che i turchi conquistarono Costantinopoli.

Ancora oggi, come in passato, troveremo intere vie e parti del Gran Bazar destinate a alla vendita di merci specifiche...tappeti, abiti e scarpe, spezie, oggetti in ottone...e oro...

Ad Istanbul non potremo esimerci dall'assaggiare le gustosissime meze... i tipici stuzzicanti antipasti turchi che spesso si trasformano in un pasto vero e proprio...un'esperienza culinaria da non mancare!

Meze significa letteralmente "gusto piacevole" e di questi assaggi ne troveremo un'infinita varietà. Sono a base di verdure o carne o pesce,  sempre condite con salse aromatiche e piccanti.

Dove mangiarle? In una delle tante meyhane che si trovano in città... sorta di antica versione istanbulese dei bar di tapas :-)

qualche esempio di meze...

pollo a striscioline sevito freddo in salsa cremosa di noci;

peperoni o zucchine serviti freddi ripieni di riso, pinoli, uvetta e spezie oppure servizi caldi ripieni di carne trita;

melanzane al forno farcite di carne trita, cipolla, pomodoro e spezie;

insalata tabouleh alla turca con prezzemolo, pomodoro, cipolla, olio di oliva, melagrana e menta...

e molte molte altre

Le meyhane di Istanbul ci aspettano... :-)